עוגת סולת וקוקוס בטעם של פעם עוגה שמחזירה אותנו לזיכרונות ילדות. היא לא רק טעימה להפליא, אלא גם נושאת עמה ניחוחות של בית, חמימות ואהבה. זו עוגה שהיו מגישים לנו אחרי הצום. הטעם הייחודי של עוגת הסולת והקוקוס מעורר געגועים לטעמים של פעם. הוא מתוק ועשיר, עם טקסטורה רכה ונימוחה. למרות שהיא נשמעת מורכבת, עוגת… Read more »
סלט ירוק עם חמוציות וצנוברים סלט נהדר. החמוציות מוסיפות מתיקות פיקנטית שיוצרת איזון מושלם למרירות העדינה של העשבי תיבול. הצנוברים מעניקים פריכות נעימה ומעשירים את המרקם של הסלט. האמת, התחלתי להכין את הסלט והייתי בטוחה שאני הולכת להכין טבולה. קצצתי פטרוזיליה ונענע, אבל אז ויתרתי על הבורגול והוספתי את החמוציות והצנוברים, ונוצר לנו סלט משגע!… Read more »
עוגיות בראוניז משגעות בעשר דקות, עוגיות קלות להכנה ונהדרות. כשאתם מכינים בעצמכם, אתם שולטים על כמות המתיקות, סוג השוקולד, והתוספות. תוכלו ליצור את הבראוניז המושלמים לטעמכם האישי, בין אם אתם מעדיפים פאדג'יים או אווריריים, עם אגוזים, שוקולד צ'יפס או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים. אני הכנתי בלי כלום, עוגיות בראוניז רק עם שוקולד. מכינים בקערה… Read more »
פנקייקים לילדים מקמח כוסמין הכינה בתי האמצעית לילדים שלה לארוחת בוקר מאוחרת ואני ישר העמדתי סט וצילמתי גם אותם וגם את הפנקייקים וכמובן שלא הפסקתי לטעום. הכל התחיל כשהכנתי את עוגת דבש מקמח כוסמין שהיתה הצלחה. הילדה התארחה אצלנו ועמדה להכין פנקייקים לילדים ואמרה "בואי ננסה עם קמח כוסמין". ניסתה, הגישה לילדים עם מייפל ופירות,… Read more »
תבשיל גזר ודלעת בעשר דקות, קל הכנה ומתאים כל כך לחגים שבאים עכשיו. שילוב נפלא וטעים במיוחד, ומעבר לטעם הנפלא, הוא מציע מגוון יתרונות תזונתיים ובריאותיים: גזר ודלעת הן מקורות מצוינים לויטמין A, חיוני לבריאות העיניים, העור והמערכת החיסונית. הן מכילות גם ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, אשלגן ומגנזיום, התורמים לתפקוד תקין של הגוף. הגזר… Read more »
עוגת דבש מקמח כוסמין מלא, הכנתי בשבע דקות והעלתי תמונה לאינסטגרם. תוך דקות התמלא התא שלי בבקשות למתכון. חיכיתי שהעוגה תצא מהתנור, צילמתי, לא הפסקתי לטעום, בני הבית התעלפו כשאמרתי להם שזה עם קמח כוסמין, וגם אתם חייבים להנות מהעוגה הזו. התמונה מהאינסטוש אני לא שיתפתי אתכם אבל, כבר כמה חודשים מתמודדת עם בעיה בריאותית,… Read more »
סלמון עם סויה ודבש, מנה ראשונה נפלאה לשולחן החג, בחירה מצויינת, כי מכינים בעשר דקות ומכינים לתנור. היתרון עבורכם, אפשר להכין יום מראש, לשמור במקרר וביום ההגשה לחמם ולהגיש. השילוב בין המתיקות של הדבש למליחות של הסויה יוצר רוטב מדהים שמשדרג את הטעם הטבעי של הסלמון. התוצאה היא מנה עסיסית, טעימה ומלאת ניחוחות. טעים באינסטגרם… Read more »
