עוגת שוקולד מקמח כוסמין פרווה מכינים בקערה אחת! כמו שאתם יודעים לקמח כוסמין תכונות בריאות ולכן החלטתי להכין עוגת שוקולד מקמח כוסמין שגם תהייה פרווה. כדי שהעוגה תהייה עוד יותר שוקולדית הוספתי פצפוצי שוקולד. בגלל שלפצפוצי השוקולד יש נטייה לשקוע, אחרי האפייה תהפכו את העוגה וככה פיצפוצי השוקולד יהיו למעלה. אפשר לפזר אבקת סוכר במקום… Read more »
מתכונים וטיפים לקמח כוסמין הכנתי לכם, מכיוון שקמח כוסמין הפך להיות מאד פופלארי וזו הזדמנות מצויינת ללמוד עליו קצת יותר. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי הכוסמין הוא דגן שבזמן האחרון הפך למאד פופולארי ומצויין לאורח חיים בריא. מחקרים שנעשו לאחרונה, מצאו כי הכוסמין וגם וגם החיטה מכילים… Read more »
שני מתכונים חדשים לשבת מפתיעים וטעימים! דג אמנון מטוגן, מנה קלאסית שמזכירה שבתות, חמימות וארוחות משפחתיות. הריח לבדו כבר מכניס לאווירת חג, תכינו דג מטוגן לשבת, תוסיפו סלטים והמשפחה תודה לכם. ויש גם מתכון לעוגת שבת נפלאה, עוגת אלפחורס משלבת אהבה של עוגה לעוגיה הארגנטינאית האהובה. כמובן שיש עוד מבחר מתכונים לשבת ואת כולם תמצא… Read more »
שני סלטים עם גויאבה שאתם תשתגעו עליהם! גויאבה או שאוהבים אותה או ששונאים אותה בגלל הריח אבל שתדעו שגויאבה מפוצצת בויטמנים. הכנתי לכם סרטון מהיר של שלוש דקות איך מכינים את הסלטים. הגויאבה עשירה בויטמין C ו-A, גויאבה אחת מכילה פי 4 יותר ויטמין C מאשר תפוז ופי 10 יותר ויטמין A מאשר לימון! הגויאבה… Read more »
עוגת תפוזים עם תפוזים מסוכרים היא עוגת פרווה נהדרת! היא רכה ועסיסית מלאה בטעמי תפוז. התפוזים המסוכרים מעל מוסיפים לה כל כך הרבה יופי וכמובן טעם. להכין את התפוזים המסוכרים זה ממש קל. שוטפים תפוז, פורסים לפרוסות ומבשלים בסיר עם מים, סוכר ווניל. מבשלים את התפוז כחצי שעה עד שהפרוסות סופגות את סירופ הסוכר. מסדרים… Read more »
לזניה בשרית עם בשמל פרווה מצוינת לארוחות בשריות. לזניה היא מאכל איטלקי מסורתי, שכבות של פסטה כשביניהם יש שכבת בשר. מקור הלזניה הוא בעיר נאפולי שבאיטליה, השם לזניה מקורו במילה lasanon ביוונית שמשמעותה גיגית והרומאים אימצו אותה גם במשמעות של סיר בישול. את זה הבאתי לכם מ ויקיפדיה, והיום נכין לזניה בשרית עם רוטב בשמל פרווה. הנה כמה טיפים להכנת… Read more »
מתכונים לשבת ולארוחת שישי זהו הפוסט האהוב עליכם עם מתכונים טעימים לשבת. הכנתי לכם השבוע מתכון חדש לצלי בשר עם בטטה ותפוחי אדמה, חצי שעה עבודה, הכל בסיר אחד על הגז לשלוש שעות, ויש לכם ארוחת שבת נפלאה. בשבוע שעבר העלתי לכם את המתכון לצלי עוף ואפילו אני הופתעתי מכמות האנשים שקראו את המתכון. התעניינות… Read more »
