תבשיל חומוס ועדשים כתומות סיר שהכנתי בעשרים דקות לבת שלי הצמחונית והוא יצא ממש טעים.
תבשיל חומוס ועדשים כתומות הוא לא סתם עוד מנה – הוא הסופר-פוד האולטימטיבי בסיר אחד.
הקסם קורה בזכות השילוב ביניהם: בעוד שהחומוס נשאר נגוס, בשרני וכיפי, העדשים הכתומות "נמסות" לתוך הרוטב. הן הופכות לקרם עשיר וקטיפתי שמחבק כל גרגר חומוס. אין צורך בשמנת או רטבים – העדשים עושות את כל העבודה בשבילכם.
זה השילוב הקדוש של הקטניות.
חלבון מלא: השילוב של סוגי קטניות שונים נותן לגוף את כל מה שהוא צריך.
בניגוד לקטניות אחרות שדורשות שעות של בישול, העדשים הכתומות מתבשלות תוך 15-20 דקות! אני השתמשתי בחומוס מוכן כך שהיתה ארוחה מוכנה תוך חצי שעה.
זה בריא, זה זול, זה מחמם את הלב וזה פשוט טעים ברמות שקשה להסביר.
אני הוספתי לתבשיל מלח ופלפל בלבד, אבל רוצים להשביח את הטעם?
רוצים תבשיל הודי? מוסיפים קרם קוקוס, ג'ינג'ר וכורכום.
רוצים תבשיל ים תיכוני? המון כמון, שום וכוסברה טרייה.
רוצים את זה פיקנטי? זורקים פנימה צ'ילי גרוס ופפריקה מעושנת.
ותאמינו לי גם עם בצל מטוגן, מלח ופלפל שחור יצא מ ע ו ל ה!
בואו לעקוב אחרי באינסטוש –
האינסטגרם של סוויטדולי
מחפשים מתכונים לצמחונים? לוחצים כאן
מתכונים לצמחונים
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן88– מתכונים לווטצ'אפ
