תפוחי אדמה ממולאים בבשר ברוטב עגבניות הכנתי בלי לתכנן. בסוף הבישולים ראיתי שנשארו שלושה תפוחי אדמה שלמים שלא נכנסו לתבשיל הקודם ונשאר גם בשר טחון. היידה בואו נכין תפוחי אדמה ממולאים בבשר. שילוב הטעמים של תפוח האדמה הרך, הבשר העסיסי והרוטב העגבניות הסמיך יוצר חגיגה של טעמים. מודיעה לכם חגיגית, טרפו אותם וביקשו עוד –… Read more »
עוגיות מכונה מרוקאיות פרווה עוגיות נוסטלגיות ונהדרות. אני בחרתי להכין אותן פרווה והן מושלמות ליד התה או הקפה. את העוגיות שלי הכנתי עם נטורינה, וחשבתי על זה שכבר מעל חמש שנים אני מכינה המון מתכונים עם נטורינה. הנטורינה מתאימה במיוחד לאנשים טבעוניים ואלה שאוכלים פרווה. למה כדאי להכין עם נטורינה? היתרון העצום שלה היא פרווה,… Read more »