קציצות בשר ואורז בסיר אחד הכנתי כי אני משתגעת על אורז אדום! אם יש משהו שאני מתגעגעת אליו, זה הסיר עם האורז האדום שאמא שלי היתה מכינה. יואו כמה אהבתי אותו. לא יכולה להסביר לכם אפילו. תמיד האורז היה אחד אחד ובטעמים נהדרים. אתמול הוצאתי סיר מהמגירה בשביל להכין אורז, ואז קפץ לי הרעיון. אחרי… Read more »
חיתוכיות ריבה פרווה פריכות הן עוגיות נוסטלגיות משגעות. ריבועי בצק פריך עם ריבה, שכל ביס טעים מקודמו. הן רכות ופריכות וקלות להכנה. כדי שתראו כמה קל להכין את החיתוכיות ריבה פרווה הכנתי לכם סרטון כדי שתראו במדוייק איך הכנתי את החיתוכיות תשמעו סיפור. הכנתי את העוגיות, צילמתי סרטון, צילמתי תמונות, הייתי מרוצה, לא בדקתי מה… Read more »
לחם כוסמין מקמח מלא זכה להצלחה מחודשת, אחרי שיתוף פעולה נהדר בו "שמרית" הציגה את המתכון שלי, על שקית השמרים הטריים. אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ בואו6 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים זו היתה התרגשות עצומה עבורי, לראות את השם שלי מתנוסס על שקית השמרים של שימרית, עם המתכון ללחם כוסמין מקמח מלא… Read more »
המתכונים של סבתא גלילה הם מתכונים אוצר! גלילה האהובה שלנו נפטרה במפתיע ביום שבת 10.8.2024 ולזכרה אני מקדישה את הפוסט הזה שילווה אותנו כל החיים, כמזכרת למתכונים שלה. סבתא גלילה היא חמותי, המלכה האם של שבט גדול ומכובד. בת בכורה למשפחה שורשית מטבריה, משפחת כהן-עודה, אמא וסבתא נהדרת. תמיד עשתה לליכוד המשפחה ותמיד דאגה ועזרה… Read more »
קציצות בשר ופסטה בסיר אחד זו ארוחה מושלמת. אני בדרך כלל מטגנת את קציצות הבשר ומקפיאה, ככה יש לי תמיד קציצות בשר מוכנות. הבעיה היחידה שיש אצלנו אנשים מפונקים שלא אוהבים אוכל קפוא, ואני צריכה לרמות אותם, אז אני מבשלת את הקציצות ברוטב, שלא ירגישו שהקציצות היו בהקפאה. בואו לעקוב אחרי באינסטגרם – האינסטגרם של… Read more »
סלט בורגול טאבולה עם פטריות הוא סלט נהדר! אצלנו מאד אוהבים סלט טבולה ומודה שזה אחד הסלטים הקלים להכנה, שכולם אוהבים. מי לא אוהב סלט בורגול טבולה? כמעט כולם. סלט טבולה עם עדשים שחורות הוא סלט טבולה עם עדשים שחורות עם קמצוץ ג'ינג'ר שמוסיף לו טעם נהדר, סלט טבולה בטעם שונה, שהבת שלי לימדה אותי…. Read more »
דייסת שיבולת שועל תפוח וקינמון הכנתי בהמלצת ליזה. בתקופת החגים חטפתי מגה דלקת גרון. קיבלתי סוגים שונים של אנטיביוטיקה, שחלקם לא השפיעו והייתי חלשה כמו עלה נידף ברוח. שכבתי בספה בסלון גמורה מחולשה, לא אכלתי ולא שתיתי, כבר מרוב שלא היה לי טעם בפה וידעתי שאני חייבת הצלה מיידית, ואז נזכרתי בליזה. ליזה מטפלת באנשים… Read more »
