קציצות אורז עם ירקות הכנתי בקורס שלנו. אני מודה ומתוודה אני מאד אוהבת להצטלם. אבא שלי היה חובב צילום ומגיל אפס וקצת לא הפסיק לצלם אותנו. מאז ומתמיד אהבתי לעמוד מול המצלמה, לעשות פרצופים ולהצטלם. הצלם שלנו כבר מכיר את המחלה שלי ומספיק שהוא יעבור בסביבה שאני אעמוד בתנוחת דוגמנית והוא רק צריך ללחוץ קליק…. Read more »
מתכון לאוזני המן בצורת חד הקרן הכינו הבנות של אהבה מעוגה ראשונה מלכה'לה ולירון שמפתיעות כל שנה מחדש בפורים. אמא ובת שעובדות ביחד ותענוג לראות כל פעם מחדש את הרעיונות המשגעים שלהן. כל שנה מחדש הן מפתיעות עם אזני המן מעניינות ויפות. בשנה שעברה לימדו אותנו איך מכינים אוזני המן צבעוניים והשנה הן מפתיעות עם… Read more »
מתכונים לעוגיות משלושה מרכיבים בלבד ויש עוגיות רק עם שני מצרכים. אז נכון, יש עוגיות נהדרות שהכנתי מכל מיני סוגים אבל הפעם הכנתי לכם מתכונים לעוגיות משלושה מרכיבים בלבד. שלושה מרכיבים בלבד לכל סוג של עוגיות. אז למה לבזבז את הזמן? בואו נתחיל. בשביל להגיע למתכון עליכם ללחוץ על השורה הצבעונית או על התמונה. עוגיות… Read more »
עוגיות חמאת בוטנים מכינים משלושה מרכיבים בלבד. את המתכון לעוגיות מצאתי בפינטרסט ואמרתי לעצמי שאני חייבת לנסות אותן. רק אמריקאים מסוגלים להמציא עוגיות מחמאת בוטנים משלושה מצרכים. יצאו בערך כ-15 עוגיות, רכות וטעימות. מי שאוהב חמאת בוטנים יעוף על העוגיות ואל תהססו להכפיל כמויות כמובן. לפני שאתם עפים על העוגיות שתדעו שיש לי עוד עוגיות עם חמאת… Read more »
מתכון לעוגיות סנדויץ' שוקולד הוא מתכון חלומי שמכינים במהירות. ולפעמים הדברים הכי טעימים הם אלה שהכי קלים. הסתובבתי בסופר וראיתי עוגיות שקוראים להן "עוגיות מילן" או עוגיות מילנו בשפת העם. עוגיות דקות עם ממרח שוקולד ביניהן. ישר נדלקתי ועפתי למקרר הבצקים. מה תצטרכו בשביל העוגיות החלומיות האלה? שני מצרכים! בצק פריך מוכן ונוטלה. לא שלושה… Read more »
מתכונים לעוגיות טעימות לפורים מבחר מתכוני עוגיות לפורים והצעות טעימות למשלוח מנות. מבחר של אוזני המן ועוגיות מכל הסוגים. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו האינסטגרם של סוויטדולי רק ללחוץ על השורה המודגשת מעל התמונה ומגיעים למתכון ולעוגיות. חג שמח! אוזני המן פרווה תמרים ואגוזים עוגיות תמרים פרווה מגולגלות לוקומדס סופגניות יוונית בסירופ… Read more »
אוזני המן במילוי שוקולד והפתעות פורים עוד שניה כאן והכנתי אוזני המן עם המון הפתעות. לפני הכל הכנתי לכם סרטון איך הכנתי אזני המן במבחר טעמים ללחוץ על אמצע התמונה והסרטון יתחיל לעבוד(: ועכשיו נעבור להסברים. ראשית, מכינים בצק פריך. אפשר להשתמש בבצק פריך מוכן, אבל אם רוצים להכין יש מתכון למטה. הפעם החלטתי למלא את… Read more »
סלט חצילים עם פלפלים בשלושה צבעים מגיע עם סיפור על חצילים כמובן. הבעל של אחותי לא אוהב חצילים ולא טועם כל מאכל שעשוי מחצילים. הבעיה שלא תמיד אני זוכרת את זה. באחת הארוחות שערכנו ביחד, אני הבאתי בורקס עם חצילים וגבינה. הבחור שלח יד לצלחת ושאל "דוּלי עם מה הכנת את הבורקס?" באותה שנייה הרגל… Read more »
קינוח בכוסות מוס גבינה עם תותים. יש אנשים שנכנסים למסעדה, מסתכלים על התפריט ובוחרים מנה. אני לא כמו כולם. כשמגישים לי את התפריט אני מדפדפת קודם כל לדף האחרון, לראות איך יפתיעו אותי עם הקינוחים. בזמן האחרון המסעדות התחילו להתחכם ויש תפריט אחר לקינוחים מה שמותיר אותי עם בעיה, כי אני צריכה להתאפק עד לסיום… Read more »
כרוב ממולא באורז וצנוברים ברוטב עגבניות עוד מתכון נהדר של סבתא גלילה. הפעם הלכתי לסבתא גלילה שתראה לנו איך היא מכינה כרוב ממולא באורז וצנוברים ברוטב עגבניות. לפני הכל הכנתי לכם סרטון שתוכלו לראות בדיוק איך סבתא גלילה מכינה את הכרוב הממולא כשהכנו את הכרוב הממולא, סבתא גלילה אמרה שלפי דעתה הכרוב יותר טעים אחרי… Read more »