פרפה חלבה מ-2 מצרכים בלבד, קינוח קפוא מושלם וטעים להפליא, שמשלב את הטעמים העשירים והארומטיים של החלבה עם מרקם קרמי ונעים. שוס של קינוח שמכינים בעשר דקות והאורחים שלכם יעופו עליו. טעים באינסטגרם שלי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי כשאתם מכינים את הפרפה בעצמכם, אתם יכולים להתאים את המתכון לטעמכם האישי. אני הכנתי עם… Read more »
תבשיל ארטישוק ירושלמי בטטה קסביה, תבשיל צמחוני/טבעוני, תוספת נפלאה לכל ארוחה. ארטישוק ירושלמי או בשמו השני, בטטה קסביה, דומה במרקם לתפוח אדמה, אך הטעם מתוק יותר ועשיר יותר. כבר הכנתי בעבר צלי בקר עם ארטישוק ירושלמי , אבל הפעם החלטתי להכין את התבשיל ללא בשר, כדי שיתאים גם לצמחונים שבמשפחה. יצא תבשיל אש! הארטישוק הירושלמי… Read more »
מתכון לגזר לברכות של ראש השנה הוא בחירה מצוינת לברכות של ראש השנה לגזר. עשר דקות ויש לכם תבנית מלאה בגזר, והוא טעים! בואו לעקוב אחרי באינסטוש – האינסטגרם של סוויטדולי הגזר, עם צורתו המתוקה והצבע הכתום, מסמל את המשאלה לשנה מתוקה ומוצלחת. צבעו הבהיר מזוהה עם שפע, אושר והצלחה. הגזר הצלוי מקבל טעם מתוק… Read more »
7 מתכונים עם סלמון יעזרו לכם להחליט איזו מנה ראשונה או מנת דג תרצו להגיש לאורחים שלכם בחג. סלמון הוא בחירה מצוינת לארוחת חג. הוא טעים, בריא, קל להכנה ומאפשר ליצור מנות מגוונות ומרשימות. מנה עם סלמון מעלה את רמת החגיגיות של הארוחה, ומראה לאורחים שהשקעתם. סלמון משתלב נהדר עם מגוון תוספות, כמו ירקות קלויים,… Read more »
עוגת תפוח בדבש חגיגית, העוגה שלכם לראש השנה, היא לא רק קינוח טעים, אלא גם מסורתית ומלאה בסמליות. תראו את היפהפייה שתוציא קריאות התפעלות בוודאות מהאורחים שלכם. עוגת תפוח בדבש היא עוגה רכה וטעימה והיא מסמלת שנה טובה ומתוקה. בואו ללעקוב אחרי באינסטגרם שלי האינסטגרם של סוויט השילוב בין המתיקות של הדבש לחמימות של התפוחים… Read more »
"צלי" טופו חגיגי עם ירקות בתנור, תחליף מצויין לצלי בשר המסורתי. הוא מאפשר לכולם להשתתף בארוחת החג וליהנות ממנה. הכנתי את המנה עבור גלי בתי, שבזמן שכולם מקבלים מנה עיקרית, גם היא תקבל מנה עיקרית חגיגית, וזו הייתה הצלחה אדירה. היפה כל כך יפה וטעימה שכרגיל, גם הלא-צמחוניים רצו לטעום. בואו לעקוב אחרי באינסטוש –… Read more »
קרקר כוסמין מלא בעשר דקות בריא, טבעוני וטעים אש! מכינים את הקרקר בקערה, מערבבים הכל ביד עשר דקות והקרקר שלכם מוכן לתנור. מושלם! כשאתם מכינים את הקרקרים בבית, אתם בוחרים בדיוק את המרכיבים שאתם רוצים להוסיף. תוכלו לבחור בקמח כוסמין מלא איכותי, שמן זית, זרעים, עשבי תיבול ותבלינים טריים, וכך ליצור קרקרים בריאים וטעימים יותר…. Read more »
