מתכונים
סוויטשופ
בונבונים

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית, רכה, עסיסית, חלומית

שתף
הדפסה
מתכון לעוגת קרמבו קלאסית
מה צריך

3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 אינסטנט פודינג שוקולד
חצי כוס קמח תופח
2 כפות פרורי לחם
לקרם
1 אינסטנט פודינג וניל
250 מל' שמנת מתוקה
1 כוס חלב
גאנש שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
250 מל' שמנת מתוקה

סוויט טיפ

תבנית – 24

מה צריך

3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 אינסטנט פודינג שוקולד
חצי כוס קמח תופח
2 כפות פרורי לחם
לקרם
1 אינסטנט פודינג וניל
250 מל' שמנת מתוקה
1 כוס חלב
גאנש שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
250 מל' שמנת מתוקה

סוויט טיפ

תבנית – 24

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית, עסיסית רכה ועם תחתית גבוהה, שתמיד נגמרת ראשונה בשולחן, מתאימה לכל אירוע ולכל ארוחה היא בעיני מלכת העוגות.

בואו לאינסטוש שלי – תראו בדיוק איך הכנתי
האינסטגרם של סוויטדולי

בפסח הכנתי עוגת קרמבו כשרה לפסח שהיתה מאד גבוהה בתחתית. שאלו אותי אם אפשר להחליף את הקמח מצה בקמח תופח. אז הייתי חייבת לנסות ולבדוק לפני שאני עונה.

בפסח השתמשתי בקמח מצה, מה שיצר שכבה עסיסית במיוחד לעוגה. אז החלטתי שאני משחקת עם הכמויות והכנתי גם עם קמח תופח והוספתי פירורי לחם.

מכינים את העוגה בקערה אחת, כמו עוגה בחושה.
לא מתברברים עם הפרדת ביצים – כלום.
קערה, עוגה ולתבנית לתנור.

העוגה יצאה מהתנור גבוהה ונהדרת ושמרה על הגובה שלה

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

 

כמובן שהכנתי בעבר עוגת קרמבו שוקולד ללא גלוטן
שהיא גם רכה ועסיסית  אבל בהחלט יותר נמוכה
עוגת קרמבו שוקולד ללא גלוטן

היתרון של עוגת הקרמבו הפעם שהיא שמרה על הגובה שלה.
אחרי ששמתי את הקרם ושמרתי במקרר, הרטיבות של הקרם יצרה ביס חלומי עם התחתית.

כל כך התלהבתי מהעוגה שצילמתי אותה גם מזוית אחרת
למטה תמצאו את העוגה בתנוחה אחרת.

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן  מתכונים למייל

 

עוד מתכונים לעוגות שוקולד תמצאו כאן
מתכונים לעוגת שוקולד

יצקתי את הגאנש על העוגה, הפעם נזל מסביב וזה עוד יותר טעים!

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו90 כאן- מתכונים לווטצא'פ

 

בואו לארח בחג עם סט כוסות חדש!

 

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית טעימה, רכה ועסיסית
תהייה מושלמת לכם לשבת.

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

 

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

סוויט דולי
מתכון לעוגת קרמבו קלאסית רכה ועסיסית שמכינים בקערה אחת
Prep Time 20 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 1 hr
Course מתכונים לעוגות
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 3 ביצים
  • כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • חצי כוס שמן
  • 1 שקית אינסטנט פודינג שוקולד
  • חצי כוס קמח תופח
  • 2 כפות פירורי לחם

קרם

  • 250 מל שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 1 שקית אינסטנט פודינג וניל

גאנש שוקולד

  • 250 מל שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד מריר

Instructions
 

  • שמים בקערה את הביצים, סוכר וסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר ותפוח
  • מוסיפים את השמן ומערבבים הכל ביחד
  • מוסיפים פנימה שקית אינטסנט פודינג שוקולד
  • מוסיפים לקערה קמח תופח ופירורי לחם ומערבבים הכל ביחד
  • משמנים תבנית ויוצקים את הבלילה פנימה
  • לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כחמישים דקות
  • מוציאים ומקררים
  • כשהעוגה קרה, מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וניל וכוס חלב לקצפת יציבה
  • מורחים את הקרם על העוגה ומכינים גאנש שוקולד
  • שמים בקערה שוקולד מריר ושמנת מתוקה ושמים במיקרו
  • ממיסים בפולסים כמה פעמים עד שהשוקולד נמס ומערבבים הכל ביחד לעיסה אחידה
  • מקררים קצת ויוצקים על העוגה
  • מעבירים את העוגה למקרר ויש לכם עוגה נהדרת!
Keyword מתכון לעוגת קרמבו קלאסית

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?