עד לפני זמן קצר לא ידעתי מהזה פריקי. מצטערת. הכרתי אורז, הכרתי איטריות אבל פריקי ממש לא. הלכתי לגוגל ומצאתי ש"הפריקי היא חיטה ירוקה, שנקצרה בטרם יבשה בשדה, ואת הייבוש היא קיבלה באמצעות קלייה." זאת אומרת שהפריקי פחמימה. הפריקי קצת דומה לבורגול יותר לגריסים וכך גם הטעם שלה. לפני כשבועיים הסתובבנו בשוק חברתי ואני והיא… Read more »
עוגת הגבינה של סבתא שושנה פורסמה לראשונה בסלונה לפני שנה, הגיעה לדף הראשי וקצרה כמובן הצלחה גדולה. היא היתה גם בין העוגות הראשונות שפרסמתי ולכן היתה לי התרגשות כששמעתי על אדם אמיתי שקרא את הפוסט שלי ומכאן תבינו את רעיון הפוסט. עוד מתכונים לשבועות תמצאו כאן מתכונים לשבועות הבן אדם לא הבין את דרך הכנת העוגה ולכן שלב אחרי… Read more »
מתכונים לריבות שמכינים בבית לכבוד יום ההולדת של אחותי הכנתי לה את מה שהיא הכי אוהבת ריבות וקונפיטורות. הכנתי לה ריבות וקונפיטורות בטעמים חדשים וגם כאלה שכולם מכירים. הכנתי לה: ריבת תות שדה, ריבת דלעת, ריבת דובדבנים וקונפיטורת גזר. כמובן שמילאתי את המתוקים בברכות. רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ? לחצו25 כאן – מתכונים לווטצ'אפ על מנת להגיע… Read more »
לאחותי יש יומולדת היום ואני כתבתי לה שיר נו טוב, לא באמת כתבתי אבל בהחלט המצאתי מילים לשיר הידוע של אריק איינשטיין ושלום חנוך. יש לי אחות שאוהבת אותי היא אחותי היא מכירה אותי מההתחלה שלי שלה היא אחותי היחידה שנשארה היא אחותי ואת השיר אני שרה בשבילה אה-אה אוחתי אוחתי את גידלת אותי את פינקת… Read more »
כשהיינו באפריקה לפני יותר מעשרים שנה לא היו שפע של מוצרים בנמצא. מסע הקניות שלנו היה עובר בין חנויות שונות כי בחנות אחת מצאנו רק גבינות, בחנות אחרת ירקות ובחנות השלישית היו אולי כמה ממתקים. מכיוון שהיה חוסר בפינוקים לילדים, אם היינו מוצאים משהו היינו מסתערים עליו. באחד הימים נסענו חברתי ואני לקניות בעיר הגדולה… Read more »
מתכון לכדורי שוקולד טבעוניים נוצר לכבוד יונתן בן שנה וקצת שמהיום שנולד הוא אלרגי לחלב. מאז שההורים שלו גילו את זה, אמא שלו מחפשת אלטרנטיבות בריאות ושיהיו גם טעימות. לכן, כשקבלתי את ערכת ההתנסות של קקאו טבעי שמחתי מאד. סוף סוף אפשר לתת גם ליונתן שוקולד שיוכל להנות ממנו. קקאו טבעי הוא אתר שאוהב מזון טבעי, טרי וטעים. האתר… Read more »
פשטידת תרד וקישואים לאחרי החגים. הפעם הראשונה שפרסמתי את המתכון לפשטידת תרד וקישואים לאחרי החגים זה היה בסלונה. להפתעתי הפשטידה תוך יום קפצה למקום הראשון במצעד אולם האנשים התלוננו שהתמונה לא יפה. "התלוננו" זה בלשון עדינה כמובן. היו שניים שכיסחו לאמאשלהתמונה את הצורה. עבר זמן אבל לא שכחתי. היום החלטתי שהגיע הזמן לחדש את תמונות פשטידת תרד וקישואים… Read more »
ד' ניהל פאב גדול בעיר כשס' התחילה לעבוד בו בתור מלצרית. ד' ניהל את הפאב ביד רמה. בתור מנהל מצא לו פינה בה יוכל לחלוש על כל הפעילות בפאב. זו היתה הפינה ליד המטבח בה המלצריות היו אוספות את המנות. כך שם לב ליופיה של ס'. ס' סימנה את ד' מההתחלה והוא לא ידע בכלל, הוא… Read more »
שבוע שעבר מתקשרת אלי חברה שלי ובזמן שאני מדברת איתה היא שומעת אותי עונה למישהי במקביל "עם מי את מדברת?" "עם העוזרת שלי" "היום לא יום רביעי והשעה לא רבע לשבע אז אל תגידי לי העוזרת שלי" קטסטרופה. את כל הסיפורים זוכרים לי. במיוחד את סיפור העוזרת. "נכון צודקת אבל היא עזבה אותי" "עזבה? מה… Read more »
סלט טבולה עם ירקות מביאה לכם כי אצלנו יש שתי גרסאות לסלט טבולה. טעים באינסטגרם שלי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי סלט טבולה הוא הסלט הכי קל להכנה ויש לו כמה גירסאות. יש את גירסת סלט טבולה עם הירקות ויש את גרסת הפטרוזיליה והבורגול בלבד. חמותי מכינה עם הירקות וקוצצת את הפטרוזיליה במו ידיה. אצלנו העצלנים… Read more »
