שבעה מתכונים לשבת המלכה הכנתי כדי שיהיה לנו טעים בשבת. הנה סיפור מתחילת המלחמה שלנו, לפני המתכונים תרשו לי לשתף אתכם ברוח ההתנדבות העצומה שיש בעם הזה. פנתה אלי אמא של יוסי ואמרה לי שהבן שלה יצא למילואים בלי הרבה ציוד אולי אני יכולה לעזור? מיד שלחתי הודעה ליוסי והוא ענה לי שאכן חסר להם… Read more »
תבשיל בשר עם חומוס הכנתי בימי הקורונה, אחרי שמצאתי במזווה קילו חומוס והחלטתי להשתמש בחומוס. אז הכנתי חומוס ביתי וסלט חומוס וכשראיתי בשר החלטתי להכין גם תבשיל בשר עם חומוס, אבל חומוס כדי לעבוד איתו צריך להשרות. בוא נעשה סדר ונבין איך ולמה משרים חומוס. למה בעצם אנחנו משרים את החומוס? כי החומוס היבש היה… Read more »
פשטידת אורז עם ירקות חלבית, שפטידה חלבית צמחונית נהדרת. נשאר לכם אורז משבת? בואו תכינו פשטידה נהדרת. אצלנו תמיד מכינים המון אורז ובדרך כלל נשאר לנו במקרר אז שנזרוק? מה פיתאום! לטובת הצימחונים הכנתי פשטידת אורז נהדרת עם גבינות וירקות. אני הוספת לפשטידה תירס ופטרוזיליה, אתם יכולים להוסיף מה שאתםאוהבים. אפשר קישואים, אפשר בטטה, תוסיפו… Read more »
מתכון פלפלים ירוקים חריפים אש הוא מתכון שמוסיף תבלין לכל ארוחה. הקניין הראשי של הבית אוהב מאד את הפלפלים הירוקים החריפים האלה ותמיד כשהוא חוזר מקניות יש במקרר חבילה של פלפלים. לכל ארוחה הוא מצרף פלפל חריף. גם הנסיך משתגע על חריף והסיפור המצחיק הוא, כשהילד היה בן שנתיים או פחות בארוחת הערב, העמיס האיש… Read more »
