עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר כשמה כן היא. עוגת פירות בחושה. נשארו פירות מעוכים במקרר, הוצאתי, חתכתי לריבועים והכנתי מהם עוגה. הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את העוגה. בואו תראו עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר היא עוגה חלום! יש פעמים שאני מכינה ריבות מהפירות. עכשיו כשעונת החתונות בפתח, כבר קבלתי תמונות של… Read more »
אנטיפטסי בתנור מתכון מנצח לירקות פריכים ואפויים מכינים ממש במהירות וזה מסוג המנות שכולם אוהבים לאכול. תבחרו איזה ירק שאתם רוצים, בטטה, כרובית, קישואים, גזר פה הכנתי פרוסות, שמן זית, מלח ופלפל – ולתנור. אפשר גם להכין אנטיפסטי בצורה שונה. מה דעתכם לעטוף חלק מהירקות בפירורי לחם "פנקו" שיוצרים שכבה קריספית על האנטיפסטי תוכלו לראות… Read more »
שקשוקה תרד עם פטה חלומית. שקשוקה תרד עם פטה זוהי שקשוקה מעדן לארוחת ערב! הכנתי לכם סרטון של שתי דקות איך מכינים שקשוקה תרד עם פטה מעדן לארוחת ערב כמה פשוט ככה טעים – שקשוקה תרד עם פטה מעדן לארוחת ערב אני מזכירה לכם שגדלתי בבית יווני, יווני סלוניקאי שמתמחה באוכל טוב. היוונים בכלל אוהבים אוכל… Read more »
מתכונים לארטיקים וקרטיבים בייתים הכנתי כי המציאות דרשה. השבוע, נשארו על השולחן שלוש בננות שהיו כבר ממש מעוכות. הבת שלי לקחה אותן ואמרה "אמא אני זורקת את הבננות לפח הן ממש מעוכות" "לאאאאא" עצרתי אותה "נעשה מהבננות ארטיקים" "אמא את לא נורמאלית!" "נורמאלית-נורמאלית, אחרי שתטעמי תגידי אמא צודקת" אז במקום לזרוק בננות מעוכות לפח, תחתכו… Read more »
מתכון לפנקייק קלאסי שתמיד מצליח, מגיע הפעם ביום שישי. מדי שבת אתם יודעים אני מפרסמת מתכונים לפנקייקים. בזמן האחרון אני בקטע בריאותי ומביאה לכם פנקייקים מסוגים שונים, כמו פנקייק בננה, או פנקייק מקמח כוסמין ועוד גירסאות בריאות לפנקייקים טעימים ובריאים. שאלה שרית, ומתי תתני לנו מתכון עם קמח רגיל?? שאלה מצויינת והבטחתי לה מתכון לפנקייק… Read more »
מי אוהב את השבת? מתכונים לשבת בנוהל, מבחר מתכונים חדשים וטעימים לשבת. השבוע עבר עלינו שבוע מרגש מאד עם שובן של החטופות והלוואי ימשך ככה וכולם יחזרו הביתה. השבוע הכנתי לכם שני מתכונים חדשים ונהדרים. אחותי האהובה הכינה קציצות אבו חצירה וסיפרה לי ואני רצתי לצלם. אתם חייבים לנסות הן נהדרות. בנוסף יש מתכון חדש… Read more »
כרובית ממולאת בשר מפרום כרובית . איך מכינים כרובית ממולאת בשר טחון, או מפרום כרובית, מתכון מעולה לשבת הכנתי לכם סרטון עם שלבים אחד אחרי השני שתוכלו לראות הנה בבקשה: כרובית ממולאת בשר טחון, יש קוראים לזה מפרום כרובית זו יופי של מנה. הכרובית משתלבת נהדר עם הבשר הטחון ורוטב העגבניות. אחרי שהכנתי מדיאס – מתכון… Read more »
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה, הכנתי אחרי שקבלתי מייל מעפרה. "היי מחפשת עוגה יפהפיה שבא לי להכין אותה, אפשר שלא תהיה חלבית?" "יש לך עוגה מסויימת שחשבת עליה?" שאלתי "עוגת ספוג עם תותים וג'לי" התעלפתי. שנים שזו היתה עוגת הדגל של אמא שלי, עוגת טורט עם שכבת פירות וג'לי למעלה. עוגה נוסטלגית וטעימה שכל… Read more »
אתם חייבים לשמוע את הסיפור על קציצות עדשים כתומות אפויות ומבושלות. בשבוע שעבר התארחתי אצל הבת שלי ובזמן שהידיים שלי מכינות מאכלים שאלה אותי "אימוש מה דעתך להכין לי קציצות עדשים כתומות?" "אין שום בעיה" אמרתי והלכתי להוציא מהארון עדשים כתומות. בזמן שתיבלתי את הקציצות, הילדה לא היתה לידי. חיפשתי שום בשביל להוסיף לקציצות העדשים… Read more »
מתכון לשייק אדום ובריא שמכינים בבית אני מקדישה לדורית יצחק חברתי האהובה. דורית יצחק, בעלת קליניקה לרפואה סינית, דיקור, צמחי מרפא ותזונה, מנחת סדנאות לתזונה ואורח חיים בריא. דורית היא חברה, אבל היא עזרה לי ולכן אני מספרת לכם על כך. לפני מספר חודשים כאבו לי הידיים בטירוף וכשאני אומרת בטירוף, זה אומר לעבור ימים… Read more »
