סלט וולדורף מרענן וקל הכנה מכיל תפוחים, אננס, מקלות סלרי ואגוזים קצוצים. בשנות ה – 80 הסלט הזה היה להיט ונזכרתי בו השבוע כשהיה לי המון סלרי במקרר. הכנתי את הסלט והבאתי לפיקניק המשפחתי ביום העצמאות. בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי להפתעתי, אחת הבנות אמרה שהיא בכלל לא מכירה את… Read more »
פוקצ'ה פרווה ביתיית מעולה, הכנתי כמה פעמים והיתה לה הצלחה היסטרית. עוד לא הגיעה לשולחן – התחסלה ולא הפסיקו להגיד שהגזמתי לגמרי ושאפסיק להכין דברים כאלה. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי הכנתי לכם גם סרטון מדוייק איך הכנתי בואו תראו כאן הכנתי את בצק הפוק'צה במיקסר ונתתי לו לעבוד…. Read more »
צ'ילי קון קרנה מושלם תבשיל מקסיקני פיקנטי ונהדר קל הכנה, שמכינים כשאנחנו מחפשים משהו פיקנטי לאכול. תבשיל שעשוי מבשר בקר טחון, שעועית, רוטב עגבניות וכמובן תבלין צ'ילי שמוסיף פיקנטיות למנה. בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי לא צריך לגמור אוניברסיטה בשביל לכין צ'ילי קון קרנה והכנתי לכם הסבר מדוייק איך מכינים…. Read more »
בורקס מעלי אורז ללא גלוטן הלהיט ששרף את הרשת, הכנתי במילוי גבינה וגם במילוי תרד ואתם תוכלו לבחור להכין מה שאתם אוהבים. בואו תראו איך מכינים הכל התחיל בפיקניק של יום העצמאות, בשלב שיושבים כולם בעיגול וכל אחד מספר סיפורים וככה עלה נושא עלי האורז והמשפחה סיפרה שהם מכינים ואפילו נהנים. דפי האורז האלה היו… Read more »
מאפה סביח טעים לארוחת ערב קל הכנה וטעים כל כך והוא יסגור לכם פינה נהדרת לארוחת ערב. תמיד כשהילדים צריכים להגיע אני מחפשת פתרונות מהירים לארוחת ערב והפעם החלטתי להפתיע אותם עם מאפה סביח. הפתרון הנהדר הוא כמובן הבצק של שימרית שתמיד נמצא במקרר, בצק פיצה אבל שאפשר להכין איתו המון דברים והוא נהדר. לא… Read more »
סלט חצילים עם טחינה באבאגנוש, בשמו המזרחי הוא סלט חצילים נהדר! פעם ראשונה שנתקלתי בשם באבא גנוש היה כשהיינו במסעדה לבנונית באפריקה, המלצר הגיש את המנות לשולחן ואמר "באבא גנוש", טעימה אחת מהסלט הבהירה שמדובר בסלט חצילים עם טחינה ומסתבר שהרבה אנשים קוראים לו ככה. אין על באבא גנוש, סלט חצילים שאני הכי אוהבת. בואו… Read more »
מתכון לפיתות ביתיות בתנור הן פיתות טבעוניות, קלות הכנה שאתם כל כך תהנו להכין אותן ליום העצמאות. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי הכנתי לכם שלב אחרי שלב את הכנת הפיתות בסרטון ובואו תראו איך הכנתי בשנה שעברה לכבוד יום העצמאות הכנתי מתכון לפיתה על מחבת, פיתה מחמישה מצרכים… Read more »
בית לזית חטיף אפוי משגע טבעוני לחלוטין שילדים משתגעים עליו! לכבוד יום העצמאות, הכנתי לכם חטיפי זיתים שמכינים בעשר דקות והם גם טבעוניים וגם פרווה. החטיף הזה כל כך יתאים לפיקניק כי הילדים פשוט יחסלו אותו. עלאק ילדים, המבוגרים לא הפסיקו לנשנש אותם, כמה שהם היו נהדרים. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן –… Read more »
קציצות בשר עם פטריות, תבשיל שמכינים בסיר אחד והוא נהדר לארוחת צהריים או ערב. יש לי חברה שאצלה היו אוכלים בשר כל יום. התחתנה הבחורה והתחילה להכין תבשילים עם הרבה ירק וממולאים עם ירק. לפני חג הפסח נהגה להכין עלי מנגולד ממולאים בשר. יום אחד הגיעה לביקור אמא שלה "נו, קנית עלים??" "כן אמא, קניתי… Read more »
פשטידת אטריות עם צימוקים פרווה היא פשטידה נהדרת וטעימה שתתאים לכל ארוחה, במיוחד עכשיו אחרי פסח שאנחנו חוזרים לשיגרה. פשטידה קלת הכנה שמכינים בקערה אחת ושלום על ישראל. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי מודה, לא משתגעת על פסטה, אבל אטריות עם סוכר וקינמון זו ממש חולשה אצלי. כשאני… Read more »
מתכונים לשבת של פסח, כי ליל הסדר במוצאי שבת ויש לנו עוד המון מתכונים חדשים וטעימים. יש בורקיטס ממצות אפויות בנינג'ה, יש לביבות תפוחי אדמה כשרות לפסח ועוד המון מתכונים טעימים לחג. הלוואיי ופסח הזה יהיה הפסח האחרון בלי החטופים ושיהיו לנו בשורות טובות החג הזה. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לכאן… Read more »
