סינבון שבלולי שמרים עם קינמון, רכים ונהדרים מלאים בטעמים ונמסים בפה. אני לא אוהבת להכין את הרוטב הלבן שבדרך כלל מורחים על הסינבון אני השתמשתי ברוטב סוכר ושבלולי הסינבון שלי יצאו מושלמים. בואו לראות באינסטוש – האינסטגרם של סוויטדולי כדי להיות בטוחה שהמתכון שלי אכן עובד, אני מכינה את המתכון לעיתים פעמיים או שלוש. את… Read more »
קישים לשבועות חמישה מתכונים, מחפשים קישים לשבועות? הגעתם למקום הנכון. חמישה מתכונים שונים לקישים טעימים שיפארו לכם את שולחן החג. בואו נעשה מה ההבדל בין קיש לפשטידה. בואו לעקוב אחרי באינסטגרם האינסטגרם של סוויטדולי קיש ופשטידה שניהם מאפים. ההבדל שקיש הוא עם תחתית קלתית, התערובת מונחת על בצק. אפשר בצק פריך, בצק עלים, או עלי… Read more »
מתכונים לעוגות גבינה עם פירות, יעשו לכם חגיגה בשולחן החג. אין כמו פירות העוגה עם עוגות גבינה כדי להפוך שולחן לחגיגי וצבעוני. בואו לעקוב אחרי באינסטגרם האינסטגרם של סוויטדולי מבחר מתכונים לעוגות גבינה נהדרות שיפיקו קריאות התפעלות מהאורחים שלכם. קחו לדוגמא את השארלוט, עוגת גבינה בצורת כתר, נהדרת לאירוח ויש עוד מבחר של עוגות גבינה…. Read more »
תפוחי אדמה עם אפונה ברוטב אדום, תבשיל בסיר אחד, תוספת נהדרת לארוחת צהריים. תפוחי האדמה יוצאים רכים רכים. אצלנו בדרך אפונה אוכלים כמו שהיא, הכוונה ללא רוטב אדום. יש לי שני נכדים שמשוגעים על אפונה וכל פעם אני מכינה את האפונה ויודעת כשהם באים שזה מה שיקבלו. בואו לעקוב אחרי באינסטוש – האינסטגרם של סוויטדולי… Read more »
עוגיות "חמאה" מיוחדות פרווה מכינים משלושה מצרכים בלבד בעשרים דקות. עוגיות טבעוניות מושלמות בטעמן מושלמות! בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי עוגיות שמכינים משלושה מצרכים בלבד, קמח, סוכר וניל ונטורינה. עכשיו תגידו לי "דולי, איך עוגיות חמאה וגם פרווה?" או! הרי הייתי חייבת ללכוד את תשומת לבכם. שימרית יצאה עם מוצר חדש –… Read more »
מתכון לאצבעות שניצל סלמון שילדים אוהבים, מבוגרים מחסלים והשוס – מכינים בעשרים דקות. אצבעות שניצל הסלמון הפתיעו גם אותי אחרי שהכנתי. בהתחלה כשטיגנתי עברו המבוגרים, לקחו מהקערה ואני רואה שלאט לאט הם נעלמים. בואו לעקוב אחרי באינסטוש – האינסטגרם של סוויטדולי הלהיט היה כשהבת שלי שאלה את הנכד "רוצה שניצל סלמון?" ההוא אמר כן ובום… Read more »
מתכונים לפיצות ללא גלוטן לשבועות, מתכונים נהדרים שיעזרו לכם להכין לשבועות פיצות ללא גלוטן. מסתבר שיש הרבה אנשים שאוהבים ללא גלוטן בלי שום קשר לצליאק. השבוע קבלתי בקשה לפיצה ללא גלוטן ולכבוד החג ריכזתי לכם את הפיצות ללא גלוטן, שתוכלו לחגוג בהנאה מלאה. בואו לעקוב אחרי באינסטגרם האינסטגרם של סוויטדולי ארבעה פיצות נהדרות, פיצה עם… Read more »
בורקס גבינה שמכינים בעשרים דקות, קל הכנה וטעים כל כך, יהיה מושלם לאירוח לכבוד חג השבועות הקרב ובא. בורקס גבינה קריספי וטעים. חג השבועות מתקרב ואני כאן כדי שתתחילו לשמור מתכונים לשבועות וחייבים שיהיה על השולחן בורקס גבינה. בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי את בורקס הגבינה שלי הכנתי הפעם בדרך קלה… Read more »
פקאנים מסוכרים פריכים וממכרים הכנתי לפי מתכון של טל שהוא בלוגר אוכל משובח וגם חבר. לפני כמה שבועות ראיתי אצלו באינסטוש את הפקאנים והוא לא קרא לזה פקאנים מסוכרים, הוא קרא לזה הרואין והזהיר זה ממכר. הייתי חייבת לבדוק אם צדק. אהובות ואהובים, לא רק צדק, ואי-ואי זה האמ-אמא-של הממכר והטעים. מושלמים.תוכלו להפתיע את המשפחה… Read more »
עוגת גבינה ללא גלוטן שעידו אהב, הכנתי לזכרו של עידו ברוך ז"ל. לפני כחצי שנה, בעת שעידו אבטח עם צוותו את "צעדת השומרון" סמוך ליישוב שבי שומרון, ירה מחבל מרכב חולף לעבר העמדה שבה שהה ופגע בו. עמותת ״מתכון עם זיכרון״ עוסקת בהנצחת חללי מערכות ישראל בצורה ייחודית המשלבת בין אוכל וזיכרון ולזכרו של עידו… Read more »
מתכונים שמכינים ליום העצמאות, מתכונים קלי הכנה וטעימים שיתאימו לכם לאירוח. לפני מספר שנים התארחתי ביום העצמאות בתוכנית הבוקר של אברי גלעד והילה קורח ומילאתי להם את השולחן במתוקים ליום העצמאות. אספתי לכם מבחר מתכונים נהדרים שתוכלו להכין ליום העצמאות. במחלקת המתוקים יש מתכונים בצבעי כחול לבן שיעשו שמח על השולחן שלכם. בואו לעקוב אחרי… Read more »
