מתכונים לתבשילי קדירה מושלמים, עשרים מתכונים מומלצים הכנתי לכם גם לימות החורף כשהגשם דופק על החלון וקר-קר-קר לנו, או כשאנחנו מתכוננים לחגים, כי אז הסיר המושלם הזה פותר לנו את כל הבעיות.
כשנסענו לבקר את המשפחה של דיויד בשבדיה, זה היה בכריסמס וברחובות היה קפוא. היה קר והיה שלג, אבל הקור נגמר בשניות מהרגע שנכנסים לבתים. הסקה מרכזית חמה, אנשים מסתובבים עם גופיות טישרט, וריח של אוכל משגע בבית, חם ונעים ותענוג להסתובב בבית.
בארץ אין לנו את המזל הזה. קור כלבים בחוץ ובבית נו-טוב, פחות קר. מחמים עם תנורים, מחממים עם מזגן, אני תמיד קר לי ואין כמו תבשילי קדירה לחמם לנו את הגוף והנשמה.
מה יותר טוב מלהגיע הביתה וסיר אוכל חם מחכה לכם?
תבשילי קדירה, אלה בדיוק הסירים והתבשילים שמתבשלים בבישול ארוך ואיטי בחום נמוך בינוני, בסירים שמספיקים בדרך כלל למשפחה שלמה.
חמין הוא תבשיל קדירה הכי נפוץ, אבל יש גם צלי בשר, עופות ממולאים ואצלי תמצאו גם תבשילי קדירה לצמחוניים ואפילו טבעוניים.
התבשילים מורכבים בדרך כלל מבשר, ירקות וקטניות, שביחד יוצרים ארוחה שלמה, או סיר מלא קטניות או ירקות.
סידרתי לכם מבחר מתכוני קדירה שיתאימו מאד לחג. תשמרו אותם! למעלה בפינה השמאלית יש ציור של מחברת כזו. תשמרו את המתכון במחברת וכל פעם תיזכרו, תוציאו מתכנון ותכינו.
אוח איך אתם תהנו! הבית שלכם יתמלא בריחות משכרים והגוף שלכם יגיד לכם תודה.
היידה, לעבודה.
אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי
די להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
תבשיל בשר ותפוחי אדמה מנחם לחורף
אנטריקוט בתנור עם תפוחי אדמה
יסדר לכם את ארוחת השבת
גולש הוא הכי מאכל של חורף
והכי מאכל קדירה
מתכון לגולש של גברים (גולאש) גולש חלומי
מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות
המתכון שזכה במקום השני במתכונים הפופולארים השנה
תבשיל בשר עם חומוס מכינים בסיר אחד
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
צלי ותפוחי אדמה הכי מאכל של חורף
צלי ותפוחי אדמה בסיר אחד
מתכונים לווטצ'אפ כל יום
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו57 כאן –מתכונים לווטצ'אפ
אין שבת בלי חמין בחורף
תבשיל הקידרה הכי נפוץ שאתם מכירים
מתכון מעולה לחמין עם בשר ותוספות
יש גם מתכון לחמין עוף
בריסקט הוא השם העברי לנתח חזה בקר
שבבישול ארוך הוא הופך לרך-רך נמס ונימוח בפה.
טבית חמין אורז ועוף עירקי
סיר אחד עם בשר,עוף ואורז
מתכון למרק גולש חלומי הוא מרק עם בשר וירקות, ארוחה שלמה בסיר אחד.
אפשר להכין תבשילי קדירה גם לצמחוניים
קדירת צלי בקר עם תפוחי אדמה בתנור
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
תבשיל חיטה עם עוף, תבשיל מנחם של חורף.
אין כמו למלא עוף בדברים טובים
לשים בתנור ולחכות שיצא פריך ועסיסי
ירקות ממולאים באורז ובשר כמו קיפודים
תבשיל חיטה טבעוני נהדר מתאים לכל ארוחה
ניסיתם פעם עוף עם תפוחי אדמה? נהדר!
צלי כתף עם ארטישוק ירושלמי וערמונים
הרוסטר המושלם לתבשילי קדירה