סלט טאבולה עם חצילים, שילוב מושלם. הוספת חצילים לסלט הטבולה הקלאסי מעניקה לו עומק נוסף של טעמים ונשארו לי רק שתי המילים הרגילות – טעים אש! לחציל יש טעם מעושן ועשיר, שמשתלב נהדר עם הטעמים העשבוניים והרעננים של הסלט. החציל, לאחר הקלייה והקיצוץ, מוסיף מרקם רך ונעים לסלט, שיוצר ניגוד מעניין למרקם הקריספי של הירקות… Read more »
סלמון ותרד בעלי פילו, המנה הראשונה שלכם לראש השנה. מנה יפהפייה במראה ונהדרת בטעמה. הביס הקראנצ'י של הפילו זה השוס. שילוב של הטעם העשיר של הסלמון, הטעם העדין והמרקם העסיסי של עלי התרד המבושלים, הפריכות של בצק הפילו יוצרים חגיגה של טעמים במנה אחת. ביס מושלם! אני השתמשתי בעלי פילו של שימרית, שאני תמיד עפה… Read more »
תפוחי אדמה בתנור עם טריק, אלה תפוחי אדמה נהדרים וטעימים עם טריק הכנה שלמדתי מאסף גרניט. מאד מעריכה את אסף גרניט עם הידע העצום שלו, והוא סיפר שהוא מכין תפוחי אדמה עם טריק שגורם לתפוחי האדמה להיות רכים ונהדרים. ראשית הוא מבשל את תפוחי האדמה 10-15 עם כפית אבקת אפיה, מה שגורם לתפוחי האדמה להתרכך…. Read more »
פלפל ממולא בבשר ואורז, מנה קלאסית וטעימה שאני מניחה שכולם אוהבים. אין כמו סיר ממולאים על האש, שממלא את הבית בריחות, ותמיד יהיה מישהו שיבוא ויקח פלפל לצלחת, אפילו לפני הארוחה. אני. אבל אל תספרו לאף אחד. השילוב של בשר טחון עסיסי, אורז רך, ירקות טריים ותבלינים ארומטיים יוצר פיצוץ של טעמים בכל ביס. פלפל… Read more »
בורגול עם חצילים ברוטב עגבניות, תוספת צמחונית/טבעונית נהדרת לכל ארוחה. בתקופה האחרונה אני מקפידה להוסיף לתפריט האוכל שלנו מנה צמחונית, שמסתבר שבסוף כולם אוהבים אותה. אני אוהבת חצילים, הילדים אוהבים שולבטה, החלטתי לשלב בין השניים. רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ? לחצו69כאן – מתכונים לווטצ'אפ ורק שתדעו שהתבשיל הוא לא רק ארוחה טעימה ומזינה, אלא גם בריאה… Read more »
תאנים צלויות עם גבינה ודבש מנה נפלאה לקראת החגים. היא יכולה להיות מנה ראשונה, או גם קינוח. מנה מרשימה ביופיה ונהדרת בטעמה. המתיקות הטבעית של התאנים בשלות, המלוחה העדינה של הגבינה והמתיקות העשירה של הדבש יוצרים הרמוניה מושלמת על החיך וביס מושלם. התאנים הרכות והמתוקות, הגבינה המתפוררת והדבש הסמיך, יוצרים מרקמים מגוונים, והאורחים שלכם בטוח… Read more »
לילות ביירות מתכון לקינוח מושלם, שמחליק בגרון וכל ביס ממנו הנאה צרופה. לילות ביירות הוא קינוח לבנוני מסורתי בעל טעם ייחודי ומיוחד. הוא מורכב משכבות של פודינג סולת מתובל, קרם עשיר ופיסטוקים קלויים. מרי אהובתי הכינה אותו ומיד ביקשתי מתכון כי אטריות הקדאיף שבתחתית שבו את ליבי. כל התענוג הזה ספוג בסירופ מתוק בניחוח פריחת… Read more »
