חזה עוף ברוטב אסייתי עם מנגו, עוף פיקנטי וטעים שנחל הצלחה מפתיעה. אצלנו הילדים מאד אוהבים מנגו אולי זה קשור לעובדה שחיינו באפריקה הרבה שנים ובילדות הם אכלו המון מנגו ואננס ומאז הם מאד אוהבים מנגו. תמיד כשהאיש חוזר מקניות הוא קונה שקית מלאה במנגו. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן – האינסטגרם של… Read more »
תפוחי אדמה במלח גס בתנור, תפוחי אדמה בטעם של פעם. שני מצרכים שעה בתנור ובום! יש לכם תפוחי אדמה טעימים אש! זוכרים את התפוחי אדמה שהיינו מכינים פעם? כבר שכחתי מהם לגמרי עד שהייתי בביקור אצל חברה שלי וראיתי אותה ממלאה תבנית עם תפוחי אדמה. גם ראיתי איך הקטנים חיסלו את תפוחי האדמה ואני תנו… Read more »
מתכון לעוגיות חמאה עם מכשיר הן עוגיות נוסטלגיות. לפני כמה שבועות פנתה אלי מישהי ושאלה אותי אם יש לי מתכון לעוגיות מכונה ועוררה בי גל של נוסטלגיה. אני זכרתי שלאמא שלי היה מכשיר כזה והלכתי לחפש ומצאתי! נשבעת לכם המכשיר הזה נקנה לפני ארבעים שנה! הכנתי לכם סרטון איך הכנתי את העוגיות בואו תראו … Read more »
פאי פקאן קלאסי מושלם, קל הכנה וכל כך טעים! כל ביס פיצוץ של טעמים. פאי הפקאן מורכב מבצק פריך ועליו מלית עם המון פקאנים עם רוטב טופי חלומי. הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את הפאי בואו לעקוב אחרי באינסטגרם תראו איך הכנתי את העוגה בלייב – האינסטגרם של סוויטדולי פאי פקאן מתחיל עם… Read more »
עוגת גלידה שכבות מנגו ודובדבנים זו עוגת גלידה פירות נהדרת. ארבע שכבות של גלידה בטעמי פירות אחת על גבי השנייה. הכל התחיל כשהנכד שלי הגיע ורצה להכין גלידה. בפעם הקודמת הכנו ביחד קרטיב בננה ופירות והפעם החלטתי שאנחנו עולים מדרגה ביכולות הבישול המשותף שלנו. "אדם, אנחנו נכין גלידה עם פירות מה אתה אומר?" "רעיון מצויין… Read more »
לביבות בטטה וקוקוס טבעוניות ללא גלוטן שהן גם אפויות. אוח כמה שהן טעימות! פעם, לפני שהיתה קורונה, לא הייתי יוצאת מהבית בלי מייקאפ ואודם. כן-כן, אלה היו לבוש החובה שלי. מייק אפ וליפסטיק על השפתיים. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי גם להוריד את הפח הייתי שמה אודם…. Read more »
חלה כמו מטוגנת אפויה בתנור אלוהים כמה טעימה! אחד הטריקים המעולים להכנת לחם מטוגן שלא יהיה עם מיליון קלוריות. נשארה לכם חלה משבת? אתם יודעים מה, שלא תישאר. לכו לקנות היום עוד חלה שתהייה לכם כדי להכין לשבת בבוקר את הארוחה הטעימה שלכם. אתם עוד תודו לי על כך. כן-כן הילדים יטרפו אבל ביננו, המבוגרים… Read more »
חלה מתוקה משתי רצועות פרווה תהייה נהדרת לערב חג הסוכות, היא רכה-רכה כמו עננים ואני הכנתי את החלה הפעם בצורת לחמניות קטנות כדי שכל אחד תהייה לו חלה אישית. הכנתי לכם סרטון שתוכלו לראות בדיוק איך קולעים חלה משתי רצועות בלבד. קל-קל, פשוט-פשוט, בואו לראות את הסרטון. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו תראו בסטורי… Read more »
מתכון לפילה דג אמנון בתנור הוא מתכון קל הכנה, 15 דקות בתנור וארוחת הצהריים שלכם מוכנה. ואחרי כל העוגות שהמלצתי לכם להכין בסגר, הנה מתכון שיעזור לכם להעביר בקלות את הצהריים. שנים היינו אוכלים אמנון-מושט שחמותי שנולדה וגדלה בטבריה,הכינה. היא היתה מטגנת אותו כמו שאף אחד אחר לא היה יודע להכין. חלום. בכלל לא יכולתם… Read more »
עוגת גבינה תפוחים וקצפת היא באמת עוגה מיוחדת במינה. שכבת ביסקויטים שעליהם המון תפוחים ברוטב טופי, שכבת גבינה ומעל קצפת. כל ביס חלום. אני מאד אוהבת עוגות גבינה ומשתגעת על עוגות תפוחים אז לשלב ביחד את שתי העוגות היה ממש קל במיוחד שהעשרתי את התפוחים עם רוטב טופי. הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את… Read more »
עוגת גזר קינמון ותפוחים פרווה עוגת גזר קינמון ותפוחים פרווה היא עוגה משגעת. עוגת גזר עסיסית, רכה, נימוחה שתתאים לכם בול לקפה או לתה. במקור העוגה הוכנה לסיום צום כיפור. חשבתי להכין לסיום הצום עוגה חדשה ועוגת הגזר עם הקינמון והאגוזים יצאה פשוט מופלאה. הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את העוגה בואו לעקוב… Read more »
בקלאווה פרווה טבעוני ופילו עם שקדים, שני מתכונים שיהיו מושלמים לסיום הצום של יום כיפור. שני מתכונים דומים אבל שונים. בקלאווה פרווה, טבעונית לחלוטין עם המון-המון-המון אגוזים. הבקלאווה מבית אמא, הבקלאווה הכי טעימה שתכינו. שכבות של פילו מלאות באגוזים עם סירופ מתוק, תענוג של בקלאווה. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו תראו איך הכנתי בואו… Read more »
מתכונים ליום כיפור לילדים יעזרו לכם להכין אוכל לילדים כדי שלא תתעסקו עם האוכל. מה ילדים אוכלים ביום כיפור? מה נכין להם כדי שיהיה לנו קל ולהם טעים? הכנתי לכם מקבץ מתכונים, חלק אפשר להכין ולשים במקרר והילדים יקחו לבד, מתכונים בסיר אחד שמכינים ואפשר לאכול, כמובן שיש גם מחלקת קינוחים שלמה, כמו למשל עוגת… Read more »
סלט טונה שילדים אוהבים וליתר דיוק מבוגרים מחסלים. מי לא אוהב סלט טונה? הכי פשוט, הכי טעים, סלט טונה עם מיונז שרץ בכל ארוחה. השבוע כשהילדים התארחו אצלנו בשעת ארוחת הערב התחילה סדרת השאלות הידועה "מה תרצו לאכול", שאל האבא את הילדים. "תרצו פסטה? תרצו טוסט? תרצו טונה?" "אני יכולה להכין לך סלט טונה" התנדבתי… Read more »
פיצה בטטה מהירה ללא גלוטן היא פיצה שוס! ארבעה מצרכים, בלי טיפת בצק, חצי שעה ויש לכם פיצה בטטה נהדרת. כמו שאתם יודעים בטטה , הוא ירק שורשי שנחשב לפחמימה אך הוא נטול גלוטן. אגב, כל הירקות צהובים-כתומים, כמו גזר, דלעת, בטטה, דלורית, הן נטולי גלוטן. הבטטה עשירה בבטא קרוטן שמשתייכת למשפחת הקרוטינואידים הידועים כנוגדי… Read more »
עוגת תפוחים וטופי שעוד לא אכלתם. אנחנו בסגר וחייבים להמתיק לנו את הפה ויש לי בשבילכם עוגת תפוחים הורסת! ואי-ואי תשמעו, כבר הכנתי עוגות תפוחים בחיי אבל העוגה הזו לוקחת בהליכה כל עוגת תפוחים אחרת שתכינו. העסיסיות של העוגה עם הרוטב טופי, אתם תרקדו הורה בזמן שתקחו את הביס הראשון. כשהילדים באו הכנתי את העוגה… Read more »
מתנות לילדים בתקופת הסגר עם שליח עד הבית! כן-כן מה שאתם שומעים. לכבוד הסגר שהגיע, אנחנו מפנקים אתכם במבצעים מטורפים למתנות לילדים והכל עם שליח שמגיע עד אליכם הביתה. לא שולחים לחנות ליד הבית, או קרוב למקום מגוריכם, לא! נשמעת דפיקה בדלת ואומרים לכם "שלום זה משפחת סוויט דולי? שנה טובה המתנה שלכם הגיעה" הילדים… Read more »
מתכון לדובשניות עוגיות דבש קלות הכנה. קערה,מטרפה, עשר דקות ויש לכם דובשניות מעודנות עם טעם דבש עדין. איך אפשר לחגוג את ראש השנה בלי דובשניות? העוגיות המתוקות והנוסטלגיות. בסופר אנחנו רגילים לדובשניות שהן קשות כמו אבן, אני הכנתי דובשניות שהן פריכות ונהדרות. הכנתי לכם כמובן סרטון איך הכנתי את הדובשניות שתראו כמה קל חייבת להודות… Read more »
מתכונים לעוף חגיגיים לחגים וליום כיפור יעזרו לכם לתכנן את החגים ואת הארוחה של יום כיפור. כאשר מכינים מתכונים עם עוף ליום הכיפורים, ישנם כמה סיבות לכך: מרבית האנשים מסיימים את הצום בערב יום הכיפורים במאפה כמו חלה או עוגה. עוף מתאים למאפה כזה ויכול לספק חסרי הכוחות לאחר יום של צום. צום יום הכיפורים… Read more »
אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה זהו תבשיל של ארוחה שלמה וחגיגית וטעימה כל כך! בפעם הקודמת הכנו ביחד מתכון לבריסקט בתנור רך ועסיסי שהכנתו לקחה כשלוש שעות. היום יש לי בשבילכם מתכון לאנטריקוט בתנור שכעבור כשעה יהיה מוכן. שמים את האנטריקוט בתנור, מתחת לבשר שמים תבנית עם תפוחי אדמה, רוטב האנטריקוט מטפטף לו לתוך התבנית… Read more »
קציצות פרסה אפויות בתנור הן אותן הקציצות הנהדרות שאנחנו מכירים אבל במקום לטגן, אופים אותן בתנור. קציצות פרסה או קציצות כרשה, תלוי מאיזה תפוצה אתם ואיך אתם קוראים לקציצות. אצלנו ברור שקוראים להן קציצות פרסה או לביבות פרסה, אבל יש תפוצות שאצלהם קוראים לבצל הארוך שאנו מדברים עליו, כרישה. בלי שום קשר, יש מדריך מפורט… Read more »
