קנלוני בשר ברוטב עגבניות
קנלוני בשר ברוטב עגבניות זהו מעדן איטלקי של
דף הבית » מתכונים » מתכונים עם בשר טחון » עמוד 2
קנלוני בשר ברוטב עגבניות זהו מעדן איטלקי של
כרוב ממולא בשר ואורז ברוטב חמצמץ עם לימון
פטריות ממולאות באורז ובשר היא מנה חגיגית ונהדרת,
מצות מגולגלות עם בשר, הטורטיות של פסח, יופי
קובה אורז כשר לפסח הוא קובה טעים ונהדר,
מתכון לסלרי ממולא בשר מיוחד לפסח, סיר מלא
בורקיטס ממולא בשר מעלי פילו אלה ביסים קטנים,
מתכון לקציצות בשר עם חצילים כמו שאמא שלי
בורקס אוזני המן במילוי בשר וצנוברים מבצק עלים,
מתכון למרק קובה סלק אדום הכינה איתי חברתי
7 מתכונים לקציצות טעימות במיוחד, אלה מתכונים משגעים
קובה מטוגן ממולא בשר טחון, כזה עוד לא
כיסוני בצק ממולאים בבשר פילמני הכנתי עם חברתי
צ'יבורקי כיסונים ממולאים בשר מהמטבח הגרוזיני, אלה כיסונים
כנאפה עם בשר קריספית ונהדרת היא האחות הצעירה
קונכיות פסטה ממולאות בשר, תבשיל בסיר אחד שכמו
ירקות ממולאים בבשר ובורגול הכנתי עם המכשיר החדש
דלעת ערמונים במילוי בשר וצנוברים ופיסטוקים תהייה מנה
סו בורק עם בשר בורקס טורקי פנטסטי –
עוגת בצק פילו עם בשר הכנתי בתבנית של
תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה, תבשיל בסיר אחד
מתכונים עם בשר טחון, יהיו ספר מתכונים נהדר לבשר טחון. מאמינה שבכל מטבח כמעט נמצא בפריזר בשר טחון. אחד המצרכים הכי שכיחים שאפשר לעשות איתו המון מתכונים נהדרים ושונים. אפשר להכין קציצות, אפשר להכין ממולאים, מבחר מתכונים.
בבשר טחון ניתן להשתמש בו בצורה גמישה ומגוונת. הוא יכול להיות גם מרכיב עיקרי וגם מישני. להכין תבשיל עם בשר טחון לוקח זמן קצר יחסית ולכן זה יתרון עצום בהכנת האוכל. בשר הוא מקור עיקרי לחלבון, ולכן מתכונים הכוללים בשר טחון יכולים לספק תזונה יעילה ולשלב טעם וערך. אפשר להכין מנות כמו קבבים, המבורגר, עראיס כמובן ועוד.
בשר טחון קונים אצל קצב שסומכים עליו. כבר שמענו סיפורים מפה עד ירושלים על בשרים לא טריים. תבדקו שהבשר שאתם קונים נקי ומריח טוב.
אפשר לשמור בשר טחון במקרר עד 24 שעות, או בהקפאה עד שישה חודשים, ולכן חיי המדף של הבשר הטחון קצרים מאד.
כשבוחרים בשר לטחינה, כמות גדולה של שומן תעשה את הבשר כבד ואילו בשר רזה עלול להיות יבש מדי. לכן רצוי להתייעץ עם הקצב ולהחליט מה מתאים לכם.
הכנתי לכם מבחר מתכונים עם בשר טחון כדי שתוכלו לבחור מה להכין.
מנות ראשונות, מנות עיקריות, ממולאים, בורקס, פשטידות, מבחר מתכונים טעימים וקלי הכנה ואת הכל תמצאו בסוויט דולי.