סדר ברכות לראש השנה יעשה לכם סדר לקראת החג.
סדר ליל ראש השנה הוא מנהג הכולל אכילת מאכלים סמליים ואמירת תפילות וברכות,
בתחילת סעודת ליל של ראש השנה.
המאכלים מסמלים תקוות ובקשות שלנו לשנה טובה יותר.
יש ברכות קבועות עם מאכלים המסמלים שפע ותקוות ובקשות.
יש סימנים שנוספו במשך השנים, כל משפחה וכל עדה עם הסימנים שלה.
אנחנו מגיעים לסעודה עצמה די מלאים, אבל הסימנים כל כך טעימים!
"יהי רצון מלפניך, אדוני אלוהינו ואלוהי אבותינו שתתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה מראשית השנה ועד אחרית השנה.
ברוך אתה אדוני אלוהינו מלך העולם הבורא פרי העץ."
מנסנה דולסה של דודה אלזה, תפוח מתוק בספניולית, שדודה שלי אלזה, אהובת ליבי, האחות הבכורה בין האחיות של אמא שלי, נהגה להכין לראש השנה, והוא מיועד לראש השנה, שולחן החג לזמן הברכות.
פה אין צורך בהסברים, כל אחד לוקח פרוסת תפוח עץ וטובל אותה בדבש, מברך ואוכל.
אם אתם רוצים להיות מיוחדים אתם יכולים להכין
ברכה שלישית: כרתי השם התלמודי – כרתי, בעברית פשוטה כרישה או לוף
או בשם הכי הטעים – פרסה או יותר נכון קציצות פרסה.
כָּרָתֵי/כרתה היא מילה ערבית שמתרגמים אותה לעברית היא כרשה.
הצליל של המילה מזכיר את המילה העברית "כרת"
כלומר, לכרות או לחתוך את האויבים שלנו ואת השונאים שלנו וכל אלה שמבקשים את רעתנו.
"יהי רצון מלפניך אלוהינו ואלוהי אבותינו שייכרתו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו"
לוביה, השעועית עם העין או השעועית בתרמיל עם העין, מאכל כל כך טעים!
המילה הערבית ללוביה היא "רוביא" והיא דומה למילה רב/ריבוי.
השעועית עם העין מסמלת את ריבוי המזל והמעלות הטובות.
לוקחים את הלוביה ביד ואומרים:
"יהי רצון מלפניך אלוהינו ואלוהי אבותינו שירבו זכויותינו (אם אתם אוכלים לוביה אפשר להוסיף: ותלבבנו)".
קרא הוא כינוי קדום למין ממשפחת הדלועיים,
ניתן להכין ריבת דלעת, או פשוט לאדות דלעת ולהגיש ממנה ריבועים.
דלעת בשמה הערבי היא "קרא", המילה דומה למילה העברית "קרע".
הברכה מבקשת מאלוהים לקרוע ולהסיר מעלינו את כל הגזרות המעיקות.
מחזיקים ביד ואומרים:
הרימון גדל לקראת ראש השנה.
פרי זה גורם לנו לבקש שיהיה לנו שפע כגרגרי הרימון.
בגלל שאי אפשר לספור את גרגרי הרימון
אנחנו מבקשים שפע, ברכות וזכויות כשפע גרגרי הרימון.
פרי זה מביא אותנו לבקש מהאל להעניק לנו שפע מעלות כשפע גרגרי הרימון.
לוקחים חופן גרגרי רימון
ולפני האכילה אומרים: "יהי רצון מלפניך אלוהינו ואלוהי אבותינו שירבו זכויותינו כרימון".
כיאה לחג הראשון בשנה שגם נקרא באופן מפתיע ומקורי – ראש השנה,
מתחילים את השנה עם ראש של דג או ראש של טלה
שיסמן שפע, התחלה והתחדשות.
לוקחים חתיכה מראש הדג, מרימים ומברכים לפני האכילה:
"יהי רצון מלפניך אלוהינו ואלוהי אבותינו שנהיה לראש ולא לזנב"
כמובן שתמיד יהיה על השולחן ראש של דג
אבל בשביל לאכול נאכל – גפילטע פיש איך מכינים גפילטע פיש מושלם בבית
ואם אתם עוד כאן, סימן שממש אהבתם.
נכון אלה הברכות והסימנים הרשמיים אבל בכל עדה, הוסיפו עוד סימנים. ברכה על גזר "יהי רצון מלפניך אלוהינו ואלוהי אבותינו שתגזור עלינו גזירות טובות"
