מתכוני אוכל מזרח תיכוני לשבת הם מתכונים למזרח תיכון טעים! כי השבת בפתח ואני מכינה לכם רעיונות והשראה לארוחות שבת.
קדירת ניוקי ובשר גולש, סיר מלא בטעמים מופלא בטעמו שתלקקו את האצבעות. בנוסף יש מתכונים למוסקה, מדייס- חצאי קישואים ממולאים בשר, עוף עם זיתים, טבית ועוד המון מתכונים טעימים ונהדרים.
אהובות ואהובים, הלוואי בקרוב יחזרו כל החטופים, חיילי צה"ל יחזרו לבתיהם בריאים ושלמים, החטופים והחטופות שהלב נקרע כל יום מחדש- מתפללים שיהיה כבר סוף ונוכל להיות ברוגע בארצנו שלנו.
היידה בואו מבחר מתכונים לשבת מחכים לכם.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
המוסקה של נונה מוסקה חצילים ובשר

סלט צבעוני ומרענן לקיץ
סלט כרוב בשלושה צבעים
דג לברק עם ניוקי ברוטב לימון ושום
כרובית ממולאת בשר טחון או מפרום כרובית מתכון מעולה לשבת
איך מכינים כרובית ממולאת בשר טחון, או מפרום כרובית, מתכון מעולה לשבת
מדיאס סירות קישואים ממולאות בשר

תבשיל חצילים עם קציצות בשר
בום של טעמים בתבשיל חלומי שאי אפשר להפסיק לאכול.
אתם שוב תודו לי. לגמרי!
מנסף – אורז עם בשר
מנסף תבשיל אורז עם בשר שניתן להוסיף לו בשר טלה. מושלם לארוחת שבת.

מתכון לפילה מוסר עם עשבי תיבול שמכינים במהירות, מתכון לזכרה של נונה פקימה
שוקיים עוף בתנור עם תפוחי אדמה

במיה ברוטב עגבניות
תבשיל במיה ברוטב עגבניות סמיך שמזכיר בטעמיו את בית אמא

סלט חצילים וגמבה שמכינים בנינג'ה
סלט טבולה עם עדשים שחורות
קמצוץ ג'ינג'ר שמוסיף לו טעם נהדר


נאגטס תירס עוף שמכינים בנינג'ה
דולי, מגיעים אורחים לארוחה השבת, יש לך מתכון חגיגי בשבילי? כן אהובה בטח יש לי!
והוא גם יהיה נהדר לפסח
מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות
מתכון לאוסובוקו טלה בתנור עם ירקות שמתפרק ונמס בפה כמה שהוא רך

המתכון הכי נצפה אצלי השנה
מתכון לצלי עוף בסיר

מתכון לעוף חמוץ מתוק שמכינים בעשרים דקות, עוף בטעם של פעם טעים טעים וקל הכנה.

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון

מתכון לקישואים ממולאים צמחוניים
קוביות בטטה בנינג’ה בטעם אסייתי

כרוב ממולא באורז וצנוברים ברוטב עגבניות
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים במדוייק את הכרוב הממולא הנהדר הזה
עם האורז והצנוברים ברוטב עגבניות, מנה טבעונית צמחונית נהדרת


מנסף – אורז עם בשר
שניתן להוסיף לו בשר טלה. מושלם לארוחת שבת.

מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות
קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר!

קישואים ממולאים באורז וצנוברים
קישואים קטנים, ממולאים עם אורז וצנוברים
מבושלים ברוטב לימוני, שום ונענע הורס!
עוד מנה נוסטלגית של סבתא גלילה.


פרוסות כרוב אפוי בתנור עם סויה ודבש
עוף ממולא באורז בתנור הוא מתכון להיט
שתמיד מצליח וכל פעם מחדש מספרים כמה הוא מוצלח.
הנה פה – עוף במילוי אורז מתובל בתבלינים.
קריספי מבחוץ רך מבפנים. מעולה!

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב עגבניות
תבשיל נהדר של עוף מרוקאי עם זיתים וקציצות ברוטב עגבניות

עוף ממולא בתפוחי אדמה בתנור הכל בתבנית אחת
תבשיל מושלם לארוחה

קציצות דגים מעולות ברוטב עגבניות
קציצות דגים ביתיות ומעולות ברוטב עגבניות חלומי. תכינו את החלה.

השבוע שלח לי משה את פרוסות החצילים בתחמיץ שהכין,
אם אתם רוצים להכין גם – בבקשה
פרוסות חצילים קלויים עם פלפלים קלויים בתחמיץ
פרוסות חצילים עם פלפלים חמצמצים מעל מוסיף טעם לכל ארוחה

סלט ירוק עם פרי הדר ברוטב וינגרט
סלט שומר חרפרף עם גזר ולימון שמוסיף לכל ארוחה
הוא הסלט הכי מזרחי שאני מכירה
סלט שומר עם ירקות

ועוד מתכונים לסלטים
הכל כאן
מתכונים לסלטים
ושבת בבוקר לא תהייה שבת בלי בורקס
מתוקים!!
פילו עם מלבי עוגה יוונית חלומית
מתכון לבקלאווה פרווה מבצק פילו
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים בקלוואה חלומי פרווה מבצק פילו
שכבות דקות של עלים מלאים בהמון המון אגוזים
ומצופים בסירופ מתוק אלוהים כמה זה טעים!

פאדג’ שוקולד ללא קמח מ-4 מצרכים בלבד
בראוניז פרווה מ-5 מצרכים ללא גלוטן

כנאפה חלומי שמכינים במהירות
אטריות קריספיות שמתפצחות בפה עם סירופ מתוק וגבינה ממומסת. תענוג!
לוקומדס סופגניות יוונית בסירופ סוכר

עוגת ביסקוויטים עם ג'לי ותותים
מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון
מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון שהיא ללא גלוטן, ללא הפרדת ביצים, עוגה חלום!

כעכים מלוחים עם שומשום
עוגיות מזרחיות מלוחות, קראנצ'יות, שאי אפשר להפסיק לאכול.


