נשיקות מרנג בכחול לבן ליום העצמאות, נשיקות מתוקות ונהדרות מיוחדות ליום העצמאות, שישמחו את הילדים וגם את המבוגרים. נשיקות מרנג בעצם אלה חלבונים שמקציפים עם סוכר ומזליפים בצורות ומייבשים בתנור. בעבר הכנתי נשיקות והכנתי גם סרטון תוכלו לראות הכנתי לכם סרטון שלב אחרי שלב איך מכינים את הנשיקות הטריק היחידי בהכנת נשיקות זה להכין… Read more »
הבראוניז של מאיה די הי"ד, לבקשת חבריה אפיתי כדי שכולנו נזכור את מאיה די ז"ל. כולנו מכירים את משפחת די, שבחג פסח האחרון, נרצחו שתי בנות המשפחה, מאיה ורינה ז"ל ואמם – לוסי די ז"ל בפיגוע בבקעה. כולנו הזדעזענו ואין מילים להעביר את הכאב העצום שחשנו. זה היה בלתי נתפס לראות את התמונות המאושרות של… Read more »
פילה דניס עם מרווה ועגבניות שמכינים בעשרים דקות הכינה חברה שלי שרה, היתרון העצום, מכינים, מכניסים למקרר ולפני שהמשפחה מגיעה לארוחה, מכניסים לתנור וככה יש לנו מגש מוכן של דגים. בואו לעקוב אחרי באינסטוש – האינסטגרם של סוויטדולי החברים שלנו גרים בבית הלל ואנחנו הגענו בצהריים, אמרה לי, בואי דולי נכין את הדגים לשבת. אתם… Read more »
ריבת פובידל משזיפים שחורים מיובשים, היא הריבה הכי טעימה שתכינו. הכל התחיל כשניקיתי לקראת הפסח, את המגירות של המקרר ומצאתי המון שזיפים שחורים מיובשים. חלק הכנתי קומפוט שהתאים בול לנוסחה של קומפוט מסורתי לערב החג, ועם היתר הכנתי ריבה שהיא פשוט חלום. בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויט ריבת פובידל, היא ריבה שבדרך… Read more »
בורקס לפסח עם גבינה, בורקס מושלמים לארוחת ערב או לאירוח בחג. הילדים באים, מכינים את הבורקס, סלט ליד, ביצים קשות, ואתם מסודרים. הם נחטפים במהירות, במיוחד כשהם יוצאים מהתנור, הם נהדרים. בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויטדולי את הבורקס מכינים עם ההמצאה הגאונית של שימרית, בצק עלים כשר לפסח. הבצק המושלם להכנת… Read more »
עוגת שיש לפסח גבוהה ורכה, ושתדעו שאני חושפת סוד, היא העוגה האהובה עלי בעולם. באמת, שום עוגת קרם או קצפת, לא תעמוד ליד עוגת טורט אם היא מולי. כל כך אוהבת את העוגות הפשוטות, הרכות, הטעימות של פעם, הכי. הכי אוהבת. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו תראו איך הכנתי האינסטגרם של סוויטדולי כבר בצעירותי… Read more »
קינוחים אישיים לפסח מוס שוקולד, יסגרו לכם את הפינה להכנת קינוח כוסות טעים משלושה מצרכים בלבד. קינוח טעים ויפהפייה שיתאים לכם בול לשולחן החג. בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויט השתמשתי בתחתית בביסקוויטים כשרים לפסח אותם ערבבתי עם גאנש שוקולד, שכבה שנייה מוס שוקולד ולמעלה שוב קישוט של גאנש. קינוח נהדר וקל… Read more »
עוגת ביסקוויטים לפסח מיוחדת במינה, היא עוגת ביסקוויטים ללא אפייה, עם הביסקוויטים המיוחדים לפסח, כי הביסקוויטים של פסח, הם הכי אהובים עלי, ביסקוויטים עם הטעם של פעם. עוגה נהדרת, שאחרי שפורסים אותה מתגלה הפתעה. עם העוגה הנהדרת הזו בחרתי לחגוג את יום ההולדתי שלי. כן-כן, היום אני חוגג יום הולדת ואשמח, כמה אשמח לשמוע את… Read more »
מרוצ'ינוס עוגיות שקדים מהמטבח הספרדי, אלה עוגיות שגדלנו עליהם. עוגיות שקדים אפויות, עוגיות מרציפן בעצם, העוגיה הכי נוסטלגית במטבח הספרדי לפסח. עוגיות מרוצ'ינוס ללא גלוטן שמכינים בעשר דקות. בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של סוויט שרה סופרין היא אישה רבת פעלים, פעילה בקבוצת שוחרי הלדינו ותמיד כיף להתייעץ איתה על מתכונים ספניוליים. לפני מספר… Read more »
מתכונים לחרוסת מושלמת לפסח מכל העדות. אמרתם חרוסת, אמרתם פסח ועולים זכרונות מבית אמא וכל אחד עם טעמי הילדות. לכבוד פסח פניתי אליכם ושאלתי אם תרצו לשתף מתכונים של חרוסת. שלחתם לי מתכונים של חרוסת עם סיפורים שכיווצצ'ו לי את הלב, והכנתי פוסט מיוחד עם מתכונים מיוחדים. מבחר מתכונים לחרוסת מכל העדות, הסלוניקאים, הספרדים, חרוסת… Read more »