מתכונים לשבת קלים טעימים ומהירי הכנה והיום שני מתכונים חדשים ונהדרים. נשאר לכם שניצל משישי ואף אחד לא רוצה לאכול? שניצל מטוגן ברוטב אסייתי יהיה פתרון מצויין. הילדים לא ידעו, השניצל נשאר פריך והרוטב עוטף אותו בהמון טעמים. בנוסף, יש מתכון חדש לעוגת גזר בעשר דקות שבאה עם סיפור אמיתי ואתם חייבים לנסות את העוגה… Read more »
מתכון לכריך בשר סנדוויץ רוסטביף מושלם! תוכלו לראות בדיוק איך מכינים בסרטון שהכנתי לכם ואני ממליצה לחכות לדקה האחרונה של הסרטון בה תוכלו לשמע את אחותי בלייב! "פספוסים" במיטבם. אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי בימי שישי בצהריים כשהילדים מגיעים להתארח בימות הקיץ אחותי ואני מחפשות מתכונים שקל להכין. אחד… Read more »
פאי דובדבנים ובצק פריך שקדים טוב תשמעו, כבר אכלתם פאי דובדבנים בחיים שלכם זה ברור, אבל כזה פאי דובדבנים עם בצק פריך שקדים, מילוי דובדבנים וקראמבל עם שקדים מעל מודיעה לכם חגיגית – לא אכלתם! הכנתי את הבצק פריך עם שקדים טחונים והתוצאה הסופית היא בצק רך ונמס בפה, באמת אחד המתכונים המופלאים. אחרי שנגמרו… Read more »
מתכונים לשייקים בריאים וטעימים, יעזרו לכם להעביר את הקיץ עם משקאות נהדרים ובריאים. ציפורה קוראת ותיקה, כתבה לי שטעמה שייק באחד האירועים ואיך בדיוק מכינים שייק. כך נולד מדריך מתכונים לשייקים בריאים וטעימים. בואו תראו באינסטוש איך הכנתי בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי קבלתי לאחרונה תמונות של הילדים של האחיינית שלי דניאל, שותים שייק…. Read more »
פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין, פנקייק בריא לשבת בבוקר. פנקייק בשבת בבוקר זהו כבר נוהל רגיל, ולכבוד שבת אני מחפשת כל פעם מתכונים לפנקייקים אחרים. כבר היה לנו פנקייק עם שוקולד, היו "שלוליות גבינה" שאלה פנקייקים קטנים מגבינה, היה גם מתכון לפנקייק לתינוקות, ועכשיו הגיע זמנו של פנקייק בננה. בגלל שהכנתי את הפנקייק עם… Read more »
עוגה לשבת מבחר מתכונים לעוגות כדי להמתיק לנו את השבת. מתכונים לעוגה לשבת זהו ריכוז של מתכונים לעוגה שתוכלו להכין לכבוד שבת. השבתות שלנו כבר לא יהיו כמו של פעם "שבת בבוקר יום יפה", כי שבת מזכירה לנו את השבת שלפני המלחמה. הכנתי לכם מבחר עוגות, כדי להמתיק קצת את האפור שיש לנו בנשמה. אהובות… Read more »
מתכון לעוגת שוקולד פרווה רכה וחלומית. הטלפון המיוחל הגיע, זה שחיכיתי לו מהיום שהקטנצ'יק נכנס לגן. "אימוש הגננת שלחה הודעה, יש לנו אבא של שבת בגן!" בחיי ששמעתי את זה התרגשתי. אבא של שבת. זעטוט בן שנה וחצי אבא של שבת. "הגננת אמרה להכין עוגת שוקולד פרווה" "הגננת תקבל עוגת שוקולד פרווה שתהייה גם רכה… Read more »
קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור ראיתי בפינטרסט, בגירסה המקורית זהו מתכון יווני שהכינו עם רוטב יוגורט. אני כל כך אהבתי את המראה היפה של הקציצות עם תפוחי האדמה, שהחלטתי להכין את אותו התבשיל ברוטב עגבניות. הכנתי גירסה כשרה וטעימה לקציצות הבשר עם תפוחי אדמה בתנור. אחרי שהתבשיל יוצא מהתנור, מניחים על השולחן וכל אחד… Read more »
תפריט מתכונים לשבת מביא לכם כמדי שבוע מבחר מתכונים לשבת ולארוחת שישי שאנחנו מתחילים להתכונן להם מיום חמישי. לסבתא גלילה זכרונה לברכה, אמא של בעלי, היו תבשילים נפלאים שכולנו היינו מלקקים את האצבעות. בשבוע שעבר הכנו קציצות בשר ברוטב עגבניות לפי מתכון של סבתא גלילה והן יצאו אש. בנוסף יש מתכון חדש לסלט של חורף,… Read more »
יש לי בשבילכם מתכון לחמין עוף מושלם! למרות שרישמית הקיץ הגיע, הפכנו לאירופה ובאמצע החמסינים של הקיץ יש לנו ימי גשם. ככה קרה בשבוע שעבר מה שהביא לי את החשק לחמין, אבל החלטתי להכין חמין עוף שהוא יותר קל מאשר חמין עם בשר. בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים אופים… Read more »
אנטיפסטי קולורבי וסלק בתנור הכנתי לארוחת שישי. בטח שמתם לב שבזמן האחרון אני בענייני ירקות ואוכל בריא, ולכן אני מחפשת כל מיני אפשרויות. האמצעית שלי משתגעת על אנטיפסטי, של קישואים, גזר, כרובית, אני מכינה תבניות עם ירקות ובא לציון גואל. הסלק מככב אצלי בזמן האחרון הרבה במטבח. אני טוחנת סלק חי במעבד מזון, שמה במקרר… Read more »
