עשרה מתכונים לסוף השבוע עם מתכונים חדשים פותחים את הפוסט האהוב עליכם – מתכונים לשבת. אנחנו מתחילים להתכונן לפסח, ויש לי בשבילכם שני מתכונים חדשים נהדרים לכבוד החג. קציצות בשר על מצע סלרי ועגבניות ברוטב אדום – תבשיל פצצה! ויש עוגיות פרווה, עוגיות קורבייה פקאן כשרות לפסח. כמובן שיש עוד המון מתכונים טעימים ואת הכל… Read more »
עוגת קרמבו שוקולד ללא גלוטן היא עוגה כל כך טעימה! היא מסוג העוגות שאח שלי היה אומר עליהן "יש בעיה עם העוגות שלך, הן נגמרות מהר מדי". העוגה הזו עונה בול להגדרה. עוגת קרמבו היא עוגה קלה להכנה, הפעם הכנתי את עוגת הקרמבו עם קרם שוקולד ובתבנית מרובעת לא עגולה. בדרך כלל בתבנית עגולה העוגה… Read more »
גלילות חצילים עם גבינה הכנתי בשבועות ואנשים אהבו מאד. בדרך כלל מכינים את גלילות החצילים עם רוטב עגבניות, אבל אני הכנתי עם רוטב שמנת והתוצאה יצאה מהתנור – מושלמת. לתערובת הגבינות הוספתי עשבי תיבול ועם הבלילה הכנתי גם את הציפוי שמעל. את החצילים אפיתי בתנור ותוכלו לראות כאן – איך מכינים חצילים בתנור ואחרי זה… Read more »
