מתכונים לאוכל סיני ואסייתי

מתכונים לאוכל סיני ואסייתי-מבחר מתכונים לאוכל סיני ואסייתי תמצאו בסוויט דולי.

המטבח הסיני הוא כינוי כולל לסגנונות בישול שונים שמקורם בסין, והוא אחד המטבחים העשירים ביותר.

במטבח הסיני נעשה שימוש נרחב באורז, אטריות, המון רוטב סויה או שמן סויה, תבלינים כמו שום, זנגביל, אניס, קינמון, פלפל חריף ועוד המון תבלינים  פיקנטיים.

הקינוחים אינם נפוצים במטבח הסיני ואינם מוגשים בדרך כלל בסיום הארוחה אלא במהלכה.

משקאות – הסינים מאמינים כי שתייה קרה מפריעה לעיכול מזון חם ולכן לא יגישו שתייה קרה בארוחה אלא תה לא ממותק, מסוגים רבים ושונים. מסורת התה בסין כל כך עמוקה עד כי ישנם בתי תה (או גני תה) המוקדשים להגשת תה וביצוע טקס התה בלבד.

אוכל סיני נאכל בעזרת מקלות אכילה סיניים, ומזון נוזלי כמו מרק נאכל בעזרת כף רחבה. החזקת סכין על השולחן היא ברברית ולכן המנות הסיניות עשויות מחתיכות קטנות שצריך רק להרים ולאכול בלי להיעזר בסכין.

מבחר מתכונים מכל הסוגים, מתכוני עוף, מתכוני בשר, מתכונים צמחוניים ואף מתכונים טבעוניים מהמטבח הסיני.

המטבח הסיני הינו מטבח עם המון מגוון טעמים מכל הסוגים.

האוכל הסיני אהוב מאד בארץ. המון ירקות טריים יש במאכלים הסינים כמו כרוב, גזר, המון בריאות.

יש מתכונים עם בשר, יש מתכונים עם עוף, יש מתכונים עם אורז ואף מתכונים עם אטריות.

בסוויט דולי תמצאו מגוון מתכונים לאוכל סיני מכל הסוגים.

האוכל הסיני נחשב לבריא והוא ברוב המקרים קל הכנה ומיוחד במינו.

שיטות הבישול הנפוצות הן הקפצת הירקות במחבת ווק, טיגון עמוק או בישול מהיר.

המון מתכונים טעימים לאוכל סיני או אסייתי תמצאו בסוויט דולי מכל הסוגים ובמגוון אפשרויות. מתכונים קלי הכנה וטעימים.