פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת

פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת ארוחת ערב מושלמת והיא ללא גלוטן.

בדרך כלל בל"ג בעומר אנחנו אוכלים תפוחי אדמה מהמדורה, הפעם נפנק את עצמנו עם פריטת תפוחי אדמה וגבינות.

זו לא סתם עוד ארוחה – זה שדרוג היסטרי שסוגר לכם פינה בצורה הכי מפנקת שיש.

אין תחרות למפגש בין תפוחי אדמה רכים ונימוחים לבין מעטפת ביצים זהובה וגבינות נמתחות. זה מרגיש כמו שילוב בין פשטידה עשירה לחביתת גורמה, וכל ביס הוא פשוט ענן של נחמה.

זה הזמן להוציא את כל שאריות הגבינה מהמקרר – מוצרלה שנמתחת, בולגרית שמוסיפה מליחות. הגבינות נמסות לתוך תפוחי האדמה ויוצרות ביס עשיר שאי אפשר להפסיק לאכול.

הקסם האמיתי קורה כשתפוחי האדמה מקבלים צריבה יפה על המחבת וזה קורה בזכות תרסיס שמן פאם, שלוש קלוריות להתזה והשכבה התחתונה הופכת לקריספית ונפלאה, זה פשוט ממכר.

ארוחת הערב שלכם להיום,  ארוחה מאוזנת ומשביעה בטירוף. יש כאן פחמימות, חלבונים ושומנים טובים – הכל במקום אחד.

הפתרון המושלם לארוחת ערב משפחתית, לבראנץ' של שישי או אפילו כשסתם בא לכם לפנק את עצמכם במשהו איכותי ומהיר.

הטריק הוא כמובן להכין פריטתה שמנמנה ולקפל אותה לשניים.

הכנתי לכם סרטון שתראו איך הכנתי

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?

לחצו כאן 82– מתכונים לווטצ'אפ

המנדולינה שהכנתי איתה את פרוסות תפוחי האדמה

מנדולינה משולבת שמונה ב – 1

 

לפרטים ורכישה

מנדולינה משולבת שמונה ב – 1

פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת ללא גלוטן

בואו ללעקוב אחרי באינסטגרם שלי
האינסטגרם של סוויט

מחפשים עוד מתכונים לארוחת ערב?
מתכונים לארוחת ערב

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

ארוחת הערב שלכם להיום

המתכון בשיתוף תרסיס שמן "פאם"

פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת

פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת

סוויט דולי

פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת ללא גלוטן בעשר דקות

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course מתכונים לארוחת ערב

Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients

  

• 1 תרסיס שמן פאם שמן זית
• 2 תפוחי אדמה
• 3 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1 כוס גבינה לבנה מגורדת
• 3 כפות גבינה צהובה מגורדת
• 1 כף מוצרלה מגורדת
• 1 כפית מלח
• 1 כפית פלפל שחור

Instructions

 

• מקלפים את תפוחי האדמה ופורסים אותם לפרוסות דקות דקות
• מכינים את תערובת הביצים
• שמים את הביצים בקערה מוסיפים את החלב וטורפים היטב כמה דקות זה יצור לנו נפח לפריטטה
• מתיזים תרסיס שמן פאם על המחבת, מייבשים את פרוסות תפוחי האדמה ומניחים אותם על המחבת
• מטגנים קלות מספר דקות וכשהן משחימות יוצקים על תפוחי האדמה את הביצים
• על הביצים מפזרים גבינה מלוחה, גבינה צהובה ומוצרלה מתבלים בפלפל שחור ומלח
• מכסים את המחבת עם מכסה ומבשלים על אש בינונית
• אחרי מספר דקות בודקים אם הפריטטה מוכנה בשכבה התחתונה
• שמים צלחת על המחבת הופכים לצד השני ומחליקים את הפריטטה בחזרה למחבת
• נותנים לה עוד כמה דקות להתבשל, מעבירים לצלחת ומקפלים לשתיים. בתיאבון!

Keyword פריטת תפוחי אדמה וגבינות על מחבת