מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות, מנה צמחונית / טבעונית נהדרת

שתף
הדפסה
מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות
מה צריך

5 כפות שמן
1 בצל
250 גרם פטריות
1 כוס בורגול
2 כוסות מים
מלח
פלפל שחור

מה צריך

5 כפות שמן
1 בצל
250 גרם פטריות
1 כוס בורגול
2 כוסות מים
מלח
פלפל שחור

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות, תבשיל צמחוני / טבעוני נהדר שמתאים לכל ארוחה. אני פיזרתי מעל בצל מטוגן מה שהוסיף למנה טעם נהדר.

בואו לאינסטוש טעים אצלי  –
האינסטגרם של סוויטדולי

כשחיים כהן אומר "בורגול" המילה מתגלגלת לו בפה, שגם אם אתאמץ נורא לעולם לא אצליח להגות אותה כך, וזה כל כך נעים לאוזן. כך גדל, כך שמע את המילה ואנחנו יכולים רק ליהנות.

לבורגול המון יתרונות בריאותיים. בורגול הוא בעצם חיטה שעברה בישול, ייבוש וגריסה. בבורגול יש שיעור גבוה ביותר של סיבים תזונתיים שעוזרים לשפר תהליכים בדרכי העיכול. הוא עשיר בסיבים תזונתיים, הוא מפחית את הסיכון לסוכרת, הוא תורם לחיזוק העצמות והכי חשוב, תורם למנגנוני ההגנה של הגוף.

הכי חשוב – כל כך קל לעבוד איתו והוא כל כך טעים! יש בורגול דק, יש בורגול עבה וכל פעם אני בוחרת סוג אחר, כי אני אוהבת את שניהם.

המון דברים אפשר להכין עם בורגול, שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות שהוא חלום של תבשיל, סלט טבולה כמובן שכולנו אוהבים והפעם החלטתי לשנות ולשלב את שתי האהבות שלי גם פטריות וגם בורוגל.

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן88– מתכונים לווטצ'אפ

 

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

 

 

מחפשים עוד מתכונים צמחונים? בבקשה
מתכונים צמחוניים

אחרי שהתבשיל היה מוכן, פיזרתי מעל בצל מטוגן קריספי
שהוסיף המון למנה. כמו ששמים במג'דרה וגם פה זה המוסיף טעם.

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

המנדולינה שתעזור לכם להכין דברים טעימים במטבח

מנדולינה מתקפלת לחיתוך ירקות ופירות
109 ₪
סרטון הדגמה לאותה מנדולינה של חברה אחרת

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

 

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

ליום שני צמחוני תבשיל נהדר וטעים

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

 


מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

סוויט דולי
מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות, תבשיל צמחוני/טבעוני
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Course מתכונים צמחונים
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 5 כפות שמן
  • 1 בצל
  • 250 גרם פטריות
  • 1 כוס בורוגל
  • 2 כוסות מים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור

Instructions
 

  • חותכים את הפטריות לפרוסות
  • חותכים את הבצל לקוביות
  • יוצקים שמן לסיר ומוסיפים את הבצל
  • מטגנים את הבצל מספר דקות עד שמשחים
  • מוסיפים את הפטריות ומטגנים את הפטריות מספר דקות
  • מוסיפים את הבורגול, מוסיפים מים מלח ופלפל ומערבבים הכל ביחד
  • מביאים את התבשיל לרתיחה, אחרי שהתבשיל רתח, מנמיכים את האש
  • מבשלים כחצי שעה עד שהמים נגמרו בסיר, והתבשיל מוכן
  • מערבבים הכל ביחד, מעבירים לצלחת הגשה, אפשר לפזר מעל בצל מטוגן
  • ויש לכם יופי של מנה! בתיאבון.
Keyword מתכון לתבשיל בורגול עם פטריות

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
0 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים