מתכון לכריך בשר סנדוויץ רוסטביף מושלם! תוכלו לראות בדיוק איך מכינים בסרטון שהכנתי לכם ואני ממליצה לחכות לדקה האחרונה של הסרטון בה תוכלו לשמע את אחותי בלייב! "פספוסים" במיטבם. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי בימי שישי בצהריים כשהילדים מגיעים להתארח בימות הקיץ אחותי ואני מחפשות מתכונים שקל להכין. אחד… Read more »
פאי דובדבנים ובצק פריך שקדים טוב תשמעו, כבר אכלתם פאי דובדבנים בחיים שלכם זה ברור, אבל כזה פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים, מילוי דובדבנים וקראמבל עם שקדים מעל מודיעה לכם חגיגית – לא אכלתם! הכנתי את הבצק פריך עם שקדים טחונים והתוצאה הסופית היא בצק רך ונמס בפה, באמת אחד המתכונים המופלאים. אחרי שנגמרו… Read more »
מתכונים לשייקים בריאים וטעימים, יעזרו לכם להעביר את הקיץ עם משקאות נהדרים ובריאים. ציפורה קוראת ותיקה, כתבה לי שטעמה שייק באחד האירועים ואיך בדיוק מכינים שייק. כך נולד מדריך מתכונים לשייקים בריאים וטעימים. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי קבלתי לאחרונה תמונות של הילדים של האחיינית שלי דניאל, שותים שייק…. Read more »
פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין, פנקייק בריא לשבת בבוקר. פנקייק בשבת בבוקר זהו כבר נוהל רגיל, ולכבוד שבת אני מחפשת כל פעם מתכונים לפנקייקים אחרים. כבר היה לנו פנקייק עם שוקולד, היו "שלוליות גבינה" שאלה פנקייקים קטנים מגבינה, היה גם מתכון לפנקייק לתינוקות, ועכשיו הגיע זמנו של פנקייק בננה. בגלל שהכנתי את הפנקייק עם… Read more »
עוגה לשבת מבחר מתכונים לעוגות כדי להמתיק לנו את השבת וגם אנחנו מתחילים להתכונן לראש השנה והכנתי לכם רעיונות לחג אהובות ואהובים, אמן שתהייה שבת רגועה, שבת שקטה, שבת שלום. על מנת להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת או על התמונה עוגת מלבי ללא גלוטן עוגיות מגולגלות ללא סוכר וביצים… Read more »
מתכון לעוגת שוקולד פרווה רכה וחלומית. הטלפון המיוחל הגיע, זה שחיכיתי לו מהיום שהקטנצ'יק נכנס לגן. "אימוש הגננת שלחה הודעה, יש לנו אבא של שבת בגן!" בחיי ששמעתי את זה התרגשתי. אבא של שבת. זעטוט בן שנה וחצי אבא של שבת. "הגננת אמרה להכין עוגת שוקולד פרווה" "הגננת תקבל עוגת שוקולד פרווה שתהייה גם רכה… Read more »
קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור ראיתי בפינטרסט, בגירסה המקורית זהו מתכון יווני שהכינו עם רוטב יוגורט. אני כל כך אהבתי את המראה היפה של הקציצות עם תפוחי האדמה, שהחלטתי להכין את אותו התבשיל ברוטב עגבניות. הכנתי גירסה כשרה וטעימה לקציצות הבשר עם תפוחי אדמה בתנור. אחרי שהתבשיל יוצא מהתנור, מניחים על השולחן וכל אחד… Read more »
תפריט מתכונים לשבת מביא לכם כמדי שבוע מבחר מתכונים לשבת ולארוחת שישי שאנחנו מתחילים להתכונן להם מיום חמישי. לסבתא גלילה זכרונה לברכה, אמא של בעלי, היו תבשילים נפלאים שכולנו היינו מלקקים את האצבעות. בשבוע שעבר הכנו קציצות בשר ברוטב עגבניות לפי מתכון של סבתא גלילה והן יצאו אש. בנוסף יש מתכון חדש לסלט של חורף,… Read more »
יש לי בשבילכם מתכון לחמין עוף מושלם! למרות שרישמית הקיץ הגיע, הפכנו לאירופה ובאמצע החמסינים של הקיץ יש לנו ימי גשם. ככה קרה בשבוע שעבר מה שהביא לי את החשק לחמין, אבל החלטתי להכין חמין עוף שהוא יותר קל מאשר חמין עם בשר. בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים אופים… Read more »
אנטיפסטי קולורבי וסלק בתנור הכנתי לארוחת שישי. בטח שמתם לב שבזמן האחרון אני בענייני ירקות ואוכל בריא, ולכן אני מחפשת כל מיני אפשרויות. האמצעית שלי משתגעת על אנטיפסטי, של קישואים, גזר, כרובית, אני מכינה תבניות עם ירקות ובא לציון גואל. הסלק מככב אצלי בזמן האחרון הרבה במטבח. אני טוחנת סלק חי במעבד מזון, שמה במקרר… Read more »
