7 מתכונים עם טופו ולמה כדאי לכם לאכול אותו זהו מדריך שמפרט לכם מה זה טופו, מה הערך התזונתי שלו, האם הוא בריא, והכנתי לכם כמובן מבחר מתכונים עם טופו.
בואו לאינסטוש טעים אצלי –
האינסטגרם של סוויטדולי
אז מה זה בעצם טופו?
טופו הוא מזון טבעי מהצומח, עשיר בחלבונים, ברזל וסידן ומועיל לבריאות. אתם לא צריכים לחשוש מלצרוך אותו, וגם ילדים ובני נוער יכולים להשתמש בו, כל ההשפעות ההורמונליות השליליות, הופרכו על ידי מחקרים מדעיים. הטופו בהחלט בריא, הוא מוגדר כמזון טבעי ולא מעובד.
טופו הוא מוצר טבעי שעשוי מפולי סויה מבושלים שהוסיפו להם סוג מסויים של מלח שגורם לגיבוש המוצקים וליצירת מוצר שדומה במראהו לגבינה קשה.
יש שני סוגי טופו. הטופו הרגיל, שנמכר באריזות ואקום על המדף במקרר החלב והסוג השני הוא טופו ״משי״ שנמכר באריזות קרטון עמידות ללא קירור. המרקם של הטופו הרגיל הוא קשה ואפשר לחתוך אותו והוא לא מתפורר. טופו המשי בעל מרקם עדין וקרמי.
הטופו עשיר יחסית בחלבון ויכול לשמש כתחליף נהדר לחלבון במקום בשר. הטופו עצמו הוא חסר טעם, ובעת הבישול סופג טעמים ולכן אפשר להכין איתו מגוון רחב של מתכונים.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
טופו עם קרם קוקוס ופטריות כמו במסעדות
ותודה לחנה שאהבה את המתכון
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצ53 כאן- מתכונים לווטצא'פ
טופו עם אטריות זכוכית וירקות ללא גלוטן
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
מחפשים עוד מתכונים לפסח? בבקשה
מתכונים לפסח
7 מתכונים עם טופו ולמה כדאי לאכול אותו
