זוקיני ממולאים קרם בטטה בציפוי בשמל מנה ראשונה יפהפייה ומרשימה לראש השנה. שילוב הטעמים של הזוקיני הממולא בקרם בטטה מתקתק ועשיר, עם ציפוי בשמל קרמי ומנחם, עם הצבעים המרהיבים, זו מנה שתגרום לאורחים שלכם להגיד "וואו!" כבר עם המנה הראשונה. במקום להכין מנה ראשונה נדושה, תפתיעו את האורחים עם מנה שהיא גם חגיגית, גם מיוחדת,… Read more »
מתכון לרוטב בשמל פרווה יתאים בין אם אתם שומרי כשרות, טבעונים או פשוט רוצים לשלב רוטב עשיר במנות בשריות. רוטב בשמל (Béchamel) הוא אחד מחמשת "רוטבי האם" של המטבח הצרפתי הקלאסי, והוא מהווה בסיס למגוון רחב של רטבים ומאכלים אחרים. הוא מורכב משלושה מרכיבים עיקריים: חמאה, קמח וחלב. הכנתו מתחילה בבישול של חמאה וקמח יחד… Read more »
סלמון עם תרד ועשבי תיבול, מנה ראשונה נפלאה לערב החג. השילוב של סלמון עשיר, עדין ונימוח עם תרד טרי ועשבי תיבול ארומטיים הוא פשוט קסם. הנתחים העסיסיים של הסלמון סופגים את כל הטעמים הנהדרים של התרד, השום ועשבי התיבול, וכל ביס הוא תענוג אמיתי. זה טעם שיש בו גם חגיגיות וגם רעננות, בדיוק מה שצריך… Read more »
המבצעים לתקופת החגים בסוויט דולי, כדי שתוכלו להתארגן עם מתנות לפני החגים. נוספו מוצרים, מבצעים חדשים והכל כאן. חודש לא פשוט עבר עלינו, אבל היו מוצרים שממש אהבתם ולכן ריכזתי לכם את כל המוצרים במקום אחד. את כל מוצרי החנות תמצאו כאן – החנות של סוויט דולי 💜נפתחה קבוצה לרכישות ודילים של סוויט… Read more »
פרחי תפוחים בבצק פילו הם קינוח מושלם, פרווה וטעים, מתחילים בהכנות לראש השנה. בראש השנה אנחנו מציינים התחלה חדשה, התפוח בראש השנה מסמל תקווה לשנה החדשה שתהיה שנה טובה ומתוקה פרחי פילו משלבים מתיקות עדינה של תפוחים, קינמון וסוכר עם פריכות של עלי פילו, ויוצרים קינוח שהוא גם מפנק וגם קליל. השילוב הזה הוא קלאסי… Read more »
תבשיל ורניקס עם תפוחי אדמה זהו תבשיל גאוני! הכל התחיל כשהלכתי לבקר את חברתי ועל הדרך שאלה "רוצה ורניקס שהכנתי?" טוב, מי מסוגל להגיד לא לורניקס? אבל ההפתעה היתה כפתחה את הסיר ואני ראיתי את התבשיל. גאונות! אני רגילה לקבל ורניקס עם בצל מטוגן, או במרק אבל בתבשיל? והוא היה כל כך טעים! קודם כל,… Read more »
ממרח קרם חצילים עם יוגורט הכנתי אחרי ההצלחה ההיסטרית של מתכון לממרח קרם חצילים, כמה תגובות נלהבות קיבלתי, ממש אהבתם את המטבל. הילדים, הנכדים הלכו לבית הספר וזה הזמן שלכם להתפנק. תכינו לכם בעשר דקות מטבל חצילים, פרוסת לחם או קרקרים, מזטים קטנים ליד ואתם מסודרים. יום אחד פתחתי את המקרר וגיליתי עוד חציל ולידו… Read more »
מתכון לפנקייק ללא ביצים טבעוני לחלוטין הכנתי לקראת שנת הלימודים החדשה. כלתי סיפרה שמיקה שלנו הקטנה לא תוכל לקחת השנה פנקייקים בקופסת האוכל, כי יש ילד שאלרגי לביצים ואסור להביא פנקייקים לגן. הסיבה החשובה ביותר היא הבטיחות של הילד. אלרגיה לביצים יכולה להיות מסוכנת, ומתכון ללא ביצים מבטיח שהילד יכול לאכול בבטחה בלי חשש מתגובה… Read more »
מתכונים לפנקייקים לילדים לקופסת האוכל, פנקייקים רכים וטעימים. תחשבו על הילדים שלכם פותחים את קופסת האוכל שלהם ומה הם מוצאים שם? ערימת פנקייקים רכה וזהובה! אין דרך טובה יותר להפתיע את הילדים בבית הספר מאשר לשלוח להם פנקייקים טעימים שמעלים חיוך על הפנים. אז למה פנקייקים? כי הם פשוט להיט! קודם כל, הם רכים ונוחים… Read more »
עוגת 3 שכבות מושחתת במיוחד היא קינוח מטורף ומושחת ואין לי דרך אחרת להגדיר אותו. אני קוראת לו קינוח רפאל. לפניי אירועים משפחתיים כמו יומולדת אני מנסה לחדש ולהכין משהו חדש למשפחה. היום זה כבר ברור לי שלא משנה מה אכין, אני צריכה לצלם אותו בדרך הטובה ביותר. אבל מצאתי אצלי במחשב באחת התיקיות את… Read more »
