10 מתכונים לעוגות כשרות לפסח בחרתי לכם כדי שהפסח יהיה טעים. בחרתי עבורכם עוגות נהדרות, מתכונים כשרים לפסח, כל עוגה נפלאה בטעמה ונהדרת לחג. בסוף מסתבר שיש יותר מעשר, מתכונים אבל מי סופר?! אמן שיהיה לנו חג שקט טעים, מתוק וכשר – ושנשמע רק בשורות טובות. אמן! כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על… Read more »
שני מתכונים ליום ראשון, אחד מנחם והשני בריא. "אז למה לא כל יום שבת?" מכירים את שיר הילדים? פעם, כשעבדתי מצאת החמה עד צאת הנשמה, נהגתי לזמזם אותו לעצמי ביום ראשון, כשהיתה שביזות של ראשון, כשצריך היה לחזור לעבודה. אז אלוהים סידר לנו הפסקה מהחיים, וסידר לנו כל יום שבת, אבל איזו שבת! זה לא… Read more »
מתכון לפיצה מהירה ללא התפחה, ללא שמרים, קערה אחת, ארבעה מצרכים ויש לכם בסיס פיצה נהדר. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי כשהילדים היו קטנים, אחותי היתה מכינה פיצה מהירה שכבר שכחתי ממנה לגמרי. השבוע כשהשתגענו כבר ממה להכין, אמרה לי:את לא זוכרת שהיינו מכינות פיצה מאשל וקמח?… Read more »
לביבות קינואה עם ירקות הכנתי, כי בואו, בקצב של התבשילים עם הפסטות אחרי המצור, נצטרך להרחיב דלתות פה בבית. אז הלכתי למזווה, מצאתי קינואה וקפצתי על המציאה. קינואה אינה מכילה גלוטן והיא נחשבת מזון על! שיא הבריאות! ומה אנחנו צריכים בימים אלה אם לא קצת בריאות?! אז הכנתי לביבות קינואה עם ירקות, קלות להכנה. קינואה,… Read more »
עוגיות דומינו ועוגיות רמזור קלות הכנה או עוגיות "מרזור" בשמם החדש, הכנתי עם נכדי בן השלוש וחצי. עוגיות פרווה ואף טבעוניות! התקשרתי לבתי ואמרתי לה שיש לי רעיון נהדר, להעביר את הזמן בימי קורונה אלה ואני באה להכין עוגיות עם אדם. "מה תעשו?" "נכין עוגיות" "ותלכלכי לי את כל הבית??" פרצתי בצחוק "לא לא, קל-קל… Read more »
עשרה מתכונים לשבת המלכה הכנתי כי אני יודעת שהמתכונים לשבת זו האהבה שלכם. והשבוע הכנתי לכם מתכונים שמתאימים לחופש הגדול שמכינים בסיר אחד. בנוסף יש לכם מבחר סלטים ומתוקים קלים שמכינים בחופש הגדול. ואל תשכחו לעקוב אחרי באינסטגרם האינסטגרם של סוויטדולי מדי יום אני מקבלת המון הודעות "דולי יש לך מתכון ל…" אז אני מזכירה… Read more »
עוגיות שוקולד ללא גלוטן פרווה פותחות את המתכונים לפסח, עוגיות שמכינים בקערה אחת, ללא גלוטן, ללא חמאה, ללא הפרדת ביצים. ובנוסף הן פרווה וכשרות לפסח. אבל השוס – הוא הטעם. הכנתי את העוגיות בלילה, כי בימים אלה מי יודע מתי זה יום ומתי זה לילה. יצאו העוגיות מהתנור, נתתי להן להתקרר טיפה והגשתי לאיש שישב… Read more »
צלי ותפוחי אדמה בסיר אחד הוא התבשיל שלכם לשבת. השבוע שאלתי את הבן שלי אם הוא רוצה "אתה יודע, נו, אלוהים איך ברח לי השם, הבשר הזה שאבא מכין" "את מתחילה להיות נונה את יודעת?". מאפס למאה עפתי במפלס העצבים בשניות "איזה שטויות! פעם אחת שהתבלבלתי!" כי הבדיחה שהיתה אצלנו במשפחה, שאמא שלי חלשה בשמות…. Read more »
סלט סלק ובטטה בריא וטעים נהדר לארוחות. הסלק ירק נפוץ ומוכר במטבח שלנו. הסלק מצויין לניקוי רעלים כי הוא עשוי ברכיבים שטובים לניקוי רעלים והוא מצויין לתהליכי הרזיה. הוא מסייע בהפחתת כולסטרול, טוב לאנמיה, מצויין להורדת לחץ דם, והוא עשיר בברזל. בקיצור, סלק מחזק את הכבד, מנקה את הגוף, משפר אנמיה, מגן על הגוף, מלא… Read more »
פשטידת בשר ואטריות על המחבת מכינים מהשאריות של הארוחות שלנו. טוב, עכשיו זה לא נחשב, אנחנו אוכלים כל היום ואין כל כך שאריות, אבל בואו נגיד שנשאר לכם. ואתם יודעים מה? לא חייב מהשאריות. נזכרתי בגעגוע בפשטידות שאבא שלי היה מקפיץ על המחבת. היום אנחנו קוראים לזה פשטידה, אז הוא פשוט הכין לנו אטריות עם… Read more »
עוגת וופלים שוקולד וטחינה פרווה וטבעונית הכנתי עבור חברה שלי, שסיפרה לי שהבת שלה חלתה במחלת קרוהן שמונעת ממנה לאכול דברים רבים. "עוגיות הטחינה שהכנת היו מעולות, היא משתגעת על טחינה", אסור לה גם מוצרי חלב ולכן העוגה היתה צריכה להיות גם פרווה. תנו לי! תנו לי אתגרים כאלה ואני עפה. שיהיה לילדה גם טעים… Read more »
