אוזני המן פרווה תמרים ואגוזים – קינוח מושלם לכל ארוחה של פורים, במיוחד לאלה שמקפידים על בשר/חלב. עוד יתרון עצום- אחרי שמכינים את הבצק, לא מחכים, לא מעבירים למקרר, מעבדים אותו והיידה – מתחילים לעבוד. לא שמים במקרר חצי שעה ואפילו לא דקה – לעבודה ולמלאכה. אני הכנתי את אוזני המן במילוי תמרים ואגוזים, אבל… Read more »