מוס שוקולד וקצפת עם עוגיות אוראו הוא קינוח של אהבה. מכניסים כפית למוס וטונות של אהבה מלאות במוס שוקולד וקצפת ממלאים את הכפית. את הקינוח ההורס הזה הכנתי לדניאל וסבינה עם הסיפור איך דניאל הציע נישואין לסבינה. לפני כשבוע נולדה נסיכה חדשה לזוג וזו הזדמנות מצויינת לברך את הזוג הצעיר בהמון מזל טוב, ושתגדלו את… Read more »
לחמניות ממולאות בשר ביתיות עסיסיות רכות נהדרות! הכנתי לכם סרטון של שתי דקות כדי שתוכלו לראות בדיוק איך מכינים לחמניות ממולאות בשר ביתיות. רק ללחוץ על המשולש, שתי דקות ואתם יודעים בדיוק איך מכינים. הכנתי את הלחמניות בשתי צורות. חלק כדררתי כדורים וחלק השארתי בצורת מעטפה. תבחרו את הצורה הן טעימות ונהדרות. הפעם החלטתי להכין… Read more »
עוגיות פרח ריבה משגעות מכינים משני מצרכים בלבד. בצק פריך וריבה. העוגיות הכי נימוחות, הכי נמסות, עוגיות נוסטלגיות שכל פעם עפים עליהם מחדש. עוגיות פרח ריבה מבצק פריך אני קוראת להן עוגיות קסם. כשהייתי קטנה אני זוכרת שהייתי מפרקת את העוגיה לשניים, מתענגת על החלק עם הריבה ואחרי זה מחסלת את החצי השני. הן באמת… Read more »
אזני המן כובע ליצן הכינו הבנות המדהימות מעוגה מאהבה ראשונה. לירון ומלכה'לה, אמא ובת שמכינות דברים מופלאים. שיתוף הפעולה בין השתיים פשוט עושה אושר בלב ואיך שראיתי את אזני המן כובע ליצן עפתי עליהם. האמת, שכל שנה הן מביאות עוגיות חדשות לפורים בצורות שונות. מלכה'לה סיפרה לי שלירון קמה בבוקר עם הרעיונות הנפלאים והיא עוזרת… Read more »
עוף עם פטריות מושלם! אחרי שתכינו תגידו דולי את צודקת. מתכון כל כך קל להכנה והתוצאה הסופית כל כך שווה! קריאות ההתפעלות של המשפחה, ובקשה לתוספת שוב ושוב, עשו את העבודה. העוף יוצא רך רך הוא סופג את טעמי הפטריות והרוטב פשוט חלומי! בדרך כלל אני מגישה את המנות על השולחן וכל אחד לוקח לעצמו,… Read more »
מתכונים לשבת שחיכיתם להם כל השבוע כי השבת כבר כאן שוב. ואיזה כיף שיש לנו סופשבוע שלם לנוח. אבל לפני שתנוחו בואו תכינו מטעמים לשבת כדי שהמנוחה תהייה מושלמת. אז מה יש לנו השבוע? מוסקה אישית עם בשר זו מנה חוויה. כל אחד מקבל את המוסקה שלו אישית לצלחת – מנה נפלאה! סיר של קציצות… Read more »
תותים מצופים בשוקולד פרווה תותים מצופים בשוקולד הוא הקינוח שילדים משתגעים עליו ומבוגרים מחסלים אותו. כל מה שצריך זה תותים ושוקולד. שני מצרכים – תותים ושוקולד. זהו. האמת אתם לא ממש צריכים לעבוד בסיום הארוחה, תביאו לשולחן תותים שטופים היטב. אתם יודעים מה הדרך הטובה ביותר לשטוף תותים? להשרות אותם בקערה עם מים קרים למשך… Read more »
עוגיות ממולאות בשוקולד פרווה הן העוגיות החדשות שלכן למשלוח המנות לפורים. נכון שהן מהממות? כאלה עוד לא היו לכם. עם הסדרה שמשגעת את הארץ "הכלה מאיסטנבול" התחילו להגיע גם מתכונים בתורכית, כשראיתי את צורת העוגיות האלה, ידעתי שאני חייבת להכין לפורים עוגיות שעוד לא היו כאלה. הכנתי לכם סרטון כדאי שתראו בדיוק איך מכינים את… Read more »
עוגיות שקדים ממולאות שוקולד הן עוגיות רכות, נימוחות, פשוט הורסות! הכנתי את עוגיות השקדים עם מילוי שוקולד ומילוי ריבה, או-אה איזו התלהבות היתה בבית. "אמא, הן מצויינות!" אמרו המבקרים ואני לא צריכה יותר מזה. מה שכן, אחרי האפייה השוקולד שמר על צורתו בצורה מושלמת, הריבה קצת פחות, היא נספגה בעוגייה ולא נראתה משהו. הוספתי עוד… Read more »
מתכונים לשבת של חורף, כי החורף הגיע בכל הכח ואנחנו מחפשים מתכונים מחממים ומנחמים. הכנתי לכם תפריט מתכונים לשבת חורפית. בבית גדלנו על דג עם לימון ופטרוזיליה ואני הכנתי לכם מתכון נהדר וקל הכנה. בכל הבתים יכינו חמין השבוע, והכנתי לכם מבחר סלטים שמגישים ליד החמין. במחלקת המתוקים יש מבחר, כי מתוקים הם נחמה לנפש… Read more »
מתכונים עם תותים נפלאים הכנתי, כי מי יכול לעמוד בפני תות שדה הפרי הנהדר הזה? תות שדה מלא בבריאות, מלא בטעם והצבע שלו הורס. הכנתי לכם מתכונים עם תותים נפלאים שמוסיפים טעם לכל ארוחה. אחרי באינסטוש נכון? בואו לכאן ותראו איך הכנתי האינסטגרם של סוויטדולי יש מתכון לנסיכה עם התותים שגרפה הצלחה שגם אני לא… Read more »