סלט פלפלים ולימונים חריף טעים אש הוא סלט שעף אצלנו. לא אוהבת חריף ואצלנו בבית זו בעיה כי האנשים פה אוהבים לאכול ושהפה נשרף להם. המשפט הידוע "אמא אל תגעי זה לא בשבילך" שגור אצל הסטודנט כשהוא מכין מאכל או אבא שלו. משגעים אותי, לא מבינה איך הם יכולים לאכול כל כך חריף. למרות שאני במיעוט… Read more »
מתכונים לסלטים ליום העצמאות יעזרו לכם להכין סלטים טעימים וצבעוניים לשולחן החג. לפני מספר שנים פירסמתי פוסט עם מתכוני סלטים וגם הצעתם מתכונים מסוגים שונים. אז אספתי הכל ביחד והנה מבחר סלטים שיעשו לכם שמח על השולחן ביום העצמאות. צריך רק לבחור איזה סלט, כדי שהשולחן שלכם יהיה חגיגי וצבעוני לכבוד החג. בואו לאינסטוש טעים… Read more »
מתכונים לסלטים טעימים ונהדרים הכנתי לכם כי אחרי שלושה ימים של ראש השנה שאנחנו אוכלים כל הזמן, בוא נתאוורר עם קצת סלטים. הכנתי לכם מבחר סלטים מכל הסוגים, קלים להכנה וטעימים. היידה, שיהיה חג שמח ובואו נתחיל. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי כדי להגיע למתכון… Read more »
סלט ברוקולי עם חמוציות ושקדים יש לנו זוג חברים טובים מאד שאנחנו מכירים כבר הרבה שנים. דרכנו הצטלבו באפריקה ומאז אנחנו לא נפרדים. חברות אמיתית. כשאני אומרת חברות אמיתית זה לא שהחיים שלנו דבש. יש ויכוחים וכעסים כמו בכל מערכות יחסים נוראמליות, אבל בסופו של יום אנחנו עדיין חברים וחברים טובים. והכי חשוב, אנחנו שם אחד בשביל השני…. Read more »
יש לנו זוג חברים טובים מאד שאנחנו מכירים כבר הרבה שנים. דרכנו הצטלבו באפריקה ומאז אנחנו לא נפרדים. חברות אמיתית. כשאני אומרת חברות אמיתית זה לא שהחיים שלנו דבש. יש ויכוחים וכעסים כמו בכל מערכות יחסים נוראמליות, אבל בסופו של יום אנחנו עדיין חברים וחברים טובים. והכי חשוב, אנחנו שם אחד בשביל השני. פעם שרה הגדירה את זה… Read more »
סלט כרוב עם חמוציות ופאקנים מסוכרים זהו סלט נהדר, שהצטלם עוד יותר נהדר עם הכלי ההורס שמצאתי לו אבל חברימים לא יעזור. לא יכולה רק לתת לכם את המתכון, צריכה להביא גם תוכן. אז מי שלא מעוניין לקרא על יתרונות הכרוב אפשר לדלג למתכון בסוף. תרגישו חופשי(: למתמידים – קבלו את יתרונות הכרוב הלבן: כרוב אינו רק… Read more »
פעם לא ידעתי מהזה ג'עלה. זה היה כשהיינו בטיול לפני כשנה. יום שישי בצהרים, שוק מחנה יהודה, המוני אנשים ואני לא יודעת על מה להסתכל קודם. נעמדתי מול דוכן עם מגשים ענקים, מלאים בגרעיני דלעת וחמניה, שהריח שלהם הרס אותי. “גיברת רוצה ג’עלה?” “מהזה ג’עלה?” שואלת התיירת (אני) “זה! זה ג’עלה” חברתי לידי שואלת “זה… Read more »
סלט מלפפונים מלא בנחישות פותח את השבוע עם נחישות ועוצמה! כדי שתראו את הטריק של איך מקלפים את המלפפון הכנתי לכם סרטון של דקה בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי איך מכינים סלט מלפפונים מלא בנחישות סלט מלפפונים פתח את הקטגוריה "דיאט דוּלי" שבה אפשר למצוא דברים בריאים. הקיץ כבר פה… Read more »
לא יודעת איך אצלכם זה עובד, אבל כמעט תמיד כשאני מתקשרת לילדים שלי הם לא עונים לי. כן-כן, הם בטח יכחישו ויגידו שאני ממציאה' אבל כשאני מתקשרת, או שהיא מרדימה/מקלחת/תכתבי-מה-שאת-רוצה או שהיא בישיבה/דיון/בית משפט/לכיתאמינילה או שהוא לומד/בשיעור/בווטאפ אפילו לא כותב רק שולח "?" אבל! אם אני שולחת הודעה "אבא הכין עוף ממולא באורז בתנור, אתם באים?" פתאום!… Read more »
עוגת שוקולד עם חמאת בוטנים עוגת שוקולד ללא אפייה מוקדשת לזה שמכור לשוקולד. כשהסטודנט שלי היה בערך בן שש-שבע החליט כשיהיה גדול להיות עומרי כספי. הילד הסתובב עם כדורסל צמוד ליד. בשביל לעזור לילד בשאיפותיו, אבא שלו התקין לו בחצר סל, חישוק רשת והילד שמח וטוב לב כדרר לסל מתי שרק רצה. זה קרה ביום… Read more »
מתכון למרק עדשים ומרק פתיתים פידאו מרק עדשים מבית אמא, מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה, קוראים לו בלדינו הוא מרק עדשים חם מלא בבריאות. יש גם מרק פתיתים פידאו שהילדים בולעים צלחות ממנו החורף חזר בכל הכח ומרק נראה לי נפלא במזג האויר הסוער הזה. מרק עדשים או מרק פתיתים פידאו איזה מרק תאכלו? מרק עדשים מבית אמא, מרק עדשים… Read more »
