מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
מתכון למרק גולש חלומי

גולש חלומי הוא מרק עם בשר וירקות ארוחה שלמה בסיר אחד.

שתף
הדפסה
מתכון למרק גולש חלומי
מה צריך

חצי קילו בשר כתף מס’ 5 חתוך לקוביות
5 כפות שמן
2 בצלים חתוכים לקוביות
1 בצל חתוך לרבעים
2 גזרים
5 תפוחי אדמה – חתוכים
2 פלפל אדום חתוך לריבועים
6 שיני שום מקולפים
3 עלי דפנה
מלח – לפי הטעם
רבע כפית פלפל שחור גרוס
כפית פפריקה חריפה גרוסה
חצי כפית פפריקה מתוקה
1 כף גדושה רסק עגבניות
4 כוסות מים

מה צריך

חצי קילו בשר כתף מס’ 5 חתוך לקוביות
5 כפות שמן
2 בצלים חתוכים לקוביות
1 בצל חתוך לרבעים
2 גזרים
5 תפוחי אדמה – חתוכים
2 פלפל אדום חתוך לריבועים
6 שיני שום מקולפים
3 עלי דפנה
מלח – לפי הטעם
רבע כפית פלפל שחור גרוס
כפית פפריקה חריפה גרוסה
חצי כפית פפריקה מתוקה
1 כף גדושה רסק עגבניות
4 כוסות מים

מתכון למרק גולש חלומי

מתכון למרק גולש חלומי הוא מרק עם בשר וירקות,
ארוחה שלמה בסיר אחד.
מרק שהוא סמיך מפנק, מרק חורפי נהדר.
אצלנו ליד המרק תמיד יש חלה, ותמיד יש כאלה שטובלים
את החלה ברוטב של המרק.
בגלל הבשר, הבישול ארוך ולכן ממליצה מדי פעם לבדוק מה קורה
עם המרק שלנו, "לנער" את הסיר, או לערבב קלות,
כדי שכל המרכיבים של המרק יכוסו במים ויתבשלו היטב.

אצלנו אוהבים את המרק חריף, אם אתם פחות בעניין,
תורידו את הפפריקה החריפה.
תפוחי האדמה מההתחלה בבישול כך הם נעשים רכים-רכים,
ומלאי טעם. מרק גולש חורפי ונהדר!

אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי

מתכון למרק גולש חלומי,מתכון למרק גולש הונגרי

 

אם אתם גם אוהבים לחם בתוך הרוטב של הגולש,
הנה מתכון פנטסטי ללחם ללא לישה
לחם בירה מהיר הכנה

מתכון לחם בירה מהיר הכנה קל נהדר וטבעוני

 

עוד מתכוני בשר נהדרים

מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות
מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות שמתפרק ונמס בפה כמה שהוא רך

עוד מתכונים לתבשילי בשר כאן
מתכונים לבשר

ואם אתם רוצים תוספת של אורז בבקשה
מתכונים לאורז

ותודה לנה, ליאת וענת ששלחו לי תמונות עם המרק
אני מאושרת!
מתכון למרק גולש חלומי

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו9 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים

מתכון למרק גולש חלומי

מתכון למרק גולש חלומי


מה צריך למרק גולש חלומי?

חצי קילו בשר כתף מס’ 5 חתוך לקוביות
5 כפות שמן
2 בצלים חתוכים לקוביות
1 בצל חתוך לרבעים
2 גזרים
5 תפוחי אדמה – חתוכים
2 פלפל אדום חתוך לריבועים
6 שיני שום מקולפים
3 עלי דפנה
מלח – לפי הטעם
רבע כפית פלפל שחור גרוס
כפית פפריקה חריפה גרוסה
חצי כפית פפריקה מתוקה
1 כף גדושה רסק עגבניות
4 כוסות מים

אך מכינים מרק גולש חלומי?

בסיר עמוק מטגנים את הבצל עד להשחמה.
כשהבצל שחום, מוסיפים את קוביות הבשר, מטגנים אותו ו”סוגרים” מכל הצדדים.
אפשר לטגן את הבשר, כל פעם קוביות קוביות ולשים בקערה נפרדת,
עד שמטגנים את כל הבשר.
לסיר שטיגנו את הקוביות מוסיפים את הגזר, הבצל, פלפל אדום ומטגנים קלות הכל.
מוסיפים את הבשר לסיר, מוסיפים את תפוחי האדמה,מוסיפים את המים,
עד שיכסו את כל הסיר.
מוסיפים את כל התבלינים, שום, מלח, פלפל, פפריקה, רסק,
מערבבים הכל ביחד ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעתיים עד שהבשר מתרכך.
מדי פעם אפשר "לנער" את הסיר שכל המרכיבים יכוסו במים.
מגישים לשולחן ושומעים כמה הצליח לכם המרק גולש.

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?