עוגיות קינמון מחמישה מצרכים בלבד. יעל, חברה שלי, היא בעלת המותג CHIC&COMFY למוצרי טקסטיל והיא גם בשלנית מעולה. יעל פירסמה מתכון לעוגיות קינמון קלות-קלות, ואני החלטתי להכין את העוגיות עם שדרוגים. יעל שבימים כתיקונים מנהלת עסק וכדי שתבינו מה המשמעות, היא גם הרכש, גם העיצוב, היא המכירות, היא היבוא, היא מפעל של בן אדם אחד… Read more »
מתכונים עם קינואה הכנתי לכם כי הקינואה הכי הסלב של המטבח הבריא. בעלת ערך תזונתי גבוה מאד ומכילה המון ויטימינים ומינרלים שחיוניים לגופנו. הקינואה היא בעצם סוג של תבואה ומגדלים אותה כדי שנאכל את הזרעים שלה. ללא גלוטן, היא אינה מהונדסת גנטית ובדרך כלל היא אף אורגנית. היא מכילה המון ערכים תזונתיים בכוס אחת של קינואה… Read more »
קינואה עם פטריות וברוקולי בטריאקי, מנה נפלאה לארוחת צהריים. במהלך שנותי, הייתי באין ספור קבוצות תמיכה לירידה במשקל. שומרי משקל, מרזימורית, דיאטה אטקינס, דיאטת שמטקינס, אין דיאטה בעולם שלא עשיתי. איך רפי גינת אמר? ירדתי מאה קילו עליתי מאתיים ועם המכה הזו של הקורונה, אנחנו נעלה אלפיים!! אז גייסתי את כל כח הרצון שלי והחלטתי… Read more »
מתכונים לשבת עם קורונה כי התהפכו לנו החיים. כשהייתי צעירה, כל פעם כשהייתי מתחילה דיאטה חדשה, אבא שלי עליו השלום, נהג לומר לי "שתדעי, כשתהייה מלחמה, כל השמנים יהיו רזים וכל הרזים ימותו, אל תתאמצי עם הדיאטות, אצלנו בארץ כל הזמן מלחמות" אבא שלי הנהדר היה מצחיק אותנו כל פעם מחדש. אז אהובות ואהובים, חס… Read more »
מתכון לסלט טאבולה קולורבי, סלט מפתיע כמה שהוא טעים. ימים קשים עוברים על כולנו. אנחנו כולנו בבתים, בהחלט כל היום סביב המטבח והעולם לאט אבל בטוח, ככה נראה, קורס מסביבנו, אבל כשפונים אלינו לעזרה, כולנו נרתמים. והפעם, חברי הבלוגרים ואני נרתמנו לעזור ללקט ישראל, ארגון הצלת המזון הגדול בישראל. ארגון לקט ישראל הינו ארגון שעוזר לנזקקים… Read more »
כבד עוף מטוגן עם בצל זו מנה שאהובה עלי במיוחד. בעלי לא נוגע בכבד, לא אוהב בכלל וככה יצא שבקניות שלו הוא אף פעם לא קונה כבד עוף. אני ממש אוהבת כבד עוף. אוהבת כבד קצוץ אבל במיוחד כבד עוף, ככה על המחבת עם בצל קצוץ, הכי טעים. יש כאלה שמגישים עם פירה או אורז,… Read more »
חזה עוף ופסטה בסיר אחד מכינים הכל ביחד מההתחלה. לא מבשלים את הפסטה לפני, לא מלכלכים סירים, הכל בסיר אחד ושלום על ישראל. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי את הסיר עם הפסטה והעוף הכנתי אחרי בקשות של הורים, תעזרי לנו לעבור את הימים האלה בקלות עם האוכל. הימים האלה… Read more »
חמישה מתכונים ללזניה במבחר טעמים הם ריכוז של מתכוני ללזניה במבחר טעמים, מכל הסוגים, רובם חלביות אבל יש גם לזניה בשרית. בואו לעקוב אחרי באינסטגרם האינסטגרם של סוויטדולי למה כולם אוהבים לזניה? לזניה היא אחת המנות הכי פופלאריות שיש. היא רונטית היא מנחמת והיא מאד משפחתית והכי חשוב, סופר טעימה. שכבות של פסטה ממולאות במה… Read more »
חזה עוף בקרם קוקוס וקארי הכנתי אתמול, אחרי שהשאירו אותי בבית עם מזווה מלא אוכל ויום ראשון לקורונה כשכולם בבתים שלהם. אוי אוי אוי איך התהפכו לנו החיים. הילדים בבית, מזג האויר בחוץ כאילו אלוהים כיבה את השלטר, והכל כל כך נראה נורא. ואני במצבים כאלה יש לי פתרון אחד, להשקיע את כל האנרגיות שלי… Read more »
רעיונות למתנות לפסח 2020 מאמזון, הכנתי לכם אחרי ההצלחה של הפוסט הקודם. מסתבר שאתם אוהבים לקנות את הדברים שאני אוהבת גם! בשבוע שעבר פירסמתי את הסט הנהדר הזה, כל כך התלהבתי מהסט הזה והזמנתי לעצמי. תוך שבוע קבלתי את המשלוח ותגידו מה שתגידו אני עפה על זה. כלי מדידה בצורת פיל עם אפשרויות לחיות אחרות…. Read more »
