פרגיות ואורז בתנור בתבנית אחת, ארוחה שמכינים בחצי שעה, משגרים לתנור, וכשהתבנית יוצאת יש לנו ארוחה שלמה בתבנית אחת.
בואו ללעקוב אחרי באינסטגרם שלי
האינסטגרם של סוויט
דרך פשוטה וקלה להכין ארוחה טעימה ומזינה. כל מה שצריך לעשות זה לערבב את כל המרכיבים בתבנית אחת ולאפות. לא מתברברים עם לבשל את האורז בנפרד, או לטגן את הפרגיות. הכל מתבשל יחד בתנור, מה שחוסך זמן ומאמץ. פרגיות ואורז מתבשלים יחד בתבנית, מה שגורם להם לספוג את הטעמים זה של זה וליצור מנה טעימה ועשירה.
אני הכנתי לכם שלב אחרי שלב איך מכינים את התבנית הנהדרת הזו.
מתחילים עם הכנת הפרגיות. בקערית שמים שמן ותבלינים ודואגים לערבב אחת אחרי השנייה את הפרגיות שיהיו מכוסות ברוטב
שמים אורז בתבנית, שמים רוטב, תבלינים, מים ומערבבים הכל ביחד, אפשר כמובן לערבב את הרסק והתבלינים לחוד ולהוסיף לתבנית, אני שמתי ישר על האורז, יוצקים מים ומערבבים לתערובת אחידה
אחרי שהוספנו מים, שמים את הפרגיות על האורז
מכסים בנייר אפיה ונייר כסף ולתנור. אמרתי לכם – חצי שעה ויש לכם תבנית מוכנה
ממליצה בחום, אחרי שעה לבדוק מה קורה עם האורז, אצלי לקח שעה וחצי, תבדקו מה קורה אצלכם לפי חום התנור
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
פרגיות ואורז בתנור בתבנית אחת
פרגיות ואורז בתנור בתבנית אחת
Ingredients
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפיות פפריקה אדומה
- 1 כף גריל עוף
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 2 שיני שום כתושות
- 6 פרגיות
- 2 כוסות אורז
- 1 כפית מלח
- 200 גרם רסק עגבניות
- 1 כף פפריקה אדומה מתוקה
- 4 וחצי כוסות מים
Instructions
הכנת הפרגיות
- יוצקים לקערית קטנה שמן ומוסיפים את התבלינים: פפריקה, גריל עוף, מלח, פלפל שחור ושום
- מערבבים לבלילה אחידה
- מכניסים לקערה פרגית אחר פרגית ומצפים אותה בבלילה
- מערבבים היטב את הפרגיות עם הרוטב שיהיו מכוסות
הכנת התבנית
- יוצקים לתבנית אפייה 2 כוסות אורז
- אפשר בכוס נפרדת לערבב את הכל או פשוט לשים על האורז
- רסק, מלח, פפריקה ליצוק מים על האורז והתערובת ולערבב עד שהמים ללא גושי רסק
- מניחים את הפרגיות בתבנית
- מכסים את התבנית בנייר אפייה ומעל נייר כסף
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את התבנית
- אופים כשעה וחצי מוציאים ומגישים. בתיאבון.