מבחר מתכונים עם דובדבנים זה כדי להכניס קצת שמחה, צבע וטעם פירותי מתוק-חמצמץ למטבח שלכם – אתם חייבים, אבל חייבים, להכין מתכונים עם דובדבנים! הדובדבנים הם כוכבי הקיץ הבלתי מעורערים, והם כאן כדי להפוך כל מנה לחגיגה אמיתית. לא סתם הם מככבים בכל כך הרבה קינוחים ומשקאות – הטעם העמוק והמרקם העסיסי שלהם פשוט משדרגים… Read more »
עוגת דובדבנים בחושה מקמח כוסמין הכנתי לכבוד עונת הדובדבנים, הפרי שאני משתגעת עליו. לא זוכרת אם סיפרתי לכם אבל כשהבת שלי היתה בת 16 היא החליטה שהיא רוצה לעשות קעקוע. זה היה לפני שנים כשגל הקעקועים עוד לא סחף את המדינה. היה לנו ויכוח גדול ובסוף התרציתי בתנאי שאבוא איתה לראות איך זה נעשה. בשביל… Read more »
לביבות ברוקולי אפויות הכנתי במסגרת גל הבריאות שעובר עלי. יש לי תקופות כאלה, שאני מחליטה שאני צריכה לעשות טוב לגוף שלי, לנסות להיפטר קצת ממתוקים ואני מתמסרת לירקות. כחלק מהתהליך, אני מנסה לביבות או קציצות ירק מכל הסוגים. לביבות תרד אני מכינה בכל הזדמנות והן ממש אש, לביבות קישואים אפויות או מטוגנות גם כן הכנתי,… Read more »
פהמתכון לפנקייק נפתח עם סרטון הכנה קצר רוצים לראות איך מכינים? בבקשה את הפנקייק ללא סוכר, עם שיבולת שועל ובננות, הכנתי לנסיך החדש שהצטרף למשפחתנו. "אימוש נגמרו לנו הקציצות, יש מצב את מכינה משהו?.." ככה בלי כחל ושרק מתקשרים אלי. כמו שגידלתי את ילדי אני מאמינה בלתת לילדים מההתחלה לטעום את כל הטעמים, אבל מה-לעשות… Read more »
מתכונים לשבת לפני ראש השנה יעזרו לכם לתכנן גם את השבת וגם את ראש השנה. שמתי לכם מההתחלה אתסדר הברכות לשולחן החג, שתתחילו להתכונן. הקינוח הנהדר לחג, קינוח יווני טריגונה, עלי מפילו ממולאים בקרם פטיסייר, קינוח מושלם לחג. "שנהייה לראש ולא לזנב" יש מתכון נהדר לדג חגיגי לראש השנה. בנוסף, מבחר מתכונים למנה ראשונה לראש… Read more »
אלפחורס מתכון מנצח לעוגיות עם ריבת חלב הכנתי והנחתי בקופסה. כל מי שהגיע הצעתי לו עוגיה אלפחורס. "רוצה אלפחורס? הכנתי עוגיות אלפחורס עם ריבת חלב" "אמממ לא בא לי אימוש אל תעלבי" וכמו שהם אומרים לי לא, אני הופכת ליותר קרציה. "נו מה 'כפת לך, הכנתי את עוגיות האלפחורס והן רכות אולי תטעם?" לא יודעת… Read more »
קראמבל תפוחים וגרנולה מאפה חלומי מתחיל כמובן בסרטון הכנה שיהיה לכם קל קל להכין את המאפה החלומי הזה שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי יש גם הסבר עם תמונות חותכים תפוח לפלחים את הרבעים חותכים לשניים או שלוש פרוסות מבשלים את התפוחים… Read more »
הכנתי עוגת גזר בחושה מקמח כוסמין מלא. בחודשיים האחרונים עובר עלי גל בריאותי שאני מאד אוהבת כי הוא עושה לי טוב. זה קרה אחרי שאחותי לא הפסיקה להגיד לי ש"קמח לבן זה פחמימות ריקות", טוב, שלחתי את הקניין שיקנה לי קמח כוסמין והוא חזר עם שבע קילו קמח. נו סתםם אבל הבנתם שהמזווה שלי מלא… Read more »
איך מכינים ריבה בבית השבוע פרסמתי מתכון לריבת משמשים וראיתי שיש לי המון ריבות וקונפיטורות באתר וזה זמן מצוין ללמוד איך מכינים ריבה בבית. יש מתכון לריבת משמשים, מתכון לריבת תותים, מתכון לריבת ענבים, מתכון לקונפיטורת חצילים, מתכונים לריבות מעשי בית פשוט חלומיות, ולכן הגיע הזמן שיהיה גם מדריך מסודר איך מכינים ריבה בבית, או קונפיטורה… Read more »
כנפיים בתנור ברוטב טריאקי שילדים אוהבים הכנתי אחרי שהייתי בסופר. תור מפה עד לירושלים של אנשים עם מספרים שעומדים מול הקצב במעדניה בסופר ומחכים די בסבלנות, חייבת להודות, לתורם. זאת שעמדה מול הקצב ביקשה "חבילת כנפיים אבל תנקה לי אותם" "גיברת, אני לא יכול לנקות את הכנפיים של העוף כי יש הרבה אנשים וזה לוקח… Read more »
עוגת משמשים קלה בתבניות קאפקייקס הכנתי בגלל שעונת המישמשים כל כך קצרה התחלתי להכין עוגות נוספות עם מישמשים והפעם החלטתי ללכת על תבניות קאפקקייקס. הכנתי את הבלילה, הטמנתי בתוך הבלילה מישמשים חצויים, חלק שמתי עם הפנים למעלה וחלק עם החלק הפתוח, על חלק פיזרתי סוכר חום וחלק השארתי לבנים. בתמונה הם נראים קצת כמו ביצת… Read more »
