מתכונים עם סלק טעימים, במיוחד לכבוד ראש השנה תוכלו להינות ממבחר מתכונים עם סלק יחד עם הברכה "שיסתלקו אויבינו מעלינו".
הסלק ירק נפוץ ומוכר במטבח שלנו.
הסלק מצויין לניקוי רעלים כי הוא עשוי ברכיבים שטובים לניקוי רעלים והוא מצויין לתהליכי הרזיה.
הוא מסייע בהפחתת כולסטרול, טוב לאנמיה, מצויין להורדת לחץ דם,
והוא עשיר בברזל.
מצאתי מאמר נהדר על סלק שכתוב בו
סלק עשיר במינרלים רבים: סידן, אשלגן, מגנזיום, אבץ ונחושת. אמנם אין בו הרבה ברזל,
אך הברזל שנמצא בו נספג היטב, ולכן הוא טוב למצבי אנמיה.
הסלק עשיר בנוגדי חימצון חשובים שמגנים עלינו מחלות סרטן ומחלות כרוניות אחרות.
הרבה אנשים חוששים לאכול את הסלק עקב תכולת הסוכר שבו, וחולי סוכרת לעתים קרובות נמנעים ממנו, וחבל.
אמנם לסלק אינדקס גליקמי יחסית גבוה שעומד על 64, אך העומס הגליקמי שלו נמוך (5 בלבד),
וזאת מכיוון שכמות הפחמימות שהוא מכיל נמוכה, ובנוסף הוא מכיל סיבים תזונתיים שמאזנים את ספיגת הסוכר בגוף.
את הציטוטים הבאתי מהמאמר כאן – 6 סיבות בריאות לאכול סלק
ואחרי שאנחנו מבינים כמה הסלק חשוב, הכנתי לכם מבחר מתכונים עם סלק.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
לביבות סלק וקישואים צמחוניות נהדרות
אנטיפסטי – קולורבי וסלק בתנור
איך מכינים אנטיפסטי נהדר של קולורבי בתנור וסלק בתנור
סלט סלק טרי עם שזיפים מיובשים, אחרי שתכינו פעם אחת לא תפסיקו להכין
סלט סלק חי מתכון לניקוי הגוף טעים ובריא
סלט סלק חי עם גזר מתכון לניקוי הגוף טעים ובריא מתכון לסלט בריא
סלט כרוב סגול עם סלק ורימונים סלט מיוחד למלאכיות הדממה
סלק ממולא בשר בתנור
סלק ממולא בשר ברוטב לימון ושום אפוי בתנור מנה חגיגית ונהדרת
סלט סלק עם תפוח וצנוברים שמכינים כדי שיסתלקו אויבינו
סלט סלק שאפשר להגיש עם קוביות תפוחים ואפשר גם בלי שמתאימים לראש השנה במיוחד
מתכון למרק קובה סלק לכאלה שיודעים להכין מרק וקונים את הקובה בסופר
מתכון לסלט סלק טעים, עם שום ולימון
מתכון לשייק אדום ובריא שמכינים בבית
איך מכינים שייק בריא וטעים בבית מסלק גזר תפוח ועוד הפתעות
איך מכינים ירקות בתנור בצורת מניפה?
קישואים זוקיני בטטה וסלק צלויים בתנור,
אנטיפסטי מושלם לארוחה
ועוד מתכונים לסלטים נהדרים
תמצאו כאן
מתכוני סלטים לטבעוניים קלים להכנה וטעימים
מבחר מתכוני סלטים לטבעוניים קלי הכנה וטעימים אש!
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
רק ללחוץ כאן
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
אגב, נפתחה קבוצת ווטצאפ חדשה למתכונים
ואם אתם מעוניינים להצטרף
בואו – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל