מתכון לחמין צמחוני מושלם הכנתי לכבוד יום הולדתה של בתי הבכורה גלי. לפני שנים שפתחתי את הבלוג הקדשתי לגלי מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר . כשראתה את סיר החמין הצמחוני, שאלה "הכנת בשבילי?" אמרתי לה בטח בשבילך. אמרה "יופי, תחליפי לי את המרק שום" ואני בכלל לא הבנתי על מה היא מדברת. אז גלי אהובתי… Read more »
עוגיות מבצק פילו עם גבינה מתוקה, אמא'לה ואבא'לה אחרי הביס הראשון אתם מתמכרים. עוגיות קלות להכנה מ ש ג ע ו ת! כל ביס מתפצח בפה עם פירורים כאלה שנופלים מסביב, טעם גבינה עדין ומשגע, בקיצור יש לכם יופי של מנה חגיגית גם לשבת וגם לחנוכה. הכנתי לכם סרטון של דקה וחצי כדי שתראו איך… Read more »
סלט טבולה כרובית וברוקולי הכנתי בעשר דקות ובואו תשמעו סיפור אמיתי. הילדים הגיעו לשבת ומרוב לחץ שהכנתי סירי אוכל שכחתי את הסלטים. חצי שעה לפני הארוחה קלטתי שלא הכנתי שום סלט. פתחתי את מגירת הירקות והסתכלתי מה אפשר להכין. ראיתי חצי כרובית, ראשי ברוקולי, פטרוזיליה, עגבניות. דבר ראשון טחנתי במעבד מזון פטרוזיליה לקצוץ-קצוץ, הוספתי עגבניות… Read more »
