מתכונים יוונים לארוחה יוונית מושלמת הכנתי לכם כי אם אנחנו לא יכולים לנסוע ליוון, נביא את יוון אלינו.
כמו שאתם יודעים אני ממשפחה יוונית סלוניקאית. ההורים שלי ילידי סלוניקי שעלו עם הוריהם בעודם ילדים לארץ, בשנות העשרים לבנות את נמל חיפה. לפיכך, מתכונים יוונים, תפריט מתכונים לארוחה יוונית מושלמת זה בילד אין אצלי.
בואו לאינסטגרם שלי טעים שם –
האינסטגרם של סוויטדולי
היוונים עם שמח ואצלנו השריטה המשפחתית, שוברים חופשי צלחות בחתונות.
בפעם הראשונה צרחנו בהתרגשות בחתונה השנייה זה הפך לנוהל. לפעמים בעל האולם ממש כועס ואפילו שולח איש בטחון עם אזהרה "עוד צלחת נשברת ואני מפסיק את האירוע", ולפעמים בעל האולם עוצר את המלצרים ואומר להם: "תנו להם, שישברו כמה שרוצים, כזאת שמחה מזמן לא ראיתי". שני המקרים קרו אחד לאחד, ציטוטים מדויקים.
בתמונה אתם יכולים לראות את הצלם שחרף נפשו וצילם ואת הכלה מסובבת את הגב לאירוע המדובר.
הנה תמונות מהחתונה בזמן אמת
קרדיט לצלמים המופלאים שחרפו נפשם והצליחו לצלם את הרגעים הנדירים
מאמא צלמים
אם התגעגעתם לאוכל היווני הנהדר,
סידרתי לכם מתכונים יוונים, תפריט מתכונים לארוחה יוונית מושלמת!
בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
מנה מבית אמא
מתכון לסלט לבבות ארטישוק ולבנה
ליד הבורקס חייבים סלט ויש לי בשבילכם שלושה מתכונים לסלט חסה
מתכון לפילה מוסר עם עשבי תיבול שמכינים במהירות, מתכון לזכרה של נונה פקימה
המאכל הכי יווני שיש קציצות פרסה
קציצות פרסה מבית אמא מתכון נוסטלגי
עם סרטון הסבר מדוייק בגירסה צמחונית, טבעונית וללא גלוטן
ברוקולי אפוי בנינג'ה כמו מטוגן
סט סכו”ם 24 חלקים נירוסטה זהב
לפרטים ורכישה
סט סכו”ם 24 חלקים נירוסטה זהב
עדשים עם קציצות עוף ברוטב עגבניות
פסטלים ספרדים הכנתם כבר?
פסטלים קנישס לביבות תפוחיאדמה ובשר
איזה מרק תאכלו היום?
שני מרקים משגעים שמזכירים את בית אמא.
פידאו, מרק עגבניות עם פתיתים או מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה
במחלקת הבשר סידרתי לכם
מתכונים לממולאים קלים וטעימים ממולאים נפלאים להכנה
המוסקה של נונה, שכבות חצילים עם בשר – ביסים של חלום.
תוכלו למצוא מבחר מתכונים לממולאים עם בשר נוספים כמו עלי מנגולד ממולאים בבשר
ויש גם ממולאים צמחונים וטבעונים
מתכון לאורז עם אפונה וקציצות תבשיל מבית אמא
אורז לבן קציצות בשר ואפונה ירוקה.
הטעמים של ילדותי מלווים אותי עד היום, ואמא שלי היא ההשראה. ה
מתכון הזה תמיד מזכיר לי אותה
אצלנו קראו לזה פיג'ונס ואכלנו את זה בשישי בצהריים
חמין. המאכל הכי חורפי שיש
במיה ברוטב עגבניות
תבשיל במיה ברוטב עגבניות סמיך שמזכיר בטעמיו את בית אמא
שבת בבוקר יום יפה ואצלנו בבית שבת בבוקר זה בורקס עם ביצים קשות
בואיקוס לחמניות גבינה מבית אמא
איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס
איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס,
כל הטיפים והעצות איך מכינים ביצים חומות חמינדוס על הגז
שקשוקה עם חצילים
שקשוקה עם חצילים, ארוחה שלמה במחבת אחד.חצילים עם גבינות וביצים. תענוג!
מתכון להכנת צזיקי עם מלפפונים
צזיקי, קערת יוגורט עם מלפפונים קצוצים ושום שמלווה כל ארוחת שבת וחג אצלנו
שקשוקה תרד עם פטה מעדן לארוחת ערב
שקשוקה תרד עם פטה היא שקשוקה חלומית מעדן אמיתי לארוחת ערב
עם לחם שחור ליד וסלט יש לכם ארוחה נהדרת
חציל שלם ממולא בשר ברוטב עגבניות
במחלקת המתוקים יש
מתכון לבקלאווה פרווה מבצק פילו
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים
שכבות דקות של עלים מלאים בהמון המון אגוזים
ומצופים בסירופ מתוק אלוהים כמה זה טעים!
סוטלץ' קינוח אורז עם חלב
קינוח אורז עם חלב, תבשיל אורז עם חלב המאכל הכי יווני שיש
לוקומדס סופגניות יוונית בסירופ סוכר
פילו עם מלבי, עוגה יוונית חלומית עם סירופ סוכר
פילו עם מלבי, עוגה יוונית חלומית, מאפה יווני עם סירופ סוכר
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו21– לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים
