קציצות בשר אבוחצירה של יונית צוקרמן שרפו את הרשת לפני כעשר שנים. היא העלתה מתכון וכל המדינה רצה להכין את הקציצות המופלאות האלה. אני זוכרת שאחותי הכינה בזמנו, והחתן שלי התאהב בהן. עברו שנים והשבוע אחותי סיפרה לי שהכינה את הקציצות שוב. אתם מכירים את הריטואל, היא מכינה, מודיעה לי ואני באה לצלם. יונית אמרה… Read more »
עוגיות שקדים פשוטות ומושלמות הן עוגיות נהדרות. השילוב של השקדים עם החמאה וניחוחות וניל יוצרים חגיגה של טעמים שפשוט קשה לעמוד בפניה. עוגיות כמה שהן פשוטות ככה הן מושלמות בטעמן. מצויינות יחד עם הקפה או התה. והשוס כרגיל – קלות ההכנה שלהן. עשרים דקות והעוגיות שלכם מוכנות. שמים במיקסר אחד אחרי השני את כל המצרכים…. Read more »