מתכון לקראמבל תותים משגע מכינים אחרי שפותחים את המקרר ורואים מול העיניים קופסת תותים שאם לא נאכל עכשיו, התותים ימותו. קראמבל תותים זה פשוט תענוג להכין כי מכינים בדקות וכשמגישים אותו חם זה חלום. אפשר להוסיף קצפת ליד או גלידה ואז בכלל ירשמו התעלפויות נהדרות! הכנתי לכם סרטון איך בדיוק מכינים קראמבל תות תוכלו לראות… Read more »
פשטידת פסטה וגבינות שילדים אוהבים הכנתי לכבוד יום המשפחה שנחגג בגן של הנסיך הקטן. אני נורא אוהבת את השיחות שמתחילות במשפט "אמא, אני צריכה להכין פשטידת פסטה ליום המשפחה שאקנה?" הרי ברור מה המטרה של השיחה אבל אני בכל זאת משתפת פעולה בהתחלה. "רעיון נהדר, איזה פשטידה תקני?" "עוד לא חשבתי על זה, אולי פשטידת… Read more »
מבחר מתכונים טעימים לשבת. עבר שבוע ואנחנו שוב לפני השבת ושוברים את הראש מה נכין השבוע. אז בשביל זה אני כאן! מב הכנתי לכם מתכון חדש לעוגת גבינה לימונית, רכה ונימוחה, עם טעם עדין עדין של לימון, יש מתכון חדש לפילה מוסר עם עשבי תיבול, עוגת הקצפת והתותים בשבוע שעבר שברה את השיא, כמה עפתם… Read more »
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן היא עוגה חלומית! עוגת גבינה לימונית, היא עוגה ללא גלוטן וללא הפרדת ביצים. הכל ביחד לקערה ויש לנו עוגה חלום! אצלנו מאד אוהבים עוגות גבינה והפעם הוספתי לעוגת הגבינה טעם לימון עדין. עוגת גבינה לימונית רכה ונפלאה שנמסה בפה. הפעם, כתוספת לימונית השתמשתי רק ברבע כוס מיץ לימון סחוט, כדי… Read more »
פילה מוסר עם עשבי תיבול הכנתי במסגרת שיתוף פעולה בין "סלונה" ודגי "תנובה" ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים בדיוק פילה מוסר עם עשבי תיבול. היתרון הנהדר שמכינים את הדג במהירות והוא טעים אש. בסרטון סיפרתי שכשהייתי ממש קטנה, אבא שלי היה מגיע מהשוק התורכי בימי שישי, עם שקית מלאה דגים. נונה פקימה, אמא שלו, דיברה איתנו… Read more »
פודינג צ'יה מתכון והסברים לצ'יה מזון העל! מה פירוש מזון על? מדובר על חומרים מזינים גדושים בכל טוב. זרעי ציה גדושים בריכוז ויטמינים ומינרלים גבוה אותם הם מכילים, לכן זרעי צ'יה נחשבים לבריאים ביותר. זרעי צ'יה הם קטנטנים והם בעצם הזרעים של צמח המרווה. פירוש המילה של צ'יה זה כוח, מה שנותן לזרעי הציה את… Read more »
לחם פודינג עם שוקולד הוא קינוח אנגלי שכבר הכנתי בעבר, אבל הפעם החלטתי להכין עם שוקולד. נשארה לכם חלה מהקידוש? למה לזרוק אם אפשר להכין מהשאריות מאפה ריחני והורס? הכנתי בעבר מתכון ללחם פודינג עם תפוחים עם סרטון הכנה שהיה הצלחה נפלאה תוכלו לראות את המתכון כאן מתכון ללחם פודינג עם תפוחים יש משהו מכשף… Read more »
מתכונים לשבת של אהבה. מבחר מתכונים לשבת שחוגגים בה את יום האהבה ואם עוד לא הודעתם על גלי האתר שאתם אוהבים מישהו, זה הזמן. הכנתי לכם מתכונים מכל הסוגים כדי שנוכל לחגוג את האהבה שלנו. כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת. ראשית, יש לכם כתבה נפלאה עם רעיונות מתוקים מלוחים ומגניבים ליום האהבה…. Read more »
תפוחי אדמה בתנור קריספיים ומצופים, הם תוספת נהדרת לארוחה. כמו שאתם כבר יודעים לעיתים האיש שלצידי נכנס למטבח ומכין דברים טעימים. המתכון ההיסטרי לתפוחי אדמה בתנור זה שלו לגמרי! הוא זה שהמציא את הטריק, הוא הכין – שלו לגמרי. הוא גם זה שהכין רוסטביף סינטה בתנור שתמיד מצליח עסיסי וחגיגי או מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות ודוגמה… Read more »
מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה ללא גלוטן. יש מתכונים רבים לעוגת תותים עם קצפת אבל מתכון לעוגת תותים וקצפת כזו ללא גלוטן – עוד לא אכלתם. בוודאות. הכנתי את העוגה ליום שישי כרגיל, ובסוף הארוחה העוגה הוגשה בשלמותה לשולחן. תוך זמן קצר – העוגה נעלמה! "אמא, תחתכי לי עוד פרוסה קטנה" "אימוש רבע פרוסה נוספת"… Read more »
