עוגיות הורסות עם רחת לוקום
עוגיות הורסות עם רחת לוקום הן עוגיות בטעם
עוגיות הורסות עם רחת לוקום הן עוגיות בטעם
סיגרים פילו עם בשר מפורק, סיגרים אפויים ממולאים
10 מתכונים לעוגות עם תותים יעזרו לכם להכין
מרק שעועית עם בשר וגריסים הוא ממש נזיד
שלושה מתכונים לקציצות פרסה חלומיות! הכנתי לכן אחרי
בורקס תרד וגבינה בצורת שמיניות מכינים מבצק עלים,
מרק תירס סיני כמו במסעדה מכינים בעשר דקות
אַשּׁוּרֶה קינוח חיטה ופירות יבשים פרווה, קינוח מתוק
פרחי בקלאווה מבצק עלים פרווה יהיו ההפתעה שלכם
מרק חומוס יווני חורפי מושלם הוא מרק שהכי
לחם בואיקוס בויוס גבינות מושלם, הוא לחם מלא
מניפות בורקס גבינה מעלי פילו אלה עלי פילו
בורקס בצק עלים עם תרד וגבינות הכנתי עם
בקלוואה שטרודל מבצק פילו זה שילוב גם של
אצבעות פילו עם גבינה מלוחה, פריכות, מתפצחות בפה,
מאפה קלצונה עם תרד וגבינות, עשרים דקות וארוחת
מנסנה דולסה תפוח מתוק לראש השנה, מתאים לברכות
ירקות ממולאים בבשר ובורגול הכנתי עם המכשיר החדש
שעועית ירוקה עם תפוחי אדמה הכנתי כי קרתה
סו בורק עם בשר בורקס טורקי פנטסטי –
עוגת בצק פילו עם בשר הכנתי בתבנית של
מבחר מתכונים יוונים סלוניקאים שבושלו אצלנו בבית אמא. מתכונים שעוברים מדור לדור. כאחת שגדלה בבית יווני סלוניקאי אשמח להכניס אתכם למטבח של אמא שלי.
מבין המתכונים הפופולאריים ניתן למצוא את הסלט היווני המפורסם והטעים, מוסקה, עלי גפן ממולאים.
ביוון נהוג לבשל עם חומרים טבעיים ובריאים
המטבח היווני מרבה להשתמש בשמן זית ובכלל בזיתים, בירקות טריים ובגבינות משובחות.
בראישת כל ארוחה נוהגים היוונים להגיש מזאטים שאלה צלחות קטנות מלאות בכל טוב המוסיפות טעם לארוחה.
מתכונים לבורקסים במגוון טעמים, מתכונים למאכלים מסורתיים כמו סוטלץ', שזה אורז עם חלב מאכל חובה בשבועות או מי שאוהב מתכון לסוטלץ' אפשר לאכול כל השנה.