מתכונים לשבת של סתיו, כי מרגישים את הקרירות באוויר וזה הזמן למאכלים מנחמים וטעימים. טופו עם ירקות ברוטב קארי, תבשיל צמחוני/טבעוני נהדר עם אורז ליד, הארוחה שלכם תהייה מושלמת. הכנתי לצמחונית שלי וכל בני הבית חילו את המנה, ממליצה בחום. בנוסף מחכים לכם מתכונים שמתאימים למזג האויר הסגרירי שבחוץ, צלי בקר, סופריטו, קציצות ועוד המון… Read more »
קרפצ'יו דג דניס מהיר הכנה הכין לנו לארוחת ערב החתן השבדי שלנו. בתקופת החגים הזמינה אותנו הבת שלי לארוחת ערב. אני כל כך אוהבת להתארח אצלהם, תמיד יש הפתעות טעימות וגם הפעם הכין לנו דיוויד קרפצ'יו דג. איך שראיתי שהוא מתחיל להכין הוצאתי את המצלמה ועקבתי אחריו. תוכלו לראות כאן איך הוא מכין את הקרפצ'יו… Read more »
עוגת שוקולד פרווה ללא גלוטן היא עוגה רכה ועסיסית, שמכינים בקערה אחת וטעמה טעם של עננים. הכל התחיל כשעדה פנתה אלי שהיא מארחת וזקוקה לעוגה ללא גלוטן, וללא מוצרי חלב, ללא בוטנים או אגוזים. בקטגוריית מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה יש לי עוגה כמה עוגות שוקולד נהדרות, עדה בחרה מתכון לעוגת שוקולד פרווה רכה וחלומית עדה… Read more »
מרק קטניות עשיר ובריא, הכנתי אחרי שהרופא אמר לי שאני זקוקה לויטמין B12. תוסיפי לתפריט שלך קטניות זה מאד יעזור. הוא אמר ואני רצתי להכין מרק קטניות עשיר, בריא ומבריא! הכנתי את המרק וזה היה באמצע הקיץ. הילדים הגיעו לאכול וכלתי שאלה מה יש בסיר, סיפרתי שהכנתי מרק והיא ביקשה לטעום. היא טעמה, הילדה טעמה,… Read more »
קרפצ'יו סלק פרווה טבעוני, הכנתי לסלטי הברכות לראש השנה. בראש השנה אנו מברכים על הסלק "יהי רצון מלפניך אלוהינו ואלוהי אבותינו שיסתלקו אויבנו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו" שיסתלקו,שיעופו, שנדע שקט ושלווה. לכן אנו אוכלים סלק ויש לי בשבילכם מתכון נהדר לקרפצ'יו סלק פרווה וטבעוני לחג. הכנתי את הקרפצ'יו סלק מסלק טרי. לא בישלתי, פשוט פרסתי לפרוסות דקות-דקות,… Read more »
מתכונים עם טורטיה קלים וטעימים הכנתי כי אין כמו חג סוכות, להכין מתכונים קלים לסוכה. טורטייה (בספרדית: Tortilla) היא סוג של לחם עגול, דק ושטוח. בצק הטורטיות עשוי תירס או קמח חיטה דקיק ואינו מכיל שמרים. מקורה של הטורטייה במקסיקו ומרכז אמריקה, ובשנים האחרונות גם אצלנו. – מקור: ויקיפדיה. בקיצור, עם טורטיה אפשר להכין המון דברים טעימים וקלי הכנה. ריכזתי לכם את כל מאכלי הטורטיה במקום אחד,… Read more »
מתכונים לסוכות לשולחן החג. הכנתי לכם מתכונים שמתאימים לשולחן החג החגיגי. הכנתי לכם תבשיל קינואה ובטטה צמחוני טעים, יש גם סלט צמחוני חדש שאחותי נוהגת להכין לאירועים חגיגים, יש עוד המון מתכונים טעימים וקינוח חגיגי במיוחד לערב החג של גלילות קדאיף ממולאות בגבינת ריקוטה. בואו, כל המתכונים כאן. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? אם לא… Read more »
