תפוחי אדמה ממולאים בשר

תפוחי אדמה ממולאים בבשר ברוטב עגבניות, ללקק את האצבעות

שתף
הדפסה
תפוחי אדמה ממולאים בשר
מה צריך

250 גרם בשר בקר טחון
3 תפוחי אדמה
5 כפות שמן
1 בצל
1 ביצה
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
שום כתוש
כפית ראס אל חנות

לרוטב עגבניות:
1 קופסה עגבניות מרוסקות – 400 גרם
100 גרם רסק עגבניות מרוכז
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
שום כתוש לפי הטעם
פרוסות שום לפיזור מעל
2 כוסות מים

מה צריך

250 גרם בשר בקר טחון
3 תפוחי אדמה
5 כפות שמן
1 בצל
1 ביצה
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
שום כתוש
כפית ראס אל חנות

לרוטב עגבניות:
1 קופסה עגבניות מרוסקות – 400 גרם
100 גרם רסק עגבניות מרוכז
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
שום כתוש לפי הטעם
פרוסות שום לפיזור מעל
2 כוסות מים

תפוחי אדמה ממולאים בשר

תפוחי אדמה ממולאים בבשר ברוטב עגבניות הכנתי  בלי לתכנן. בסוף הבישולים ראיתי שנשארו שלושה תפוחי אדמה שלמים שלא נכנסו לתבשיל הקודם ונשאר גם בשר טחון. היידה בואו נכין תפוחי אדמה ממולאים בבשר.

שילוב הטעמים של תפוח האדמה הרך, הבשר העסיסי והרוטב העגבניות הסמיך יוצר חגיגה של טעמים. מודיעה לכם חגיגית, טרפו אותם וביקשו עוד – ולא היה.

אחותי קבוע מכינה את הסיר הזה, הבן שלה אוכל את תפוחי האדמה מהסיר לפעמים ככה שלמים, כמה שהם אוהבים את הסיר הזה.

המנה הזו מתאימה לכל עונה בשנה. בקיץ אפשר להגיש אותה חמה או קרה, ובחורף היא מחממת ומשביעה, ילקקו אצלכם את האצבעות.

אפשר לשנות את המלית והרוטב לפי הטעם האישי. אפשר להכין כמובן קצת יותר חריף, אם אתם אוהבים.

תפוחי אדמה ממולאים בשר אז אם אתם מחפשים מנה טעימה, משביעה ומגוונת, תפוחי אדמה ממולאים בשר ברוטב עגבניות הם בהחלט אופציה מצוינת.

 

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו69כאן – מתכונים לווטצ'אפ

תפוחי אדמה ממולאים בשר
להיט בלעדי בסוויט דולי
המנדולינה המשולבת שמונה באחד
מנדולינה משולבת שמונה ב - 1
לפרטים ורכישה לוחצים כאן
מנדולינה משולבת

מחפשים עוד מתכונים לעוף?
מתכונים לעוף

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

 אם אתם מחפשים מנה טעימה, משביעה ומגוונת, מנה נפלאה להכנה

תפוחי אדמה ממולאים בשר

 

תפוחי אדמה ממולאים בשר

 

תפוחי אדמה ממולאים בשר

סוויט דולי
תפוחי אדמה ממולאים בשר טעימים אש!
Prep Time 1 hour
Cook Time 1 hour
Total Time 2 hours
Course מתכונים לממולאים
Cuisine מטבח ים תיכוני

Ingredients
  

  • 250 גרם בשר טחון
  • 3 תפוחי אדמה
  • 1 בצל
  • 5 כפות שמן
  • 1 ביצה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כפית ראס אל חנות

לרוטב

  • 400 גרם עגבניות מרוסקות
  • 100 גרם רסק עגבניות מרוכז
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 2 שיני שום פרוסות
  • 2 כוסות מים

Instructions
 

  • מערבבים את הבשר הטחון עם מלח, פלפל שחור, שום כתוש, אבקת ראס אל חנות.
  • מוסיפים את הביצה ומערבבים לבלילה אחידה
  • יוצרים שישה כדורים
  • מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לחצי, עם סכין או עם כפית מרוקנים את הבתוכו
  • מכניסים את כדורי הבשר לתוך תפוח האדמה
  • יוצקים שמן לסיר, מוסיפים בצל ומטגנים את הבצל ל גוון שקוף זהוב
  • מטגנים את תפוחי האדמה עם הבשר, כשהבשר בשכבה שנוגעת בשמן
  • מטגנים מספר דקות את תפוחי האדמה ומוציאים לצלחת.
  • לשמן שבסיר עם הרוטב, מוסיפים את רסק העגבניות, עגבניות מרוסקות, תבלינים ומערבבים הכל ביחד
  • מוסיפים מים מערבבים ומחזירים את תפוחי האדמה לסיר
  • מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עד שתפוחי האדמה מוכנים. בתיאבון!
Keyword תפוחי אדמה ממולאים בשר

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
4 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות
אורלי
אורלי
23 ימים לפני

הכנתי את המתכון ויצא סוף…

אורלי
אורלי
19 ימים לפני

הכנתי את תפוחי האדמה הממולאים בשר וזה היה סוף. התלהבו מאד, וזה היה ממש קל להכנה. תודה רבה

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים