אצלנו בצאת הצום היה נהוג לאכול עוגיות ממולאות בשקדים טרבדוס של נונה, מודה השנה הייתי קצת עייפה מהבישולים ומהאירוחים והחלטתי להכין את הקטאיף שקל להכין אותם. קטאייף אלה פנקייקים ממולאים באגוזים, סוכר וקינמון וטבולים בסירופ סוכר. קל להכין אותם והם נפלאים בטעמם. בואו לאינסטוש טעים אצלי – האינסטגרם של סוויטדולי את המתכון לקטאייף קבלתי מרשיד. … Read more »