סלט קיץ של ברוקולי וגזר הסלט הכי קליל, הכי כיפי והכי מרענן שיכול לקרות לכם בצלחת ביום קיץ חם. תארו לעצמכם: ברוקולי חי כמובן לא מבושל, פריך, גזר מתקתק, חתוכים לפרוסות או גפרורים, מלאים בטעמים ובצבעים שעושים שמח בעיניים ובלב. וזה לא נגמר כאן! הסלט הזה הוא לא רק טעים, הוא גם מלא ביתרונות תזונתיים…. Read more »
דג לברק עם פטריות בעשרים דקות הכנתי לכבוד ארוחת שבת. גלי, בתי הבכורה צמחונית אמרתי אכין לה דג. התקשרתי אליה ואמרתי "אני חושבת להכין לך דג עם פטריות עם קרם קוקוס מה דעתך?" "אממ לא נראה לי, אני רוצה את הדג עם הפטריות בלי שום רוטב, ושלא תטגני בצל בשביל הפטריות" כן, הילדה לא אוהבת… Read more »
מתכונים קלים עם נינג'ה הכנתי לפי בקשה. "דולי, קנינו נינג'ה את יכולה לתת לי מתכונים איך לעבוד איתו?" אז כן, מאז שהנינג'ה נכנס לחיינו, אין ספק שזה משנה את כל חוקי המשחק במטבח. העבודה נעשתה יותר קלה. פתאם לא צריך להכין חציל קלוי על הגז, מכינים בנינג'ה בעשר דקות והוא יוצא נהדר. לביבות אפויות, עוף… Read more »
כרוב אפוי בתנור מושלם הוא לא עוד סתם תוספת. זוהי מנה בפני עצמה, שמצליחה לשלב פשטות מדהימה עם טעמים נהדרים. אחרי הטרנדים של הסטייק כרוב שהכנו בתנור, הגענו לדרך הכי קלה לאפיית הכרוב בתנור. פשוט קוצצים דק דק ומתבלים. אל תהססו להוסיף תבלינים זה יעשיר את טעם הכרוב. אם אתם תוהים למה כדאי לכם להכניס… Read more »
מה התחדש במבצעי מכירות אוגוסט 2025 מתחילים להתכונן לחגים! נוספו מוצרים, מבצעים חדשים והכל כאן. חודש לא פשוט עבר עלינו, אבל היו מוצרים שממש אהבתם ולכן ריכזתי לכם את כל המוצרים במקום אחד. את כל מוצרי החנות תמצאו כאן – החנות של סוויט דולי 💜נפתחה קבוצה לרכישות ודילים של סוויט דוּלי…. Read more »
סלט כרוב בשלושה צבעים סלט כרוב בשלושה צבעים קערה שמפוצצת בצבע! הכרוב הירוק עם הסגול העמוק והדרמטי של הכרוב הסגול והכתום הבוהק והשובב של הגזר. נהדר! כל ביס הוא חגיגה לעיניים, ואיך אומרים? אנחנו אוכלים גם עם העיניים! הכל התחיל כשלפני הארוחה פתחתי את המקרר והתלבטתי איזה סלט להכין. היה כרוב גם סגול, גם ירוק,… Read more »
סיגרים שוקולד מעלי פילו קינוח שיעשה רושם היסטרי! ובנוסף, הקינוח פרווה, טבעוני, ככה שיתאים לכל ארוחה לקראת החגים המתקרבים, תשמרו את המתכון! סיגריות שוקולד מבצק פילו זה ה-דבר הבא במטבח שלכם. תארו לכם את זה: נגיסה קטנה, והוואו הזה של פריכות בלתי רגילה שרק בצק פילו יכול לספק. ביס אחד והשכנים מגיעים בהמוניהם לטעום את… Read more »
מתכון לפופקורן השחר קרנצ'י וממכר, הוא החטיף האולטימטיבי, כזה שיגרום לכם להתמכר מהביס הראשון. תכירו את השילוב הכי מדהים ומפתיע שיש: פופקורן עם ממרח השחר קראנצ'י וטעים! תדמיינו את זה: הפופקורן החם והטרי, עם המליחות העדינה שלו, פוגש את ממרח השחר הנוסטלגי ועוד בצורת גאנש עשיר ומפנק. כל ביס הוא פיצוץ של טעמים ומרקמים! המליחות… Read more »
סלט קיסר כמו במסעדות אחד הסלטים הכי קלאסיים ומפנקים שיש. אם אנחנו מכינים אותו בבית אנחנו מקבלים את כל הטעמים שאנחנו אוהבים, אבל עם ירקות טריים ופריכים, ומעל הכל – הרוטב שאנחנו מכיניםוהוא משהו אחר לגמרי. תשכחו מרטבים קנויים, הסלט הזה עוסק כולו במרכיבים טריים ואיכותיים! אין מה להשוות בין סלט קיסר שאנחנו מכינים עם… Read more »
מתכונים מהמטבח האיטלקי, כי השבוע אנחנו לא נוסעים לאיטליה ולכן המאכלים הנהדרים שלה, יככבו אצלנו על שולחן השבת. אין דרך טובה יותר להכניס קצת שמחת חיים למטבח שלכם מאשר עם מתכונים מהמטבח האיטלקי! תארו לעצמכם: פסטה טרייה שנעשית באהבה, רוטב עגבניות עשיר שמתבשל לאט לאט, פיצה לוהטת עם בצק פריך וגבינה שנמתחת. כל ביס הוא… Read more »
מתכון ללזניה ספגטי בשר זה לא פחות מגאוני. החלטת שאת מכינה לארוחה עם הילדים, לזניה בשר והכנת את הבשר עם הרוטב, ואת בטוחה שיש לך במזווה דפים של לזניה. פותחת את הארון – אין! אפילו דף אחד של לזניה אין. שאני אוותר?! הצחקתם אותי. חבילות הספגטי עמדו כמו במסדר וידעתי בדיוק מה אני הולכת לעשות…. Read more »