קודם כל נתחיל עם סרטון הכנה לתפוחי אדמה מעוכים אפויים בתנור, שהכל יהיה ברור – חודש לאחר שפתחתי את הבלוג שלי בסלונה פרסמתי מתכון לתפוחי אדמה, תפוחי אדמה בתנור. המתכון פשוט, לא מקלפים את תפוחי האדמה, פשוט חוצים אותם, מניחים כשהם חצויים על תבנית משומנת, מתבלים כמובן ואופים. היסטריה רבתית נרשמה באותו יום בכניסה לבלוג… Read more »
מתכון לבקלאווה פרווה מבצק פילו, סרטון הכנה מדוייק, תמצאו פה: באינסטגרם שלי תוכלו לראות בלייב איך הכנתי אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי ואחרי שחותכים מתגלה היופי והטעם החלומי! איך מכינים בקלוואה? בשביל להכין את הבקלוואה שימנתי עלי פילו ופזרתי עליהם תערובת של אגוזים… Read more »
מתכון לחלות שבת מבצק שמרים, אין כמו להכין בבית חלות לשבת. על מנת שיהיה לכם קל הכנתי לכם סרטון הכנה. בניגוד לסרטונים הקצרים שאני מכינה בדרך כלל הסרטון הזה מפורט והוא מראה בדיוק את כל שלבי הכנת הבצק, ההתפחה, ודוגמאות להכנת חלות שבת מבצק שמרים. כל זה לא היה קורה לולא עזרתה של חברתי המדהימה… Read more »
לפני הכל הכנתי לכם סרטון איך מכינים – קיש פטריות עם תחתית בצק פריך אמא שלי היתה אלופת עוגת הטורט/עוגת ספוג. עוגת הספוג שלה היתה תמיד גבוהה ובתוכה עסיסית. אני זוכרת אותה מכינה את העוגה עם מקצף ידני. לא הבנתי איך הקסם הזה קורה. איך מחלבונים שהם נוזלים ושקופים פתאום הכל הופך לקצף לבן מוצק… Read more »
לפני הכל הכנתי סרטון הכנה איך מכינים כרובית שלמה בתנור כרובית אפויה כרובית שלמה בתנור כרובית אפויה לפני שבוע נכנס הביתה האיש ואמר שהוא מתחיל תפריט ללא פחמימות וללא סוכרים. "מה פירוש?" התעניינתי מסתבר שבערב גברים האחרון שהיה בו, אחד מחבריו אימץ תפריט ללא פחמימות, ללא סוכרים וירד במשקל. "קוראים לזה דיאטת פלאו" אמרתי "הוא לא… Read more »
מתכונים מתוקים שמכינים עם עלי פילו נוצרו אחרי שגרמו לי ליסורי מצפון. איזה שבוע מטורף עבר עלי! מיום שלישי כבר הייתי בתל אביב בהכנות לערב הפתיחה של "פשוט לבשל". לקחו אותנו, את שלושת המנטוריות לביקור ב"דן גורמה" כדי שנכיר את המטבחים, הכירו לנו את עוזרת השפ המקסימה טניה שתעזור לנו, בדקנו את הכלים, ראינו את… Read more »
טוסט טונה ללא גלוטן מדיאטת 17 הימים, נקרא טוסט אבל בתכלס אין בו טיפת פחמימה. הוא עשוי מטונה גבינה וביצה. נטול גלוטן לחלוטין. שערורייתי כמה קל להכין אותו והכי חשוב – הוא טעים! בואו תראו איך מכינים. ישבנו בשיחת בנות כשאחת הבנות סיפרה שהתחילה את דיאטת 17 הימים. "די אני לא יכולה לשמוע יותר על… Read more »
הכנתי סרטון איך מכינים מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויות השבוע התארחתי בקבוצה להעצמת נשים וסיפרתי איך הפכתי תוך שנתיים מדורית לסוויט דוּלי. סיפרתי גם שכשאני כותבת אני לא מייפה את המציאות ומספרת אותה כמו שהיא. סיפרתי גם שאני מדפיסה מאד מהר ולא תמיד רואה את שגיאות הדפוס שנוצרות תוך כדי הדפסה ולכן לפעמים אני שולחת לאחותי… Read more »
איך מכינים חצילים בתנור ? הכנתי לכם סרטון איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים בתנור של סוויט דולי התקשרה אלי חברה ואמרה שהיא רוצה להכין את המוסקה של נונה "אבל אין מצב שאני מטגנת חצילים. אל תנסי לשכנע אותי לא יקרה" "אין שום בעיה חברה שלי תאפי את החצילים בתנור" "איך?" "אוי זה קל!" מבינה לגמרי… Read more »
עוף עם פתיתים בסיר אחד, עוף שהוא נמס בפה והפתיתים – טעם גן עדן. כשהבכורה שלי היתה קטנה היו לה דלקות אוזניים בלתי נגמרות. הילדה פיתחה אלרגיה לרופאים ולא הסכימה שיגעו לה באוזניים. הטראומה של מכריחים ילדה לקבל טיפול חקוקה בה כל כך חזק, שהיא לא מסוגלת לכפות על הילדים שלה לקבל טיפול רפואי גם… Read more »
מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה "תגידי, יש לך באתר מתכון למרק מיניסוטה?" מתקשרת אלי חברה "איזה מרק???" "מיניסוטה, נו עם הירקות" את שאגות הצחוק שלי בטוח שמעו בכל העיר "מוח! קוראים לזה מרק מינסטרונה, את יודעת שבזה הרגע את יצרת פוסט לבלוג נכון?" "לא יודעת איך קוראים לזה אפשר לקבל מתכון?" אני, תנו לי… Read more »
