סופלה שוקולד פרווה ללא גלוטן ללא טיפת גלוטן הקינוח שלכם לפסח.
תשכחו מכל מה שידעתם על קינוחים מסובכים – מצאתי לכם את ה-קינוח! סופלה שוקולד עשיר, נוזלי וממיס לבבות, שהוא גם פרווה, גם כשר לפסח וגם ללא גלוטן! וכל זה? ב-10 דקות עבודה!
כן, כן אתם לא תאמינו אבל תוך 10 דקות יש לכם קינוח חם ומרשים על השולחן. מושלם לאורחים שהפתיעו או כשסתם מתחשק משהו מתוק ומנחם "כאן ועכשיו"
ה"טריק" של הסופלה שוקולד שהליבה השוקולדית הנוזלית שנשפכת מהמרכז. זה פשוט תענוג צרוף שאי אפשר להפסיק לאכול.
והיתרון האדיר, הסופלה פרווה בזכות הנטורינה, תחליף לחמאה על בסיס צמחי.
בזכות השוקולד המריר, מקבלים טעם עמוק ויוקרתי שמשתלב מושלם ואפשר להגיש עם כדור גלידה או קצפת בצד.
והכי הכי חשוב – ללא קמח, ללא גלוטן, ועם פתרון מושלם למי שמחפש קינוח מרשים אחרי ארוחה בשרית.
אני הלכתי על המראה הקלאסי, אבקת סוכר למעלה וזהו, אבל אתם יכולים בהחלט להוסיף תותים טריים, או קצפת וגלידה ליד.
וכשאני אומרת עשר דקות הכנה זה לא סתם. שמים בסיר את כל המצרכים ביחד, מערבבים ומעבירים לתבנית.
גם באפייה תאפו עשר דקות בלבד! אגב, אפשר להכין מראש ולשמור במקרר ועשר דקות לפני ההגשה שמים בתנור.
אפשרות נוספת – לאפות ולהשאיר במקרר. זה מה שאני עשיתי.
אחרי זה החבר'ה פה פשוט חיממו במיקרו ואיך אמרה לי הבת שלי? "אמא! זה רע מאד!!! מה זה הדבר הזה??" שזה אומר בשפת העם שזה טעים מאד.
הקינוח שיסגור לכם את הפינה הכי בסטייל שיש – פשוט, מהיר וטעים בטירוף!
הכנתי לכם סרטון במדוייק איך הכנתי עם הסברים
מסנן יוגורט להכנת גבינה בייתית 1800 מל
לפרטים ורכישה
מסנן יוגורט להכנת גבינה בייתית 1800 מל
מבטיחה לכם כפית מכל סופלה והבעת הפנים השמיימית על האנשים שווה את הכל
מחפשים עוד קינוחים לפסח?
קינוחים לפסח
בואו ללעקוב אחרי באינסטגרם שלי
האינסטגרם של סוויט
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
הקינוח שלכם לפסח פרווה וללא גלוטן
הפרסום בשיתוף "שימרית"
סופלה שוקולד פרווה ללא גלוטן
סופלה שוקולד פרווה ללא גלוטן
סוויט דוליIngredients
- 200 גרם שוקולד מריר
- 100 גרם נטורינה
- חצי כוס סוכר
- 2 ביצים
- 2 כפות קורנפלור
Instructions
- שמים בסיר את השוקולד עם הסוכר והנטורינה וממיסים על אש נמוכה לאט לאט
- כשהשוקולד נמס מערבבים ומורידים מהאש ומקררים כחמש דקות
- מוסיפים ביצה אחרי ביצה ומערבבים היטב
- לא מוסיפים את הביצים כשהשוקולד חם כדי שלא תהייה לנו חביתה
- כשהתערובת חלקה מנפים קורנפלור לקערה ומערבבים הכל ביחד
- משמנים כוסיות של סופהל היטב בנטורינה
- יוצקים שלושת רבעי גובה
- בשלב הזה אפשר לשים במקרר עד להגשה או
- בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו מכניסים את הסופלה ואופים עשר דקות בלבד.
- אני מציעה שתעשו ניסוי תשימו שני סופלה בתנור ותבדקו את חום התנור שלכם
- תראו אם עשר דקות מספיק הכי חשוב שהאמצע לא יתייבש, למעלה זה יראה מוכן
- אחרי האפייה אפשר להגיש מיד עם אבקת סוכר או לשמור במקרר עד להגשה ואז לחמם כמה שניות במיקרו ולהגיש. חג שמח.