ומתכונים לעוף ובשר שאפשר להכין ולהקפיא כי בימים אלה, אנחנו הרבה זמן בבית. פנתה אלי דינה וביקשה מתכונים לבשר ועוף שאפשר להכין מראש ולהקפיא. הימים קשים ואנחנו מחפשים דברים להעסיק את עצמנו. כדי שנכין ובעת הצורך, מוציאים מהמקפיא ומבשלים. אז הכנתי לכם רשימת מתכונים שתוכלו להכין בקלות בבית.
אני בדרך כלל מקפיאה המון דברים מראש. למשל בשר טחון שמכינים איתו בולונז, או למלא בורקס, אני תמיד מכינה מראש. מטגנת בשר טחון, מתבלת ומעבירה לקופסאות ככה תמיד יש לי קופסאות בשר מוכנות. הילדים באים בהפתעה? מוציאה קופסת בשר ואפשר להכין רוטב בולונז עם פסטה, או בורקס עם בשר, או סתם בשר מטוגן על אורז.
קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים זה "המאכל הלאומי" אצלנו. מכינה מראש קילו וחצי, מבשלת עם הרוטב, מחלקת לקופסאות ומקפיאה. אני גם שולחת לילדים קפוא וכשהם רוצים יש להם קציצות מוכנות במקפיא.
מרק גם אפשרי – הכנתי מרק עדשים כתומות, חילקתי לקופסאות והקפאתי. שתי קופסאות שלחתי לילדים ואחת נשארה אצלי.
הנה קופסאות שהוצאתי במיוחד מהקפיא כדי להדגים לכם כמה קל להכין ולהקפיא.
תצטיידו בקופסאות להקפאה מראש, כדי שיהיה לכם יותר קל. אפשר קופסאות מרובעות או עגולות מה שאתם מעדיפים. לבשר הקופסאות העגולות מתאימות, אבל אם תרצו להקפיא עוף תזדקקו לקופסאות מרובעות.
בנוסף, הכנתי לכם מדריך מפורט, עם טיפים להקפאת והפשרת האוכל כאן מדריך להקפאת והפשרת אוכל .
בואו לעקוב אחרי באינסטגרם
האינסטגרם של סוויט
בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
נאגטס שניצל תירס עוף שילדים אוהבים
הנאגטס האלה הם להיט, אני מכינה מראש, לא מטגנת, מסדרת בתבנית
תכינו את העוף מתובל עם כל התבלינים בתבנית ותקפיאו
לפני ההגשה, מוציאים, מוסיפים אננס ומעבירים לתנור
קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים
ה-להיט אצלנו. שניים מהנכדים שלי אוכלים רק את הקציצות האלה.
אני מכינה מראש, שמה בקופסאות ומקפיאה. לפני שהילדים באים מוציאה מהמקפיא ומעבירה למקרר
לפני ההגשה, מחממת בסיר או במיקרו והקציצות טעימות אש!
איך מכינים קציצות בשר עם מנגולד
אפשר להכין את הקציצות, לטגן ולהקפיא.
לפני ההגשה להוציא, לחמם או להוסיף לתבשיל.
קציצות נהדרות שאפשר להקפיא לאחר הטיגון
מתכון לכדורי שניצל פריכים ונהדרים
את כדורי השניצל תכינו מראש בצורת כדורים ותקפיאו
לפני שמגישים, מוציאים מהמקפיא ומעבירים למקרר
לפני ההגשה, מוסיפים ציפוי ומטגנים
הכי קל להקפיא עוף שמיועד לתיבול אסייתי
מקפיצים את העוף על מחבת, ומקפיאים.
לפני ההגשה מוציאים, מוסיפים את כל התבלינים והירקות ומבשלים
תכינו ותקפיאו לאחר הבישול
צלי משובח שניתן להכין הכל מראש
ולהקפיא בקופסות לאחר הבישול
לפני ההגשה מוציאים מהמקפיא למקרר
ואחרי שהבשר הפשיר מעבירים לסיר ומבשלים לאט לאט
תכינו קופסאות בשר מטוגן מראש במקפיא.
אתם יכולים לערבב חלק עם רוטב עגבניות וככה כשהילדים באים מבשלים פסטה
ויש לכם מנה מוכנה בדקות
את הפרוסות האלה הכנתי לפני החג כדי שיהיה לי קל בבישולים והקפאתי בסיר כמו שהוא
בערב החג, העברתי את הסיר ישר לשיש ואחרי זה בישלתי על אש קטנה – יצא אש!
קובה מכינים ומקפיאים לפני הטיגון כשהילדים מגיעים מוציאים מהמקפיא ישר ומטגנים. תענוג!
אוהבים אצלכם בשר מפורק? זה המתכון בשבילכם.
כשהנכדה הבכורה שלי מגיעה זה הבשר היחיד שהיא מוכנה לאכול.
אפשר להכין מראש, לבשל ולהקפיא.
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן82– מתכונים לווטצ'אפ
מחפשים עוד מתכונים לעוף? בבקשה
מתכונים לעוף
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
מתכונים לעוף שאפשר להכין ולהקפיא