קציצות פרסה ברוטב סלק הן קציצות נהדרות ומלאות טעים. אוהבים קציצות פרסה? אז הנה שדרוג לקציצות ברוטב סלק חמצמץ וטעים. בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי קציצות פרסה הן קציצות של פסח ובדרך כלל מטגנים אותן. היתרון של המתכון הזה, הקציצות פרסה אפויות ומבשלים אותם ברוטב סלק, שהוא קצת חמוץ מתוק… Read more »
מצה בריי תפוחים וקינמון לימדה אותי להכין חברתי שרה. "כמו שאצלכם אוכלים את הבומוולוס של נונה, אצלנו אוכלים מצה בריי" אמרה ואני ישר שאלתי איך מכינים. "אמא שלי היתה מכינה שנים עם תפוחים והיינו מפזרים על זה אבקת סוכר ואוכלים" אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לראות איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי הבת הבכורה שלי… Read more »
מתכונים למימונה מתוקים ונהדרים הכנתי לכם כי אחרי כל פסח יש מוצאי פסח ואין על המתוקים של המימונה. כל שנה עם צאת הפסח, מגיע החג הכי צבעוני ואחד הטעימים – המימונה. המימונה הוא החג של יהדות יוצאי מרוקו שמציין באופן חגיגי את סיום חג הפסח ומסמל שפע, פריון מזל והצלחה. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?… Read more »
זנגולה ממתק מתוק בסירופ סוכר הוא ממתק שאני מתכננת עליו כבר הרבה זמן. אני ומתוקים זו אהבה וכשראיתי את הזנגולה, ידעתי שאני חייבת להכין אותו. זנגולה, הוא ממתק פרווה, בגדול, קמח ומים עם סוכר ווניל. בפעם הראשונה ראיתי אותו בסרט ההודי סארו-הדרך הביתה, סיפור מרגש שלכעצמו, שם הילד שהלך לאיבוד, רואה את הממתק ונזכר בילדותו…. Read more »
עוגת תפוזים כשרה לפסח פרווה, היא עוגה רכה ונהדרת, עוגת ספוג טעימה ונפלאה. היא כל כך רכה ונהדרת שאי אפשר להאמין שהיא עוגה של פסח וכשאני אומרת רכה תחשבו יותר רכה. עוגת ספוג אמיתית. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו תראו איך הכנתי האינסטגרם של סוויטדולי אני מאד אוהבת ליד הקפה שלי עוגת ספוג פשוטה…. Read more »
עוגת קוקוס וקרם פיסטוק ללא גלוטן, עוגה ללא טיפת קמח, ללא טיפת שומן, עוגה שמכינים בעשרים דקות וסוחטת מחמאות מהאורחים. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לראות איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי העוגה הזו נולדה במקרה ואפילו אני הופתעתי כמה מחמאות היא סחטה מהאורחים. מדובר על עוגה ממש קלה להכנה. שמים את החלבונים במיקסר… Read more »
מינה פשטידת בשר לפסח או כמו שהספרדים קוראים לה מינה דה פסח, פשטידת בשר ומצות מהמטבח הספניולי שגדלתי עליו בבית אמא. פשטידה חגיגית שמגישים לשולחן והיא כל כך טעימה! בואו תראו איך הכנתי באינסטגרם שלי בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי פשטידת בשר מיוחדת לפסח, עם שכבות של מצות מעורבבת עם בשר, באמצע שכבת בשר… Read more »
מצות מטוגנות עם גבינה, מצות ממולאות בגבינה, הבורקס או הפסטליקוס של פסח, המאכל האהוב על כל בני הבית אצלנו. כשמתחיל פסח ישר הילדים שואלים אם הכנתי כבר את הבורקס של פסח ואני שבויה בידיהם רצה להכין. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לראות איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את… Read more »
פאי שקדים כשר לפסח פרווה ללא טיפת גלוטן, עוד עוגה מושלמת לליל הסדר, כשרה לפסח, מושלמת ברמות, שהקולות שהאורחים ישמיעו יהיו תענוג לאוזניים. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לראות איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי פאי שקדים עם קרם שקדים חלומי עם בצק פריך כשר לפסח להכין את פאי השקדים גם קל מאד ואני הכנתי… Read more »
קדירת בשר אורז ופירות יבשים, תהייה המנה החגיגית שלכם לחג. הכל בסיר אחד, חצי שעה עבודה ויש לכם קדירה מושלמת וחגיגית לחג. בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי התבשיל שלנו שמכינים בסיר אחד, תבשיל חגיגי עם המון טעמים וקל הכנה. הכנתי לכם שלב אחרי שלב שתראו בדיוק איך מכינים. תגידו, איך… Read more »
